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    3. 3合炊き炊飯器で!鮭の柚子胡椒炊き込みご飯

    3合炊き炊飯器で!

    鮭の柚子胡椒炊き込みご飯

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    具沢山な胡椒炊き込みごはんをご紹介します♪ 柚子胡椒の香りがアクセント!おにぎりにするのもおすすめです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      387kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      まいたけは小房に分ける。しょうがは千切りにする。

    2. 2.

      フライパンにごま油を入れて熱し、鮭を入れる。塩をふり、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。鮭を端に寄せ、まいたけを加えてしんなりするまで炒める。

    3. 3.

      炊飯器の内釜に米、めんつゆ、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。まいたけ、しょうがを広げ入れ、鮭をのせて通常炊飯する。

    4. 4.

      炊き上がったら鮭の皮を取り除き、柚子胡椒を加え、鮭をほぐしながらさっくりと混ぜる。器に盛り、白いりごま、細ねぎをちらす。