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優しい味わい♪

しいたけと豆腐のとろみスープ

しいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    147kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り落として、薄切りにする。豆腐は1cm角に切る。

  2. 2.

    かにかまぼこは細かく手でさく。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらしいたけ、かにかまぼこ、豆腐を加え、ふたをして弱火で3分程煮る。

  4. 4.

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵をまわし入れて、卵が浮いてきたら火を止めて混ぜる。

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スープ