DELISH KITCHEN

クリーミーな味わい♪

ブロッコリーとえびのトマトクリームパスタ

3.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    499kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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プリッとしたえびに、食感を残したブロッコリーを組み合わせて、見た目鮮やかなパスタを作ります。牛乳を生クリームに代えるとより濃厚なソースになります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、小さめの一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より2分短くゆでる。ブロッコリーを加えて2分ゆでて、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱めの中火で炒め、玉ねぎを加えてしんなりとするまで中火で炒める。

  5. 5

    4に牛乳以外の☆を加えて煮立たせ、牛乳を加えて煮立たせる。むきえびを加えて色が変わるまで煮る。スパゲティ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • よーちん

    さっぱりしたトマトクリームパスタだなぁと思いました。 個人的には、もう少しコクが欲しいなぁと思いました。
  • ヒデ

    生クリームが余っていたので、牛乳80ccに70ccの生クリームを加えて作りました。 とても美味しかったです。コクもありよい味わいでした。
  • にくよ

    エビとブロッコリーは冷凍でもOK! ただし冷凍エビはサイズの大きいものが◎ 簡単、美味しい!!
  • ゆかぴぃ

    さっぱりで美味しかったです。 物足りなかったのでモッツァレラチーズ入れました。

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