優しい味わい♪
しいたけと豆腐のとろみスープ
しいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります！
カロリー
147kcal
炭水化物
10.5g
脂質
6.1g
たんぱく質
11.1g
糖質
9.4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
しいたけは根元を切り落として、薄切りにする。豆腐は1cm角に切る。
2
かにかまぼこは細かく手でさく。
3
鍋に☆を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらしいたけ、かにかまぼこ、豆腐を加え、ふたをして弱火で3分程煮る。
4
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵をまわし入れて、卵が浮いてきたら火を止めて混ぜる。
レビュー
3.9
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- 椎茸→しめじ 豆腐なし だし追加 で作りました 優しい味になりました！
ぴんくふぇありー
片栗粉でとろみをつけることで、卵がふわっと仕上がります👍美味しかったです❣️マミー
レシピ通りだと味が薄かったので、鶏ガラスープの素を少し足しました。 とろみがあり、身体が温まるスープです。こうちくん
家族が大好きなスープの一つです。簡単に作れて美味しかったです。
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ひか