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フライパンで作る!

きのことベーコンの炊き込みご飯

焦がししょうゆの風味が食欲をそそるきのことベーコンのフライパン炊き込みご飯をご紹介!きのことベーコンの旨味がごはんに染みてお箸が止まりません♪バターを加えて味をアレンジしても美味しく召し上がれます♪

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    386kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンに米を入れ、水を加えて30分〜1時間水につける。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。エリンギは斜め薄切りにする。いんげんは細かく刻む。

  3. 3.

    1に☆を入れて混ぜ、ベーコン、まいたけ、エリンギを広げ入れてふたをし、強火で加熱する。沸騰したら弱火で10分加熱した後、再度強火にして水分を飛ばす。

  4. 4.

    3にいんげんを加え、10分蒸らし、軽く混ぜる。

よくある質問

  • Q

    炊飯器での分量はどうなりますか?

    A

    炊飯器でも同様の分量でお作りいただけます♪

  • Q

    インゲンの代わりに、グリーンピースでも大丈夫ですか?

    A

    グリーンピースでも代用は可能ですよ♪

  • Q

    フライパンで出来るならホットプレートでも可能ですか?

    A

    こちらはフタがあればフライパンでできますが、ホットプレートでは火力が足りないかもしれません。お米に芯が残るとおいしくありませんので、フライパンをオススメします♪