スタミナおかず！
かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め
レンジで加熱したかぼちゃを使うので手軽に作れます。お肉の旨味とオイスターソースの濃い目のたれがかぼちゃに絡んでごはんが進む一品です！
- 調理時間 約15分
カロリー
339kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
かぼちゃは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
2.
ボウルに牛肉、酒、おろしにんにくを入れて混ぜ、下味をつける。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。
4.
ししとう、かぼちゃを入れてさらに炒め、☆を入れて絡めながら炒め合わせる。
レビュー
(3件)
5.0
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- ゆみんこししとうの代わりに冷凍いんげんで作りました！ お肉の下味ににんにくを入れるので、食欲増し増しでとっても美味しいです。 国産かぼちゃがスーパーに並び出すと食べたくなる、我が家の定番になってきました^_^ きっとまた作ります！
- mogpooボリューム満点なので食べ盛りの息子も満足してました。