DELISH KITCHEN

優しい味わい♪

しいたけと豆腐のとろみスープ

3.8

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    147kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    11.1g

  • 糖質

    9.4g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落として、薄切りにする。豆腐は1cm角に切る。

  2. 2

    かにかまぼこは細かく手でさく。

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらしいたけ、かにかまぼこ、豆腐を加え、ふたをして弱火で3分程煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵をまわし入れて、卵が浮いてきたら火を止めて混ぜる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ひか

    椎茸→しめじ 豆腐なし だし追加 で作りました 優しい味になりました!
  • ぴんくふぇありー

    片栗粉でとろみをつけることで、卵がふわっと仕上がります👍美味しかったです❣️
  • こうちくん

    家族が大好きなスープの一つです。簡単に作れて美味しかったです。
  • まき

    倍量で作りました! 片栗粉は小さじ3、水小さじ3にしました。

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