DELISH KITCHEN

  • 「恵方巻き」のレシピ動画

    節分の日に♪
    恵方巻き

    4.4

    (
    17件
    )

    節分の夜に恵方に向きながら食べると、 縁起が良いとされているふとまきです♪ 三ツ葉、椎茸、かんぴょう、卵焼きを巻いて仕上げました。 難しそうに見えるけど、作ってみると意外と簡単!他にもうなぎやでんぶなどお好みで人気の具材を組み合わせてください♪今年はぜひ、手作りの恵方巻きにぜひチャレンジしてみては!?「美味しい!」と言いたくなるのをグッと堪えて、無言で食べきりましょう♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      802kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 三つ葉 しいたけ[乾燥] かんぴょう[乾燥] 焼きのり 砂糖 塩 酢 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 卵 砂糖 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      寿司酢の味は味見しながら、少し減らしました。 (レシピ通りだと甘い)
    • kumi
      巻き寿司を初めて作りました 家で美味しく作れるとは思っていなくて びっくりでした お弁当に持って行きました また作りたいです
    • にゃんにゃむニーナ
      頑張った私。また作ります。
    • 未佳
      かんぴょう、たまご、きゅうり、カニカマで作りましたが美味しくできました。 ささみフライを入れても美味しかったです。
  • 「抹茶のチョコサンドクッキー」のレシピ動画

    サクサク♪
    抹茶のチョコサンドクッキー

    4.4

    (
    15件
    )

    サクサクほろ苦な抹茶クッキーにあまーいチョコレートをサンドした見た目も可愛いクッキーです!おやつの時間にいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      400前後

    無塩バター グラニュー糖 薄力粉 抹茶 ミルクチョコレート 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かほかほ
      うちのクッキーを作るのが苦手な人でも出来ました楽しかったです
    • 鶏むね肉 カツ
      抹茶パウダーをココアパウダーに置き換えたのとプレーンの2種類作りました。 薄すぎると焦げるので注意! 厚さを5mm程にするとほろほろ食感に仕上がって美味しかったです☻ ココア味はバターを5g程多めにした方がいいかも…?
    • ゆまる
      ケーキ用のバターで作ったらクッキーが柔らかくなったので無塩バターの方がいいかも… 柔らかいクッキー(しっとり)にしたかったらケーキ用バターでいいかも
  • 「鶏肉とかぶの塩レモン蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    鶏肉とかぶの塩レモン蒸し

    4.4

    (
    35件
    )

    疲れた日でも、レンジで1品完成♪時短で作ったとは思えない仕上がりです。鶏肉に片栗粉をまぶすことでしっとり、ジューシーな味わいになります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 かぶ[葉付き] 塩こしょう 片栗粉 レモン汁 塩 黒こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とも
      さっぱり、日本酒のつまみに
    • あ~ちゃん
      組み合わせた献立の主菜がオーブンレンジのオーブンを使うメニューだったので、フライパンお湯を張りにクッキングシートを敷いて簡易蒸し器にして作りました。美味しかったです。
    • hanna*
      一口大に切ってある鶏肉で火の通りが心配だったので、計1分程追加しました。かぶは柔らかく、味もごま油と塩だけなのにとても美味しかったです!
    • biscotte
      かぶの葉まで頂ける大変エコなレシピです! かつ、電子レンジで時短でできます! お肉が中まで火が通っているか気になったので、6分+2分で。 更にレモン汁を入れて+3分にしました。
  • 「RIZAP中華献立」のレシピ動画

    本格中華をご家庭で!
    RIZAP中華献立

    辛みや酸味を効かせた中華献立をご紹介!餃子の皮の代わりに油揚げを使ったり、アイデアいっぱいの低糖質レシピです♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    木綿豆腐 豚挽き肉 白ねぎ 万能ねぎ 豆板醤 甜麺醤 にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) とろみエール サラダ油 ごま油 花椒 しょうゆ オイスターソース《入れなくてもOK》 酒 鶏ガラスープの素 ラー油 水 むきえび イカ しいたけ 白菜 パプリカ(赤) たけのこ(水煮) 豚ロース肉 うずらの卵(水煮) 紹興酒(なければ料理酒or日本酒) ごま油 とろみエール(または水大さじ1:片栗粉大さじ1) 水 中華だしの素 こしょう 塩 オイスターソース しょうゆ しょうが にんにく 油揚げ ごま油 鶏ひき肉 キャベツ 干ししいたけ ニラ しょうが にんにく しょうゆ 水 酒 鶏ガラスープの素 卵液 きくらげ(乾燥) 溶き卵 たけのこ(水煮) しいたけ 青梗菜 スープ(鶏肉の茹で汁) しょうゆ 酢 塩 ごま油orラー油(お好みで) こしょう(お好みで)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんと豚肉の甘辛炒め」のレシピ動画

    コクのあるおいしさ♪
    にんじんと豚肉の甘辛炒め

    4.1

    (
    14件
    )

    彩りきれいなおかずのご紹介です♪タレがしっかり絡み、ごはんが進む1品。具材の大きさを揃えるときれいに仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚もも薄切り肉 にんじん ピーマン ごま油 酒 塩 こしょう 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      玉ねぎも追加して、かさを増しました。あと、ピーマンを柔らかく、また、余り青臭くならないように、したかったので、レシピより長めに炒めました。 野菜の味がしっかり感じられて、美味しかったです。
    • もも
      玉ねぎも追加しました、調味料はそのままでもちょうど良かったです!人参が甘いからか砂糖は少なくても十分美味しく仕上がりました♪家族も喜んでたべてくれました!
    • ひめ
      美味しく出来ました。
    • 美味しかったです! が、個人的に少し味が濃いような気がします😅 ピーマンが無かったので、にんじんと豚肉だけだったからかな…?🤔
  • 「豆苗のおかか和え」のレシピ動画

    副菜にぴったり♪
    豆苗のおかか和え

    3.7

    (
    14件
    )

    豆苗のシャキシャキ感を生かしたおつまみレシピ!忙しい時にもぴったりの一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 めんつゆ[3倍濃縮] かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      生の豆苗が苦手なのでレンチンしました。 和えるだけで簡単に一品作れました。 手軽で良いですね!(・∀・)
    • クニ
      豆苗の味は子供には苦手だったようですが、作る側は簡単過ぎてまた作りたいと思いました👍
    • ホームベル
      簡単で便利ですが、豆苗の上から麺つゆ、そして鰹節をかけて混ぜ合わせる様にしないと鰹節が麺つゆを吸って固まるので混ぜにくくなります。味に一捻り欲しい感じがしました。
  • 「卵と桜えびのぽかぽか春雨スープ」のレシピ動画

    しょうがであったまる♪
    卵と桜えびのぽかぽか春雨スープ

    3.5

    (
    6件
    )

    包丁を使わずにできるスープ♪ かんたんにできるので夜食にオススメです! 桜えびがふんわり香る味わいを是非お試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      100前後

    春雨 桜えび 溶き卵 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水 おろししょうが 塩 鶏ガラスープの素 酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまともやしのしょうが炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単調理!
    豚こまともやしのしょうが炒め

    4.4

    (
    451件
    )

    豆板醤のピリッとした辛味と、しょうがの風味が食欲をそそる!ご飯にもお酒にも合うおかずレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし ピーマン 塩こしょう ごま油 酒 みりん しょうゆ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      簡単でした☺️🫑の代わりにチンゲン菜にしました❗️
    • ミント
      カット野菜があったので、それを1袋全て入れて作りました。簡単に作れて、おいしかったです。
    • amomasa
      ニンニクを少し足すと、さらに旨い😋
    • 一人暮らしさん
      ピリ辛でご飯が進みます! レビューを参考にしておろしニンニクも入れました、美味しいです。
  • 「ゆず入り白菜漬け」のレシピ動画

    風味豊かな!
    ゆず入り白菜漬け

    4.3

    (
    13件
    )

    ゆずの風味が口いっぱいに広がる一品です。ピリッと辛い唐辛子もポイントです♪ごはんのお供にはもちろん、お酒のあてにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      12kcal

    • 費用目安

      -

    白菜 塩 砂糖 ゆずの果汁 ゆずの皮 唐辛子(輪切り) 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケイ
      あっさりして柚子の酸味が効いて美味しかったです。 柚子が大好きで毎年たくさん購入してしまうので白菜があったらまた作りたいと思います😁
    • モーリス
      大好評でした。
    • もりちい
      ゆずの香りが爽やかでさっぱりしています。 中くらいのゆず1個使用。 お酢大さじ1足しました。
    • たんみつ
      ゆずが爽やかで、とても美味しいです、今回で作ったのは5回目です。 12月頃だと、ゆず1個で大さじ1の絞り汁が取れました。 3月頃だと、ゆず2個で大さじ1の絞り汁が取れました。 絞り汁の量は季節によってかなり差があります。大体、白菜は4分の1で700gになります。