DELISH KITCHEN

春雨入り♪

しいたけとささみの中華スープ

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    142kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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煮るとうまみが出るしいたけは、スープの具にぴったり!ささみも入った具沢山スープです。身体も温まります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。春雨は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ささみは斜め薄切りにする。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて熱し、ささみ、しいたけを入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、☆を加え、ふたをして弱火で3〜4分煮る。

  4. 4

    春雨をほぐしながら加え、表示時間通り加熱する。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 浬ママ

    手に入りやすい食材ばかりで簡単! 翌日は、味が染み込みより美味しく頂けました。
  • こうき

    とてもおいしいです!!!
  • さま

    美味しかったです。 昨晩の鍋の残りの野菜、つみれなど入れました。 春雨はあっても無くても味が美味しかったです👌
  • 章ちゃん

    シイタケ、ささみ多めにいれました。           コンソメ(顆粒)をいれました。 水、味付けも多めにいれました。 スープの味見をしたら美味しかったです。 炒めるのがめんどくさいけれどまたつくろうと思います。

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