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香り豊かな♪

鮭としめじの炊き込みごはん

鮭としめじが香るやさしい炊き込みご飯のご紹介です!具材と調味料を合わせて炊飯器で炊き込むだけなので誰でも簡単に作れるレシピです♪しめじ以外のキノコで炊き込んでも美味しくお召し上がりいただけます!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    382kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは小房に分ける。油揚げは食べやすい大きさに切る。塩鮭はキッチンペーパーで水気を拭き取っておく

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米と調味料を入れ、目盛りまで水を加えてひと混ぜする

  3. 3.

    油揚げ、しめじの順に入れ、一番上に鮭をのせて、通常通りに炊飯する

  4. 4.

    炊き上がったら鮭の皮と骨を取り除く。鮭の身をほぐしながら全体をざっくり混ぜて器に盛る。お好みでちぎった大葉をちらす