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    レンジで作れるソース♪

    ブロッコリーのクリームパスタ

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    えびとブロッコリーの色合いが綺麗なクリームパスタです♪ダマになりがちなクリームソースもレンジで簡単に作れます!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      591kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      むきえびは背わたを取り、水で洗って水気をふきとる。

    2. 2.

      ブロッコリーは小房に分ける。

    3. 3.

      鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆでる。茹で上がり2分前にむきえび、ブロッコリーを加えてゆで、水気を切る。

    4. 4.

      【クリームソース】耐熱容器にバター、薄力粉を入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、ダマができないようによく混ぜる。

    5. 5.

      牛乳を3回に分けて加えて都度よく混ぜ、コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜ、再びラップをせずに2分加熱して混ぜる。

    6. 6.

      再びラップをせずに2分加熱して混ぜる。

    7. 7.

      3を加えて混ぜる。

    関連カテゴリー

    えび
    パスタ