フライパンで作る！
きのことベーコンの炊き込みご飯
焦がししょうゆの風味が食欲をそそるきのことベーコンのフライパン炊き込みご飯をご紹介！きのことベーコンの旨味がごはんに染みてお箸が止まりません♪バターを加えて味をアレンジしても美味しく召し上がれます♪
- 調理時間 約60分
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カロリー
386kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料4人分
作り方
1.
フライパンに米を入れ、水を加えて30分〜1時間水につける。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。エリンギは斜め薄切りにする。いんげんは細かく刻む。
3.
1に☆を入れて混ぜ、ベーコン、まいたけ、エリンギを広げ入れてふたをし、強火で加熱する。沸騰したら弱火で10分加熱した後、再度強火にして水分を飛ばす。
4.
3にいんげんを加え、10分蒸らし、軽く混ぜる。
よくある質問
- Q
炊飯器での分量はどうなりますか？
A炊飯器でも同様の分量でお作りいただけます♪
- Q
インゲンの代わりに、グリーンピースでも大丈夫ですか？
Aグリーンピースでも代用は可能ですよ♪
- Q
フライパンで出来るならホットプレートでも可能ですか？
Aこちらはフタがあればフライパンでできますが、ホットプレートでは火力が足りないかもしれません。お米に芯が残るとおいしくありませんので、フライパンをオススメします♪