DELISH KITCHEN

優しい味わい♪

しいたけと豆腐のとろみスープ

3.7

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    147kcal

  • 費用目安

    200前後

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しいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落として、薄切りにする。豆腐は1cm角に切る。

  2. 2

    かにかまぼこは細かく手でさく。

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらしいたけ、かにかまぼこ、豆腐を加え、ふたをして弱火で3分程煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵をまわし入れて、卵が浮いてきたら火を止めて混ぜる。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くまもっち

    寒いときに温まる。具材のアレンジも色々出来そう。
  • たか

    味が薄かったので、醤油足しました。
  • 白玉

    うちにあった豆腐が絹でしたが、木綿でなくても美味しく食べられました。優しい味でほっこり。今度は木綿でちゃんと作ってみます!
  • はん

    アレンジで酢を入れて、さっぱりさせてみました!

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