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炊飯器におまかせ!

えのきと鶏肉の甘辛炊き込みご飯

えのきと鶏肉の旨みが詰まった炊き込みご飯をご紹介! 甘辛味でお箸がすすむ お代わりしたくなる味わいです!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    380kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、1cm幅に切る。 鶏肉は2cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を注ぎ入れ混ぜる。

  4. 4.

    えのき、鶏肉を広げ入れて通常炊飯する。

  5. 5.

    炊けたらよくかき混ぜ器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代わりになるものはありますか?

    A

    豆板醤(大さじ1/2弱〜)とテンメンジャン(大さじ1程度)を混ぜると近い味になりますのでぜひお試しください♪