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    ほっとあったまる♪

    ねぎとベーコンの豆乳スープ

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    朝食や夜食にぴったりのクリーミーな豆乳スープです。きのこや野菜を加えて具沢山にするのもおすすめ!ぜひお試しください♪

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      173kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは1cm角に切って水に5分程さらして水気を切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。

    2. 2.

      ベーコンは5mm幅に切る。

    3. 3.

      鍋にバターを入れて熱し、じゃがいも、ねぎ、ベーコンを入れてバターが全体に馴染むまで中火で炒める。

    4. 4.

      水、☆を加えて混ぜ軽く煮立たせ、ふたをして弱火で5分加熱する。

    5. 5.

      豆乳を加えてあたためる。

    6. 6.

      器に盛り、黒こしょうをふる。