DELISH KITCHEN

ポカポカ温まる!

大根おろしとささみのみぞれスープ

3.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    93kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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とろみのある中華風のスープに大根おろしがたっぷり入った体が温まる一品です。遅めのごはんにもおすすめ♪

材料 【2人分】

  • ささみ[筋なし] 2本(100g)
  • 大根 5cm(250g)
  • 豆苗 1/2パック
  • 小さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • ごま油少々
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc

手順

  1. 1

    大根はすりおろす。豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    ささみはななめに包丁をあて薄く切り、酒、片栗粉をふって揉み込む。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、2のささみを加えて中火で加熱する。

  4. 4

    ささみに火が通ったら大根おろし、豆苗を加えてさっと煮る。

  5. 5

    器に盛り、ごま油をかける。

レビュー

3.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ねこまみれ

    味薄いっ 離乳食みたい

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