レンジで作れるソース♪
ブロッコリーのクリームパスタ
調理時間
約30分
カロリー
591kcal
費用目安
600円前後
えびとブロッコリーの色合いが綺麗なクリームパスタです♪ダマになりがちなクリームソースもレンジで簡単に作れます!
材料 【2人分】
手順
1
むきえびは背わたを取り、水で洗って水気をふきとる。
2
ブロッコリーは小房に分ける。
3
鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆでる。茹で上がり2分前にむきえび、ブロッコリーを加えてゆで、水気を切る。
4
【クリームソース】耐熱容器にバター、薄力粉を入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、ダマができないようによく混ぜる。
5
牛乳を3回に分けて加えて都度よく混ぜ、コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜ、再びラップをせずに2分加熱して混ぜる。
6
再びラップをせずに2分加熱して混ぜる。
7
3を加えて混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピはこのままで、フライパンで作りました! レンジよりも手間が省けていいかと思います🙆♀️
Ramy
冷凍の残りのエビとベーコンも入れて作りました!600w2分を2回では、ソースがトロっとならなくて、もう一回しました。それでトロっとなりました! とても美味しかったです♥ また、作りたいと思います♥Ri
さらさらしてて牛乳そのものって味🥛 今回はレンジよりフライパン使ったほうが楽そうだったな〜あち
少し味が薄かったです。コンソメと味噌を足してちょうど良くなりました!簡単なのでまた作りたいです^ ^
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みーーー