ほっこり安定の美味しさ!
牛肉と白菜のすき焼き風
甘辛味が懐かしい!ごはんにぴったりのおかずです。よく煮込んだ白菜のやわらかい食感がたまらない一品♪
カロリー
420kcal
炭水化物
26.9g
脂質
22.5g
たんぱく質
21.5g
糖質
21.4g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は一口大に切る。ねぎは斜めに切る。しらたきは食べやすい長さに切る。鍋に湯をわかし、しらたきを入れて3分ゆで、水気を切る。
2
フライパンにサラダ油、牛肉を入れて半分ほど色が変わるまで中火で炒める。
3
白菜、ねぎ、しらたき、☆を加えて、煮汁が少なくなるまで中火で5分煮る。
レビュー
4.2
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- レビューを参考にして、調味料を多め、水少なめにしたら、いい感じになりました。焼き豆腐、えのきを足しました。
ちゃん
美味しかったです。他の人のレビューを参考に、水は無しで作ってみました。結果、野菜から沢山水分が出たので水なしで良かったです。ぴんくふぇありー
普通のすき焼きよりも、味付けがかなり薄味でしたが、美味しかったです❣️しいたけとか豆腐を入れたくなりました😊のんこ
他の方のコメントを参考に、配分変えました。 最終的には…水50cc、調味料は1.5倍でちょうど良かったです。卵液に付けて食べるなら、もう少し濃くても良いかもです。 美味しかったです。
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こん