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    優しい味わい♪

    しいたけと豆腐のとろみスープ

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    しいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      147kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      しいたけは根元を切り落として、薄切りにする。豆腐は1cm角に切る。

    2. 2.

      かにかまぼこは細かく手でさく。

    3. 3.

      鍋に☆を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらしいたけ、かにかまぼこ、豆腐を加え、ふたをして弱火で3分程煮る。

    4. 4.

      水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵をまわし入れて、卵が浮いてきたら火を止めて混ぜる。

    関連カテゴリー

    スープ