DELISH KITCHEN

  • 「ふわふわ鶏だんごの春雨スープ」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    ふわふわ鶏だんごの春雨スープ

    4.3

    (
    216件
    )

    鶏団子は卵を加えてふわふわ食感に仕上げます♪野菜をたくさん加えて鍋にしてもおすすめです。残ったスープにうどんを入れてお鍋のシメにしても。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ 春雨 ごま油 卵 酒 塩 片栗粉 水 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まぁちゃん
      しいたけと卵を入れたら美味しかったです 肉団子には生姜もプラスしました
    • にゃんにゃん
      これも難しくなく、めっちゃ美味しいのが出来ました^ ^ フォーの時と同じく、ハルサメがスープをほぼ吸い尽くしてしまい、スープ感はほぼ無くなりました。。w はるさめの煮時間難しい、、火を止めたら吸わなくなるんだろうか。。
    • なおなお
      いい味は、つけでした。 コクを出す為、少し中華だし入れました。
    • 納豆島
      春雨を適当量で入れたせいかスープがどんどん無くなってしまいました💦多過ぎたようです…スープだけ後で足しました。 味は鶏だんごがやわらかくてとても美味しかったです。次はうどん入りに挑戦してみます!
  • 「ねぎとベーコンの豆乳スープ」のレシピ動画

    ほっとあったまる♪
    ねぎとベーコンの豆乳スープ

    4.7

    (
    14件
    )

    朝食や夜食にぴったりのクリーミーな豆乳スープです。きのこや野菜を加えて具沢山にするのもおすすめ!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン じゃがいも 長ねぎ[白い部分] 有塩バター 水 無調整豆乳 黒こしょう コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      豆乳はどんなスープにもよく合います👍美味しかったです❣️
    • モーリス
      大好評でした。
    • うぐた
      レビューしていいものか悩みますが……ねぎもじゃがいもも入れず、ベーコンと人参と玉ねぎとキャベツで作りました。スープの味がとてもおいしいのでまた本家の具でも作ろうと思います。
    • てお
      ネギの代わりに玉ねぎ、しめじ追加で作りました。 胡椒が全体をまとめてくれて、クリーミーで美味しかったです^^ ブロッコリーや人参を入れても美味しいと思うので今度やってみようと思います。
  • 「卵とわかめの中華風スープ」のレシピ動画

    包丁いらずでお手軽♪
    卵とわかめの中華風スープ

    4.6

    (
    1081件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Yママ
      めちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2) ごま油は最後に小1
    • ぐったりかあさん!
      ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。(わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意) これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。
    • めろめろん
      簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです! あと一品にもってこいです。
    • ゆい
      4人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ1追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。
  • 「しいたけと豆腐のとろみスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    しいたけと豆腐のとろみスープ

    3.8

    (
    206件
    )

    しいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 木綿豆腐 かにかまぼこ しいたけ みりん 塩 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひか
      椎茸→しめじ 豆腐なし だし追加 で作りました 優しい味になりました!
    • ぴんくふぇありー
      片栗粉でとろみをつけることで、卵がふわっと仕上がります👍美味しかったです❣️
    • こうちくん
      家族が大好きなスープの一つです。簡単に作れて美味しかったです。
    • るる
      椎茸からいい出汁がでて、トロットしてる汁がとっても美味しかったです。 リピ確定です!
  • 「鶏団子と餃子の皮の中華スープ」のレシピ動画

    包丁いらずの♪
    鶏団子と餃子の皮の中華スープ

    4.3

    (
    6件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!餃子の皮のつるんとした食感がおいしいスープです♪しょうがをきかせた鶏団子でボリューム満点です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 ラー油 鶏ひき肉 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 水 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      余った餃子の皮を全部入れました。ニラもプラスし子供も食べるのでラー油はごま油に変更。ほのかに生姜の香りもしてすごく美味しかったです♪
    • ゆつ
      ひき肉に椎茸を入れてみました! 簡単にできてとても美味しいので重宝しています!!
  • 「ねぎとえのきのスープ餃子」のレシピ動画

    つるんとおいしい♪
    ねぎとえのきのスープ餃子

    4.5

    (
    20件
    )

    手作りニラ餃子の中華スープです♪つるんとした口当たりで食べやすく、満腹感もある一品!冷蔵庫の残り野菜などを加えてアレンジしても♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 ニラ 長ねぎ えのき ごま油 酒 砂糖 塩 ごま油 片栗粉 しょうが(薄切り) 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      煮込みすぎてとろっとろになってしまいましたが美味しかったです。ニラがなくてネギをタネに入れました。鶏ガラ半量。タネが余ってしまい、団子にして入れました。ごま油とひき肉の脂がスープに溶け出て旨味が出る感じでした。
    • える
      優しい味でした!美味しかったです! ラー油もかけました! 二人分で冷凍餃子12個、ニラ半分、えのき1袋、ネギ1本、スープレシピの1.5倍 ともやしのナムルを作って、お腹いっぱいになりました!
    • まっつん
      今回は餃子の皮も手製にしまして、少し薄めに味付けしました。とても美味しく家族も喜んでいました。また作ります。
    • むちまろ
      美味しーい!! 家族にも好評でした! また作ります
  • 「大根おろしとささみのみぞれスープ」のレシピ動画

    ポカポカ温まる!
    大根おろしとささみのみぞれスープ

    3.0

    (
    4件
    )

    とろみのある中華風のスープに大根おろしがたっぷり入った体が温まる一品です。遅めのごはんにもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] 大根 豆苗 酒 片栗粉 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこまみれ
      味薄いっ 離乳食みたい
  • 「しいたけとささみの中華スープ」のレシピ動画

    春雨入り♪
    しいたけとささみの中華スープ

    4.0

    (
    51件
    )

    煮るとうまみが出るしいたけは、スープの具にぴったり!ささみも入った具沢山スープです。身体も温まります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] しいたけ 春雨 ごま油 細ねぎ(刻み) おろしにんにく 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ヘルシーですがお腹に溜まります
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      春雨を糸寒天に変え、時短&ヘルシーに❣️スープに入れた時のしいたけの風味が少し苦手なので、☆マイナス1ですが、味は美味しかったです👍
    • モーリス
      好評ではありませんでした。