レンジでできる！
ハッシュドビーフ
人気のハッシュドビーフを電子レンジで簡単調理♪市販のルウを使わずに、家にある調味料を上手に使って濃厚な味わいを楽しめます！忙しいときでも、ボウル1つあればできる時短レシピです。今夜のメインメニューにいかがでしょうか。
カロリー
661kcal
炭水化物
85.2g
脂質
24.7g
たんぱく質
22.1g
糖質
80.1g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- 牛こま切れ肉80g
- 玉ねぎ 1/4個
- 有塩バター10g
- しめじ 1/4パック
- カットトマト缶 1/2（200g）
- ケチャップ大さじ1
- 中濃ソース大さじ1強
- コンソメ小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 水溶き片栗粉片栗粉、水ともに小さじ1/2
- 生クリーム（仕上げ） 適量
- パセリ（仕上げ） 適量
手順
1
玉ねぎ、バターをボウルに入れてふんわりとラップをし、500Wのレンジで2分加熱する。
ポイント
・600Wのレンジの場合、1分30秒を目安に加熱してください。
・短い時間から様子を見て加熱し、足りない場合は少しずつ追加加熱しましょう。
2
カットトマト缶、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、砂糖を加えて混ぜる。
3
しめじ、牛肉をのせてふんわりとラップをし、500Wのレンジで4分加熱する。
ポイント
・600Wのレンジの場合、3分〜3分30秒を目安に加熱してください。
4
加熱後のものを軽く混ぜた後、水溶き片栗粉を加えてさらによく混ぜ、ラップをせずに500Wのレンジでさらに1分加熱する。
ポイント
・600Wのレンジの場合、50秒を目安に加熱してください。
5
塩こしょうで味をととのえ、ごはんの上にかける。お好みで生クリームをかけ、パセリをちらす。
注意事項
・レンジ調理は食材の特性によって発火や破裂といった思わぬ事故につながるリスクがあるため、注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」内にある【電子レンジ調理について】こちらからご確認いただけます。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 12日夕ご飯は、 レンジでできる、ハッシュドビーフ こちらに載せました。 かさましでキャベツと、舞茸です。 うーーーみゃーーーーーーにゃーーーーーー。 他には、 シャキシャキ食感満載、キャベツと卵のサラダ こちらにも載せます。 優しい味わい、ひらひら大根と卵のコンソメスープ こちらにも載せます。 ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。かさましでセロリも入れました。 大好きです。
じゅんくん
牛こま切れ肉入れた時のレンジはプラス1分しないとまだ赤みがある！ そしてケチャップパンチ効きすぎるので小さじ1で良いかも👀! あとは文句なしにうんまい♡なつ
夕方の値引きシールが貼られた牛肉で、豪華な夕飯ができました！美味しいし、レンジで簡単だし、洗い物も少なく済んでコスパ、タイパ最高のメニューです！ちゃん!
中濃ソースはウスターソース、生クリームはミルクポーションで代替し、倍量で作りました！ 加熱時間は7分と2分で。 レンジですぐ出来てこの見栄えと美味しさ！リピ確です！
もっと見る
にゃんにゃむニーナ