美味すぎ♪《牛肉レシピ》8選
作成日: 2018/11/03
更新日: 2022/10/19
美味すぎ♪《牛肉レシピ》8選を紹介! ハッシュドビーフ 牛肉と白菜のすき焼き風 牛肉と玉ねぎの甘辛炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
レンジでできる！
ハッシュドビーフ人気のハッシュドビーフを電子レンジで簡単調理♪市販のルウを使わずに、家にある調味料を上手に使って濃厚な味わいを楽しめます！忙しいときでも、ボウル1つあればできる時短レシピです。今夜のメインメニューにいかがでしょうか。
調理時間
約15分
カロリー
661kcal
費用目安
500円前後
ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ 有塩バター しめじ カットトマト缶 ケチャップ 中濃ソース コンソメ 砂糖 塩こしょう 水溶き片栗粉 生クリーム（仕上げ） パセリ（仕上げ）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ12日夕ご飯は、 レンジでできる、ハッシュドビーフ こちらに載せました。 かさましでキャベツと、舞茸です。 うーーーみゃーーーーーーにゃーーーーーー。 他には、 シャキシャキ食感満載、キャベツと卵のサラダ こちらにも載せます。 優しい味わい、ひらひら大根と卵のコンソメスープ こちらにも載せます。 ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。かさましでセロリも入れました。 大好きです。
- ちゃん!中濃ソースはウスターソース、生クリームはミルクポーションで代替し、倍量で作りました！ 加熱時間は7分と2分で。 レンジですぐ出来てこの見栄えと美味しさ！リピ確です！
- かとかとっちゃん牛肉だと高いので、豚肉でもとても美味しくて簡単なので何度も作っています。
- さくらどうしても洗い物を少なくしたい日だったのでボウルで作れるのは助かりました。ライス無しでも十分美味しかったです。主人も気に入ってくれました！ しめじがなく、代わりに余っていたミックスビーンズを使用しましたが相性よかったです。
ほっこり安定の美味しさ！
牛肉と白菜のすき焼き風甘辛味が懐かしい！ごはんにぴったりのおかずです。よく煮込んだ白菜のやわらかい食感がたまらない一品♪
調理時間
約15分
カロリー
420kcal
費用目安
700円前後
牛切り落とし肉 白菜 ねぎ しらたき サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こんレビューを参考にして、調味料を多め、水少なめにしたら、いい感じになりました。焼き豆腐、えのきを足しました。
- ぴんくふぇありー普通のすき焼きよりも、味付けがかなり薄味でしたが、美味しかったです❣️しいたけとか豆腐を入れたくなりました😊
- ちゃん美味しかったです。他の人のレビューを参考に、水は無しで作ってみました。結果、野菜から沢山水分が出たので水なしで良かったです。
- のんこ他の方のコメントを参考に、配分変えました。 最終的には…水50cc、調味料は1.5倍でちょうど良かったです。卵液に付けて食べるなら、もう少し濃くても良いかもです。 美味しかったです。
にんにくがアクセントに！
牛肉と玉ねぎの甘辛炒め牛肉は下味をつけておくことでおいしさがアップします♪しっかりとした味でごはんがすすむこと間違いなし！
調理時間
約30分
カロリー
375kcal
費用目安
600円前後
牛切り落とし肉 玉ねぎ 糸唐辛子 片栗粉 ごま油 酒 しょうゆ おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 向日葵７糸唐辛子無しでしたが、美味しく頂きました。
- すーちゃん私も、砂糖大1、醤油小2、オイスターソース大1で仕上げの味付けしました！美味しく出来ました！
- ピーチ豚肉で作りましたが問題なしでした。 味付けは可もなく不可もなく。少し甘めでした！一味を振ると美味しかったです。 下味で10分つけることによってお肉がとても柔らかくなりました♪
- CoCoとても簡単に出来ました。味付けがちょっとしよっぱいとのことだったので、私は砂糖を大さじ1にして後はオイスターソースを足して作ってみました。少し甘い位でしょっぱさはありません。ニンニクも多めにしました。
香ばしい香り！
大根と牛肉のバター醤油炒めバターの風味と最後に加える醤油の香りで食欲をそそります！ 大根は、蒸し煮にすることで、甘みが出て柔らかくなります！ ブロッコリーも入ってボリュームアップ！野菜不足も解消！
調理時間
約20分
カロリー
248kcal
費用目安
400円前後
大根 牛切り落とし肉 ブロッコリー コンソメ サラダ油(野菜用) サラダ油(肉用) 水 塩こしょう 有塩バター しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ばびるほぼ倍量で4人分作りましたが、美味しくできました。子供も野菜を食べてくれてGOOD
- まり家族バラバラで食事をするので各自で焼けるように工夫してます。 大根とブロッコリーはコンソメを掛けて各々レンチンで火を通しました。全てをDAISOのスキレットに乗せて、塩コショウ、醤油を掛けバターを乗せて魚焼きグリルで火力3,8分で焼きました。 美味しいです。
- まる美味しかったです〜 余ったブロッコリーと大根の消費にピッタリです 肉は少し増やしました
- ぴんくふぇありー牛肉倍量で作りました❣️バターガ苦手なので減らしましたがそれでも風味が気になりました。大根は薄めに切りました。
薄切り肉で簡単！
牛肉の生姜焼き普段豚肉で作る生姜焼きをちょっぴり贅沢に牛肉で作ります！牛肉を砂糖と炒めることでコクがUPします！生姜が牛肉に絡み、ご飯がすすむ味わいです！
調理時間
約15分
カロリー
360kcal
費用目安
600円前後
牛切り落とし肉 玉ねぎ サラダ油 砂糖 おろししょうが 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆっきー❤️チューブのしょうがで、お手軽しょうが焼き❤️です♪ ぱぱっと作れたので、定番メニューになりそうです〜🙆♀️
- くみ牛肉の生姜焼きあり！ ご飯進むし子供も気にいってくれた ( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 簡単に作れるのも良き✨
- おこめけんいつもは豚肉で作る生姜焼きですが牛肉でも美味しくできました。砂糖と一緒に牛肉を炒めるのでコクがでて柔らかくなりました。甘めの味付けでたまには牛肉の生姜焼きも良きですね。
- モーリス大好評でした。
大好きなすき焼き味！
牛肉とトマトのすき煮トマトの酸味とすき焼き味が実はとっても合う！さっと煮るだけなので超楽チン♪今晩の1品にいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
416kcal
費用目安
700円前後
牛切り落とし肉 トマト 玉ねぎ にんにく サラダ油 こしょう 酒 砂糖 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くまたん簡単にできました。トマトの酸味がちょうどいいアクセントになってました。ミニトマトで作ってしまいましたが美味しかったです。
- ふートマトが大きかっとせいか、レシピより多少 醤油と味醂を足しました。 トマト味のアクセントが美味しく感じました。
- にゃんにゃむニーナキャベツも入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- asabo少ない牛肉でもトマトと玉ねぎでボリュームのあるおかずになりました。 他の方のレビューを参考に牛肉を先に炒めて取り出して後から投入したのでお肉も柔らかかったです。 お味はもちろん美味しい！ 食べ盛りの子供はもう少し濃いめが良かったみたいですが、大人にはちょうど良かったです。
野菜たっぷり♪
豆もやしプルコギ牛肉は下味を揉み込み、漬け時間に野菜を切りましょう。野菜の食感を残すために強めの火加減でさっと炒めるのがポイントです！
調理時間
約20分
カロリー
340kcal
費用目安
600円前後
牛切り落とし肉 豆もやし 玉ねぎ ニラ 赤パプリカ 塩こしょう サラダ油 焼肉のたれ コチュジャン おろしにんにく グリーンリーフ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- プリンサニーレタスで包んだら、韓国キンパ食べているようでとても美味しかったです！
- vowwow_2000このレシピににんじんを加えました。野菜たっぷり摂れてかつ牛肉もしっかり摂れて美味しくできました
ひき肉が絡んでおいしい！
牛ひき肉と厚揚げのめんつゆカレー炒め厚揚げをごま油でカリッと焼いていきます。味付けは簡単に、めんつゆとカレー粉で、ご飯が進むスパイシーなおかずに！
調理時間
約15分
カロリー
374kcal
費用目安
300円前後
牛ひき肉 厚揚げ ピーマン ごま油 塩こしょう みりん めんつゆ[3倍濃縮] カレー粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- のんこ残っていたにんじんと玉ねぎも入れました。 ひき肉と厚揚げは焼き色をつける事で香ばしさも出て美味しかったです。
- モーリス大好評でした。
- さな簡単で、美味しくできました。
- みけ牛ひき肉の代わりに豚ひき肉使いました。 家族はとても満足してくれて、他のおかずをほったらかしにしたくらい。 好みの問題もあるでしょうが、厚揚げは薄めにスライスすると良いです。それを炒める際できるだけ崩さずに乗り切れるか、が決め手かなと思います。 カレー粉ではなくてカレー塩使ったので最後の塩胡椒は省きましたが大満足の出来でした。
