デリッシュキッチン

  • 「たっぷりきのこの炊き込みご飯」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    たっぷりきのこの炊き込みご飯

    4.3

    (
    113件
    )

    きのこの風味豊かな炊き込みご飯のご紹介です♪ しいたけやしめじの香りが絶品のご飯!お好みで鶏肉などを入れてもおいしく召し上がれます。秋はもちろん今日の献立は何にしようかと悩んだ時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 油揚げ しいたけ しめじ 三つ葉 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくら
      人参を足して作りました。味が薄そうだったので醤油とみりんを大さじ1と顆粒だしを少々増やして炊きました。美味しく出来ました☺️💕
    • くまのおうち🐻
      簡単にとても美味しい炊き込みご飯できました! 冷凍しておいたしめじ1パック強 冷凍しておいた油揚げ えのき1/4袋入れました! 調味料はそのままだったけど、 私達にはちょうど良かったです! 水は、炊飯器の線より少し少なめで作りました。醤油は醤油麹入れました。
    • ポテト
      えのき茸1/3パック、しめじ1/3パック、乾燥椎茸3個、にんじん、椎茸の戻し汁を入れた。 みりんと三つ葉はなし。味付けは戻し汁を入れたから醤油のみ。 もう少し醤油の味が濃くてもいいのかなと思った。一味唐辛子をかけるとパンチが効いておいしい。 2回目(アレンジして) 刻んである乾燥椎茸15gを、通常通り洗米して水を入れたお釜に入れて30分吸水。 炊く前に醤油大さじ2入れて、炊き込みご飯モードで炊飯。 これの方が美味しい!
    • まきまき
      買い置きしてた材料とうちで採れたしいたけでできたので簡単に作れました。 また、作ってみたいです。
  • 「ツナとまいたけの炊き込みごはん」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    ツナとまいたけの炊き込みごはん

    4.5

    (
    73件
    )

    ツナの旨みとまいたけの香りが口いっぱい広がる! 白ごまを振ったり薬味を加えたり、お好みでアレンジしてください♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) ツナ缶[オイル漬け] まいたけ 細ねぎ(刻み) 水 酒 みりん 塩 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆき
      まいたけとツナがいい仕事してます! 余っていたしめじも入れてみました。 しょうゆをめんつゆに置き換えると味がまろやかになって美味しいです。 家にあるもので簡単に作れるのにとっても美味しい(*^^*)ほっとする味です。 多めに作っておにぎりにした状態で冷凍しておくと、時間がないときにササッと食べられて重宝します。
    • しましま
      美味しいので何度もリピートしてます! 3合で塩小さじ3/4ほど入れました☆
    • はみ
      ツナを入れずに、人参を1/3強と、ごぼうを1/3、どちらも千切りにして追加しました。美味しかった〜!
    • もも
      倍量にして2合で作りました。 舞茸の香りが良かったです。 ネギは無かったのでのせませんでしたが、三つ葉とかをのせるのも良いかもしれません。
  • 「きのこの炊き込みごはん」のレシピ動画

    香り豊か!
    きのこの炊き込みごはん

    4.8

    (
    5件
    )

    きのこはしいたけ、エリンギなどでもOK!糖質の低いしめじ、まいたけ、厚揚げをたっぷり入れて食べごたえを出します。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    米 大根 厚揚げ しめじ まいたけ しょうが しょうゆ 顆粒和風だしの素

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さーこ
      大根と舞茸だけで作ったけど、おいしかったです!リピしました!
    • つくし
      美味しかったですが、厚揚げにもう少し味がつくと良かったです。
  • 「鶏肉としめじの炊き込みごはん」のレシピ動画

    風味豊かな!
    鶏肉としめじの炊き込みごはん

    4.2

    (
    9件
    )

    鶏肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんです。だしとしておでんの素を使うことで、一味違った風味に仕上がります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) 水 鶏もも肉 しめじ にんじん しょうが みりん しょうゆ おでんの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すーさん
      2合とありましたが、3合で作ってみました 調味料は、気持ち多めにいれてみました あと、おでんの素が無かったので、顆粒の和風だしを入れました 娘がおかわりしました おいしかったです!
    • マミねぇ
      おいしかったです✨✨
  • 「鮭とまいたけのバター醤油炊き込みご飯」のレシピ動画

    秋野菜たっぷり♪
    鮭とまいたけのバター醤油炊き込みご飯

    【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 生鮭[切り身] まいたけ 細ねぎ 塩こしょう 水 酒 みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚としめじの中華炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    豚としめじの中華炊き込みご飯

    4.3

    (
    9件
    )

    定番メニューの炊き込みご飯を中華風にアレンジ! 香ばしさが食欲をそそります。おにぎりにもオススメですよ♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 にんじん しめじ 水 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ オイスターソース ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みあ
      豚小間肉で代用、ネギも玉ねぎをみじん切りにして作りました。 中華ちまきのような風味で、とてもおいしかったです! 旦那にも好評でおかわりしてくれました。
    • さとうきび畑
      きのこ見えてないですが、入ってます。笑 簡単おいしい! たまに食べる炊き込みご飯ってなんかすっごくいいですよね
  • 「まいたけと牛肉の混ぜご飯」のレシピ動画

    香り高い!
    まいたけと牛肉の混ぜご飯

    4.6

    (
    3件
    )

    牛肉を使ったちょっと贅沢な混ぜご飯レシピをご紹介!まいたけと牛肉の旨味がじゅわ〜っと口の中に広がる上品な味わいです。甘辛な味付けにしょうがのすっきりとした風味がよく合います。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛こま切れ肉 まいたけ しょうが(薄切り) 白いりごま サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      枝豆を飾って美味しそうなお弁当できむした
  • 「鮭ときのこのポン酢バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    鮭ときのこのポン酢バター炊き込みご飯

    4.5

    (
    16件
    )

    鮭ときのこの炊き込みご飯をコクうまさっぱり召し上がれ♪ とろけるバターとさっぱりポン酢の絶妙な組み合わせにお代わり殺到間違いなし!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 生鮭[切り身] しめじ まいたけ えのき ポン酢しょうゆ 水 有塩バター 細ねぎ(刻み) 有塩バター ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      簡単にできて良いです。 きのこの味は前面には出てきません、ポン酢が勝ってしまっていたので、食べるときにそれ以上ポン酢はかけませんでした。
  • 「きのことベーコンの炊き込みご飯」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    きのことベーコンの炊き込みご飯

    4.6

    (
    41件
    )

    焦がししょうゆの風味が食欲をそそるきのことベーコンのフライパン炊き込みご飯をご紹介!きのことベーコンの旨味がごはんに染みてお箸が止まりません♪バターを加えて味をアレンジしても美味しく召し上がれます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) ベーコン まいたけ エリンギ いんげん 水 酒 しょうゆ 和風顆粒だし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きゅう
      炊飯器で作りました。 水は300に減らして30分吸水で好みのお米の硬さでした! ベーコンは入れる前にフライパンで少し炒めて焦げ目をつけてから入れました♪
    • JAVAzigg
      つけておいたり蒸らしたりといった時間はかかりますが、実は手順は少なく簡単です。 強火でおこげを作るところの加減がわからず上手くこがせませんでした…そこだけ残念(>_<)
    • ぷぷかっちょ。
      きのこはエリンギとシメジを使いました ベーコンが無かったのでウインナーを使いました ちょこっとだけ余っていた人参を入れて彩りも少し良くなった ごま油の風味がとっても良かったです
    • ちな。
      舞茸、エリンギ 各1パックと具材を多くしているので 調味料は目分量ですが毎回上手く作れています。 とても気に入っているレシピで 何度もリピートしています。
  • 「鮭の柚子胡椒炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    鮭の柚子胡椒炊き込みご飯

    4.5

    (
    10件
    )

    具沢山な胡椒炊き込みごはんをご紹介します♪ 柚子胡椒の香りがアクセント!おにぎりにするのもおすすめです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 生鮭[切り身] まいたけ しょうが ごま油 塩 水 めんつゆ[3倍濃縮] 柚子胡椒 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きぃたん
      調味料がめんつゆだけなので 簡単で とっても美味しくできました😊 ゆず胡椒がいい仕事してます👌
    • のん❀
      ひとまず、柚子胡椒無しで 作ってみました♪ 鮭サン、舞茸を軽く火を通す手間あっても 後は炊飯器スィッチON(^0^)/♪ 柚子胡椒無しでも 風味漂う美味しい一品でした♪ ダンナから「美味ッ(☆∀☆)♪」 頂きました♪ ご馳走様でした✨
    • パヒィン
      とっても美味しかったです。さけの骨は、気になり、よく取りました。家族も喜んでくれました。
  • 「しいたけツナバターご飯」のレシピ動画

    食欲そそる香り!
    しいたけツナバターご飯

    4.5

    (
    4件
    )

    たっぷりきのことバターの相性バツグン♪ 炒めて混ぜるだけ♪ おにぎりにして海苔を巻いてもおいしいです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん ツナ缶[オイル漬け] しいたけ しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sato☆
      おにぎりにしてお昼に持って行きました。 冷めても美味しかったですよ。
    • 水餃子
      椎茸のレシピを探していて、見つけました♪椎茸とツナ、バターの風味がよく合い、翌日の朝食べても美味しいです。安い椎茸で、美味しい混ぜご飯ができて満足です!
  • 「鮭としめじの炊き込みごはん」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    鮭としめじの炊き込みごはん

    4.6

    (
    126件
    )

    鮭としめじが香るやさしい炊き込みご飯をご紹介します。具材と調味料を合わせて炊飯器で炊き込むだけなので誰でも簡単に作れる人気の組み合わせです。鮭は鮭フレークや鮭ハラス、秋鮭などで、しめじは舞茸やエノキなど他のキノコ類で炊き込んでも美味しくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      600前後

    米 紅鮭 しめじ 油揚げ 水 大葉(千切り) 酒 しょうゆ みりん 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やまちゃん
      鮭2切で油揚げなしで作りました。 おこげが出来ていて美味しかったです。 味も濃すぎず薄すぎずちょうどいいです。 炊き込みご飯は炊けて蓋を開ける瞬間のいい香りとしゃもじで混ぜる瞬間がたまらないです! 小骨が少し気になります。
    • デリリ
      鮭3切れ、しめじに舞茸、椎茸入れて、味付けは分量通りでとても美味しく出来ました。朝の時間のない時でも作れて簡単で美味しくてリピ確定です!高齢の父がおかわりしました!
    • まさお
      塩味なしのアトランティックサーモンを使用したので、ほぼ塩味なしでしたが、旨みが出て出てとてもおいしかったです。次は塩醤油を気持ち多めにして作ります。
    • pipikiki
      とても美味しくできて大満足! 大葉はかなり多めに用意し 舞茸1パックも入れました!
  • 「えのきと鶏肉の甘辛炊き込みご飯」のレシピ動画

    炊飯器におまかせ!
    えのきと鶏肉の甘辛炊き込みご飯

    4.2

    (
    19件
    )

    えのきと鶏肉の旨みが詰まった炊き込みご飯をご紹介! 甘辛味でお箸がすすむ お代わりしたくなる味わいです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) えのき 鶏もも肉 水 細ねぎ(刻み) 砂糖 塩 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      そんなに辛すぎず、いい感じだった。えのきと鶏肉の食感も良き。
    • Alex
      コチュジャンは控えめにしてみたのですが、やっぱり、辛いです。 次回は、砂糖増やしてみようかなと。 油揚げ好きなので、勝手に足してます。
    • yuki
      食材が安くて少ないのに、手を掛けた感がある(笑) 以前作った時は、コチュジャンを入れすぎて、甘辛の前に苦味が先にきてしまいちょっと失敗。 今回は、分量通りに炊きました! 鶏肉をもも肉ではなく、胸肉使用したのでこってり感は控えめでした。味が少し薄いと感じましたが、醤油だとべっちゃりしてしまうので、塩で調整しました。
    • もえちゃま
      おいしかったですが味は薄かったです。
  • 「たことしめじの炊き込みご飯」のレシピ動画

    ぷりぷり食感♪
    たことしめじの炊き込みご飯

    4.4

    (
    29件
    )

    食材の旨味をたっぷり含んだ炊き込みご飯!のりの風味も相性抜群で、ついついおかわりしたくなります♪彩りもきれいに仕上がります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) ゆでだこ しめじ にんじん しょうが 刻みのり みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      作り方とても簡単!人参は小さめだったので3分の2使いました。タコもちょっと少なめだったけどとても美味しかったです。 好評だったのでまた作りたいです(*´ω`*)
    • メグ
      残っていたタコと醤油少なめで作ったので、だいぶ違うかもしれません。 タコは100グラム、調味料は醤油小5、みりん・酒各大1、出汁小1にしました。 刻み海苔はないので省略。生姜が効いていて美味しかったです。
    • 金棒
      タコが余ったので炊き込みご飯!夏場は早めに召し上がってくださいね。体に染みるやさしいお味です。
    • リコピン
      簡単に美味しい炊き込みご飯が作れました♪