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3合炊き炊飯器で!

鮭ときのこのポン酢バター炊き込みご飯

鮭ときのこの炊き込みご飯をコクうまさっぱり召し上がれ♪ とろけるバターとさっぱりポン酢の絶妙な組み合わせにお代わり殺到間違いなし!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    439kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけは小房に分ける。えのきは根元を切り落として半分に切り、小房に分ける。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、ポン酢、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。1をのせて広げ、鮭をのせて通常炊飯する。

  3. 3.

    炊き上がったら鮭の皮、小骨を取り除く。バター、細ねぎを加えて混ぜる。器に盛り、バターをのせ、ポン酢(トッピング用)をかける。