DELISH KITCHEN

クリーミーな味わい♪

ブロッコリーとえびのトマトクリームパスタ

3.8

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    499kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    74.3g

  • 脂質

    10.4g

  • たんぱく質

    25g

  • 糖質

    67.8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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プリッとしたえびに、食感を残したブロッコリーを組み合わせて、見た目鮮やかなパスタを作ります。牛乳を生クリームに代えるとより濃厚なソースになります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、小さめの一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より2分短くゆでる。ブロッコリーを加えて2分ゆでて、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱めの中火で炒め、玉ねぎを加えてしんなりとするまで中火で炒める。

  5. 5

    4に牛乳以外の☆を加えて煮立たせ、牛乳を加えて煮立たせる。むきえびを加えて色が変わるまで煮る。スパゲティ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

3.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • もちぐま

    えびを入れ忘れました。笑 調味料多めにしましまたがそれでも薄味…? 粉チーズもいれてみました。
  • るる

    少しブロッコリー茹ですきのようでしたが見た目より美味いと家族から嬉しいコメント聞けました!また作りたいです
  • けちゃっぷ

    薄味でさっぱりしてると思いました。 牛乳ではなくクリームの方が良かったかもしれません。 次は他の調味料ももう少し足してみようと思います。
  • ヒデ

    生クリームが余っていたので、牛乳80ccに70ccの生クリームを加えて作りました。 とても美味しかったです。コクもありよい味わいでした。

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