煮物以外も◎里芋活用レシピ
作成日: 2018/10/29
更新日: 2022/10/19
煮物以外も◎里芋活用レシピを紹介! 里芋の甘辛おかか和え 里芋としめじの味噌汁 里芋ときゅうりのみそマヨサラダなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
おつまみにもぴったり!
里芋の甘辛おかか和え甘辛の味付けにかつお節を加えて風味豊かな味わいに仕上げました!ホクホクしっとりの口当たりは後引くおいしさです。
レビュー
- マトさんこれは美味しかったです!今後のわが家の超定番になりました!甘辛の味に、おかかが絶妙に絡んで食欲増進です!ご飯を食べ過ぎないように注意しました!今後も、繰り返し作りたいと思いました!絶品でした!
- poco少し茹でてから半量の油で焼いて、砂糖も減らしてヘルシーになりました。
- 粗忽の料理人レンジでチンしてから作ると手間が省けます。 色が足りない分はさやえんどうを加えてみました。 子供たちは大葉を足してみたら、と言ってました。
- あーく厚揚げも足してみました。とてもおいしかったです!
食感を楽しんで♪
里芋としめじの味噌汁ねっとりほっくりとした里芋とぷりっとしたしめじを組み合わせて、ほっと温まる味噌汁を作ります。シンプルな味付けで素材の味を楽しみましょう♪
レビュー
- hnうまい😋
たまらない美味しさ♪
里芋ときゅうりのみそマヨサラダ里芋のねっとり感がたまらない! 美味しさのポイントは梅干し! おつまみにも♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナうっーーーーーみゃあーーーーーにゃーーーーーーー。 にゃんだこりゃにゃ。うみゃにゃ。。。。。 味噌は白味噌にしましたにゃ。 今日みたいに暑い日にも暑くにゃい日にもぴったりにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 赤味噌を使って、なすと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 切って包むだけで簡単、鮭のホイル焼き たまらない美味しさ、里芋ときゅうりのみそマヨサラダ こちらにも載せます。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 ネコ🐈⬛元気です。本当にありがとうございます。
- かわいいうさぴょん里芋と梅の味がとてもおいしいかったです。枝豆を足してみました。味噌の量をもう少し多めの方が好きです。
- jasmine美味しかったです!
- あーこみそと梅の相性が良かったです。ただ 少し重たかったのでメインを軽めにするといいかもしれません。
もちもち食感♪
里芋いそべもちあいテレビ「金曜ほのボーノ!」、東海テレビ「スイッチ!」で紹介! めんつゆで簡単味付け!香ばしくて食べだしたら止まらない♪お弁当にもおすすめです。
レビュー
- 喘息男煮物、コロッケ以外にレパートリーがほしくて助かりました。
- サブロー背徳の味付けにアレンジしました。めんつゆも美味しかったのですが、磯辺餅と言えばバター醤油!里芋は倍量、形を整えるときにベタつくので海苔を大きめに切り(1枚を8等分)、海苔の上に里芋を乗せる感じで用意しました。フライパンに無塩バター20gを溶かして焼き、焼き目がついたら大さじ1の醤油を投入して両面に絡めました。4個づつ2回に分けて作りました。ご飯のおかずにもなってうまいっす。
- ykモチモチでとってもおいしかったです!
- ゆり海苔がアクセントになって最高♪モチモチですごく美味しかったです♪
まんまるシルエットがキュート♪
里芋の甘辛揚げ粗めにつぶしてまるめてから唐揚げにすることで里芋のねっとり感も倍増!芋もち風な甘辛味につい手が止まらなくなるおいしさです♪
レビュー
- ニコちゃん主人も孫たちにも、友達にも好評です💕 我が家の定番になりました。
- わたまり煮物やサラダ以外の里芋料理方法を探してました!! 里芋好きな夫に好評でした~♪また作ります🙋
- どーどー余った里芋を消費できました。普通に食べるより潰して揚げた方が多く食べられるのはなぜなのか・・・。
3合炊き炊飯器で!
里芋と鶏肉の中華風炊き込みご飯中華風の味付けでお箸が止まりません!炊き上がりの里芋の食感がくせになります♪食卓の主役になること間違いなしの一品です。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
ボリューム抜群♪
マッシュ里芋の爆弾豚唐揚げマッシュ里芋を豚肉で包んで唐揚げに♪見た目のインパクトに驚愕すること間違いなし♪里芋は火を通しているので、生焼けの心配もなし!
満腹おかず♪
里芋と豆腐のミートグラタン相性の良い里芋と木綿豆腐にレンジで作るミートソースをかけたお手軽ミートグラタンです。火を使わずにレンジとトースターで作れるのが嬉しいポイントです!
レビュー
- km味は普通でしたが、レンジでミートソース作れるのは楽でいいですね! コンソメとか入れたほうが美味しくなりそう。 豆腐のおかげでボリュームは出ますが全然重くなく、軽〜く食べられます。