旬食材ブロッコリーの人気レシピ
作成日: 2019/12/20
更新日: 2022/10/19
旬食材ブロッコリーの人気レシピを紹介! ブロッコリーのクリームパスタ やみつきブロッコリー ブロッコリーとしめじの温サラダなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
レンジで作れるソース♪
ブロッコリーのクリームパスタえびとブロッコリーの色合いが綺麗なクリームパスタです♪ダマになりがちなクリームソースもレンジで簡単に作れます！
調理時間
約30分
カロリー
591kcal
費用目安
600円前後
スパゲティ むきえび ブロッコリー 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー材料すべてを１つの鍋で茹でられて、手間が省けます❣️ホワイトソースはレンジで作ったほうが、失敗なく簡単です😊
- けーホワイトソースをレンチンで作れるので すごく簡単でした。 味はもう少し濃くても良いかな〜。 次回はコンソメの量を増やして 作ってみようとおもいます。( ･ㅂ･)و ̑̑
- Riさらさらしてて牛乳そのものって味🥛 今回はレンジよりフライパン使ったほうが楽そうだったな〜
- みーーーレシピはこのままで、フライパンで作りました！ レンジよりも手間が省けていいかと思います🙆♀️
ブロッコリーしかない時に！
やみつきブロッコリーブロッコリーはレンジで加熱し、塩昆布の旨みをプラス。シンプルだからこそ、飽きないリピート間違いなしのレシピです！
調理時間
約5分
カロリー
106kcal
費用目安
300円前後
ブロッコリー 塩昆布 ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ののりりこブロッコリーからの水分に塩昆布の旨味とごま油が混ざり合ってとても美味しい。
- あり簡単ですぐに作れて使う材料も少なくて美味しかったです！ ゴマが好きなのでたくさん入れました。
- チンレンジを使ってすごく簡単で手早かったです。 味もちょうど良かったです。
- かつとても簡単に美味しくできました！
カリカリベーコンをのせて♪
ブロッコリーとしめじの温サラダ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ガーリックとチーズの香りが食欲をそそる♪お野菜がたっぷりと食べられる温サラダです♪ベーコンは弱火でじっくりカリカリに仕上げましょう！
調理時間
約10分
カロリー
127kcal
費用目安
300円前後
ブロッコリー しめじ ベーコン オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- サワラおいしかったです！またリピートしたいです。
- NicoMaoかれこれ作り過ぎて、我が家の定番の一品になってます。旦那さんのお気に入りで、毎回一瞬でペロリと完食してくれます♪ ワイン好きな私は、おつまみにもGOODだと思います♪
- yuki簡単に美味しくできました😍
- ハルベーコンはオリーブオイルなしで、ちょっと太めにカット。 粉チーズの塩分もあるので、味付けの塩は控えめに。 ブロッコリーの茎も小さめに切って一緒にレンチン茹でしました。 ニンニクが苦手な人は無くても問題無さそうですが、お酒のつまみにするなら入れたほうが抜群に美味しくなると思います。 きのこはしめじでなくても、エリンギやえのき茸でもいいかもです。
クリーミーな味わい♪
ブロッコリーとえびのトマトクリームパスタプリッとしたえびに、食感を残したブロッコリーを組み合わせて、見た目鮮やかなパスタを作ります。牛乳を生クリームに代えるとより濃厚なソースになります。
調理時間
約20分
カロリー
499kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ むきえび ブロッコリー 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 牛乳 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もちぐまえびを入れ忘れました。笑 調味料多めにしましまたがそれでも薄味…？ 粉チーズもいれてみました。
- るる少しブロッコリー茹ですきのようでしたが見た目より美味いと家族から嬉しいコメント聞けました！また作りたいです
- けちゃっぷ薄味でさっぱりしてると思いました。 牛乳ではなくクリームの方が良かったかもしれません。 次は他の調味料ももう少し足してみようと思います。
- ヒデ生クリームが余っていたので、牛乳80ccに70ccの生クリームを加えて作りました。 とても美味しかったです。コクもありよい味わいでした。
あと一品に悩んだらこれ！
ゆで卵とブロッコリーのマスタード和え彩りと食べ応え、共にバッチリの簡単副菜♪粒マスタードとマヨネーズの酸味があとを引く一品です。
調理時間
約10分
カロリー
206kcal
費用目安
300円前後
ゆで卵 ブロッコリー 赤パプリカ 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まりちゃんいつもと違うサラダが欲しいときにピッタリなレシピです。また作ります。
- ポテトサラダとても簡単ですごく美味しくできました！ 粒マスタードがアクセントになって良いです♪♪赤パプリカがなかったのでトマトで作りましたが美味でした(*´ω｀*) ブロッコリーは茎も使いました！とても美味しく家族にも好評でした♪♪
- のメインを作りながら片手間でできました！ パプリカがなかったのでミニトマトで代用。ちょっとミニトマトのくさみが残りますが、おいしいです。 ゆで卵は沸騰したお湯に卵を入れて、9分くらいでオレンジの黄身になりました！
- ジョジョ冷凍ブロッコリーと冷凍パプリカで作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！簡単だし材料少ないし言うこと無し！またリピートします！
とろーり濃厚♪
ブロッコリーのチーズスープクリームスープにチーズを加えて、ほっと温まるスープを作ります。粗く刻んだブロッコリーの食感と、チーズのまろやかな風味が楽しめます。バケットにつけていただくのもおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
300kcal
費用目安
400円前後
ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 とろけるスライスチーズ 水 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mika美味しく出来ました⑅◡̈* 簡単にすぐ出来たので また作りたいです\( ˆˆ )/
- こんぶ期限が近い牛乳を使いたかったので作りました。 30分くらいでパパッと作れるし、 とっても美味しかったです。 ただ、2倍の量で作った為、薄力粉を入れた段階で少し動画よりネチョネチョ感が強くなってしまいました。完成には支障はなかったです。 次回は気をつけてまた作りたいと思います。
- Cony美味しかったです！ 蓋すると、牛乳スープが溢れてきました(ﾟoﾟ;; あれ、2回目作りました 美味しかったです！
- pchanクリーミーで美味しかった
彩り鮮やか！
ブロッコリーとトマトのコンソメスープブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ！ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪
調理時間
約10分
カロリー
73kcal
費用目安
200円前後
ベーコン ブロッコリー トマト 水 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd outトマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う！ トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- LADYブロッコリーが無かったので、代わりにしめじとウインナーを入れました。スープ嫌いな子供達がなぜかあっという間に完食！！ブロッコリーも好きなので、今度はちゃんとブロッコリーを入れて作ります！
簡単一品！
ブロッコリーとかにかまぼこの中華スープブロッコリーの歯ざわりが程よい簡単スープを作ります。おろししょうがとごま油の香りでほっと落ち着く味わいです。
調理時間
約10分
カロリー
46kcal
費用目安
200円前後
ブロッコリー かにかまぼこ ごま油 鶏ガラスープの素 おろししょうが 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーめちゃくちゃ美味しくて色合いもきれい❣️
- ぽち簡単で美味しかったです！ かにかまだけ2本、他の材料は半分で作りました。 安心の鶏がらスープでほっとする味でした！
- ﾃﾞﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ信者ブロッコリーは冷凍のものを使用したので、煮る時間の3分は長過ぎたようです。 再加熱すればするほど、ブロッコリの芯は柔らかく、つぼみの部分はバラバラになってしまいます。 調理後再加熱しなくて良いよう、食事の準備を万端にした状態で、一度に食べられる量を調理すべきでした。
