DELISH KITCHEN

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    ほっこり安定の美味しさ!

    牛肉と白菜のすき焼き煮

    甘辛味が懐かしい!ご飯にぴったりのおかずです!よく煮込んだ白菜の柔らかい食感がたまらない一品♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      420kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛切り落とし肉 200g
    • 白菜 4枚
    • ねぎ 1/2本
    • しらたき 1袋(200g)
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆調味料
    • 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 砂糖 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ2
    • 100cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      白菜は一口大に切る。ねぎは斜めに切る。しらたきは食べやすい長さに切る。鍋に湯をわかし、しらたきを入れて3分ゆで、水気を切る。

    2. 2.

      鍋にサラダ油、牛肉を入れて半分程度色が変わるまで中火で炒める。

    3. 3.

      白菜、ねぎ、しらたき、☆を加えて、煮汁が少なくなるまで中火で5分煮る。