スタミナおかず！
かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め
レンジで加熱したかぼちゃを使うので手軽に作れます。お肉の旨味とオイスターソースの濃い目のたれがかぼちゃに絡んでごはんが進む一品です！
- 調理時間 約15分
カロリー
339kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぼちゃは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
2.
ボウルに牛肉、酒、おろしにんにくを入れて混ぜ、下味をつける。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。
4.
ししとう、かぼちゃを入れてさらに炒め、☆を入れて絡めながら炒め合わせる。
レビュー
(9件)
4.4
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- ゆみんこししとうの代わりに冷凍いんげんで作りました！ お肉の下味ににんにくを入れるので、食欲増し増しでとっても美味しいです。 国産かぼちゃがスーパーに並び出すと食べたくなる、我が家の定番になってきました^_^ きっとまた作ります！
- さくらこカボチャと牛肉合います。冷凍いんげん使ったので簡単でした☺️
- なおきちかぼちゃホクホク味もこっくりしていて美味しかったです^_^シシトウがなかったので九条ネギで作りました。
- mogpooボリューム満点なので食べ盛りの息子も満足してました。