DELISH KITCHEN

  • 「野菜たっぷりミニ春巻き」のレシピ動画

    具沢山!
    野菜たっぷりミニ春巻き

    サクサク食感の中に野菜と肉の旨味がたっぷり!春巻きを可愛くミニサイズに包むことで、お弁当のおかずにもぴったりです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      500前後

    春巻きの皮 豚こま切れ肉 にんじん ピーマン ごま油 サラダ油(揚げ油) 酒 しょうゆ オイスターソース 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 水 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「金目鯛の中華風煮付け」のレシピ動画

    ふっくら仕上がる♪
    金目鯛の中華風煮付け

    オイスターソースを使って金目鯛を中華風煮付けに。難しいイメージの煮魚も一度覚えてしまえば簡単です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    金目鯛[切り身] 長ねぎ[白い部分] 塩 しょうが 水 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダ手巻き寿司」のレシピ動画

    お好みの具材で!
    サラダ手巻き寿司

    4.6

    (
    10件
    )

    レタスやきゅうりを使うことで、野菜も一緒に食べられる一品に仕上げました!お好みの具材を巻いて、お召し上がりください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん かにかまぼこ ツナ缶[オイル漬け] きゅうり レタス 焼きのり マヨネーズ サラダ油 酢 砂糖 塩 卵 酒 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こぶんが
      寿司飯もいい感じにできてとても美味しくいただけました😊 彩りも良くて食欲をそそります!
    • muu
      家にある材料で手軽に出来るのが良いし、簡単で美味しかったです!!
    • ふしぎちゃん
      きゅうりがおおきかったので、すこしスライスしてみました。卵焼きには、少しみりんをたしてみました。おいしくいただきました。
  • 「ほうれん草とにんじんの白和え」のレシピ動画

    シンプルでおいしい!
    ほうれん草とにんじんの白和え

    ほうれん草とにんじんでベーシックな和食の副菜をご紹介します。裏ごしした豆腐で作る和え衣はなめらかな仕上がりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん ほうれん草 木綿豆腐 こんにゃく 白炒りごま 薄口醤油 ラカント 合わせみそ 塩 だし汁 薄口醤油 みりん

    • ※1人分あたり※血糖値に影響しない甘味料の糖質量は含みません。
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびの天ぷら蕎麦」のレシピ動画

    サクサクふわふわ♪
    えびの天ぷら蕎麦

    4.5

    (
    12件
    )

    やっぱり揚げたてが1番! お家でも美味しいて天ぷらはいかがですか♪ 余った衣は揚げ玉にしても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      671kcal

    • 費用目安

      600前後

    えび(殻付き) 酒 薄力粉 サラダ油 蕎麦(乾麺) めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み) 薄力粉 卵 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      天ぷら衣レシピを見た時に多いと思いました。えび8尾でも半分位余りましたが、えびの天ぷら蕎麦は美味しいです。
    • Teeさん
      出来合いのいかてんぷらでつくりました。舞茸も少し入れたのでもはやレシピから逸脱してますかね😅?簡単で美味しかったです。
    • pipikiki
      年越し蕎麦でつくりました!
    • 健康パンダ
      年越しそばに海老天と野菜天作りました! 海老がふっくら上手に揚がりましたよ😊
  • 「サバ缶と大根のさっと煮」のレシピ動画

    だしいらずで!
    サバ缶と大根のさっと煮

    4.6

    (
    8件
    )

    缶詰のさばを使えば、下ごしらえの必要なし!大根は薄めに切って、煮る時間を短縮します。子ども向けにはしょうがはなしでも。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[水煮] 大根 酒 砂糖 しょうゆ しょうが(せん切り)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♡あい♡
      分量通り作ってみたら、ちょっと薄味な気がしたので、醤油を小さじ2〜2.5くらい入れました。本だしを入れても美味しそうだな〜次試してみます‼️ 色味が少ないので、ねぎを入れて、あとはごまをふりかけてみました‼️ 美味しかった(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
    • toshiro
      簡単なのにしっかり味がついて美味しいです。 ただ、レシピ通りの時間だと私には大根が硬かったので、好みの柔らかさになるまで蓋をしてさらに煮込みました。皆さんどうなのかな?
  • 「イクラと大葉のかまぼこサンド」のレシピ動画

    華やかな一品!
    イクラと大葉のかまぼこサンド

    4.8

    (
    8件
    )

    かまぼこに切り込みを入れて、いくらときゅうりを詰めます。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるホームパーティーにおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      500前後

    かまぼこ イクラ[醤油漬け] 大葉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モー
      かんたん作成!! おもてなし料理の、一品で作りました
    • あずき
      想像以上に美味しくて かまぼこと大葉の相性抜群 近くのスーパーにいくらが売っていなかったのでとびこで代用しましたが すごく美味しいのでオススメです!
  • 「おからのヘルシーのし鶏」のレシピ動画

    おせちやお弁当に!
    おからのヘルシーのし鶏

    4.3

    (
    3件
    )

    おせち料理でよく見るのし鶏ですが 冷めてもしっとり美味しく食べられるので おもてなし料理やお弁当におすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      300前後

    生おから 鶏ひき肉 酒 味噌 おろししょうが 片栗粉 黒いりごま 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかりんすい
      少し塩っけが足りない気がしたので 次はもう少ししょうゆなど足してみようかなと思いました!
  • 「卵焼き器で伊達巻」のレシピ動画

    簡単手作り♪
    卵焼き器で伊達巻

    4.4

    (
    68件
    )

    お家で簡単に伊達巻を作れる!ふわっふわっな食感と優しい甘さが丁度いい♪今年の伊達巻は手作りにしませんか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    はんぺん 卵 砂糖 みりん 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり(5等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メイホウ
      みりんを使わないので、大さじ1杯の水をいれました。 塩は、はんぺんに塩けがあるので、いれませんでした。 後は、レシピどおりに作りました。 ほんのり甘く、焼き始めの茶色い部分が かすかにこうばしくて、おいしかったです 思った以上にフワフワにできあがり 大満足です。 簡単にできたので、買うよりお得だと思います
    • すず
      大晦日に作ってお正月に食べました 弱火と中火で火加減を気をつければ中まで火が通って焼き目もしっかりつきました はんぺんの塩分のせいか少ししょっぱかったので次回は塩は入れないで作ろうと思います 甘みも控えめ?だった気がしたのではちみつとかで甘くようかと思います 今回のでも家族に好評でした! 大晦日にまた作ります!!
    • ソース・アメリケーヌ
      美味しいです。はんぺんをビニール袋に入れてなめらかになるまで揉みながら、徹底的につぶしました。ボールにはんぺんを入れ味をして卵を入れて、なめらかになるまでよく混ぜましたが、ダマが完全には無くならないので大丈夫かなと思いましたが、焼いてみたらgoodな仕上がりでした。昔初めて伊達巻を作った時は、すり鉢ではんぺんを混ぜたのを覚えていましたので。
    • ゆここ
      塩なし、砂糖1/2量にしました。 冷凍のはんぺんだったのでうまくほぐせずハンドブレンダーで混ぜました。 簡単で美味しかったです。
  • 「甘酒(甘麹)の作り方」のレシピ動画

    炊飯器を活用!
    甘酒(甘麹)の作り方

    3.8

    (
    6件
    )

    炊飯器を使った人気の甘酒レシピをご紹介します!作り方は、おかゆモードで作ったお粥と麹を混ぜ合わせ、保温モードで発酵させるだけ♪とろみのある濃厚な甘酒は手作りならではの美味しさです。※こちらのレシピは、おかゆモード搭載の炊飯器を使用しています。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(洗米済み) 水 米麹

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ネコ
      簡単に作れてスゴく美味しいです お米は1時間水に浸してから炊きました あまりの簡単さにハマりそうです 甘酒はダイエットにも良いので… ちょっとダイエットもしょうかな?笑
    • グランマ
      初めて作りましたが、簡単、美味。 吹きこぼれしませんでした。 投稿は初めてですが、以前からDELISH KITCHENの隠れファンです。
    • みーー
      炊飯器のお粥モードで作れました。 吹きこぼれしなかったです。 味の濃い甘酒って感じです。飲む時はお湯をさして丁度良いくらいでした。
    • プライムさん
      5.5合の炊飯器で作ったのですが 炊飯中に吹きこぼれて大変でした。 なんででしょうか?