DELISH KITCHEN

  • 「鶏肉と焦がしねぎのあんかけうどん」のレシピ動画

    寒い日にガツンと美味しい!
    鶏肉と焦がしねぎのあんかけうどん

    4.6

    (
    24件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 旨味凝縮あんかけスープが麺に絡む! 香ばしいねぎとにんにくでスタミナたっぷり♪ 身体が芯から温まるうどんをぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  塩こしょう ねぎ にんにく 冷凍うどん サラダ油 細ねぎ(刻み) 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 赤りんご
      ネギを細かく切るだけでなく、大きく切ったものも加えました。 味が少し薄そうだったので、中華スープの素を少し足しました。 とてもおいしかったです😋
    • ちっぷす
      にんにくチューブで作ったけど美味しかったです!つゆの味も濃すぎず薄すぎず。あんかけなので冷めるのもゆっくりでした!
    • どらむかん
      肉は、ちょっと多めにしてみました。 マシマシにしなくてもよかったのですが、和風だしを使わない分、鶏肉の味が、餡と、そしてうどんに絡まってとても美味しかったです。
    • キートン
      鶏肉に塩コショウを忘れた。そのせいなのか、出来上がった段階で、薄味な感じだったので、鶏ガラスープの素、塩をプラスしたら美味しくなった。 但し、奥さんは、やはりネギが嫌いか~
  • 「豚バラ肉のとん平焼き」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    豚バラ肉のとん平焼き

    4.5

    (
    338件
    )

    お好み焼き屋さんの名脇役とんぺい焼き!キャベツが入ってボリューム満点!ソースをたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 卵 サラダ油 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      最近では日持ちする千切りキャベツが売ってるのでそれを使いました(*^^*) めちゃ楽www なので、炒め時間はキャベツ入れたらサッと軽く炒める感じでOK( *˙ω˙*)و 簡単ですぐ出来て、ペロッと食べれちゃう、おまけにキャベツでコレステロールも下がりそうな素敵おつまみ♡下がるかは不明(*ノω<*)www 青のり無かったので鰹節♪うまうま(o´艸`)
    • ごりさん
      酒の肴に最高、お好み焼き用のソースが無かったので、中濃ソースで作ってみたけど、全然美味しい(ok)でーす!卵は4個使って丁度良かった。
    • りょん
      キャベツが少し少なかったので、きのことピーマンでかさ増ししてみました。でもとっても美味しくできました。
    • なち
      簡単美味しく出来ました!
  • 「たっぷり野菜のあさりクッパ」のレシピ動画

    低カロリーで満腹感もある♪
    たっぷり野菜のあさりクッパ

    3.7

    (
    8件
    )

    ごはんは少なめにしてカロリーを抑え、3種類の野菜をたっぷり使って食べごたえのあるクッパに仕上げました♪うま味のあるあさり缶を使うことで、味付けが控えめでもコクのある一品に。にんにくとしょうがを使った出汁で体も温まります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん あさり缶[水煮] ニラ 豆もやし にんじん 溶き卵 薄口しょうゆ しょうが にんにく 酒 水 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よんよん
      少し味が薄いかなー。まぁ低カロリーレシピだからこんなものかな?
  • 「トルネードポテト」のレシピ動画

    カリッと食感♪
    トルネードポテト

    4.0

    (
    6件
    )

    渦を巻いたトルネードポテトはいかがですか?カラッと揚げるとカリカリ食感になりやみつきに!粉チーズや、ディップソースをかけてアレンジも楽しめます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サラダ油 塩こしょう ケチャップ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポチ
      難しそうで長い間作る勇気がありませんでしたが、お祭りでは500円くらいする上になかなかなか買えないので挑戦しました。 難しそうなイメージと違い、果物ナイフを使えば一個あたり五分とかで簡単に螺旋に切ることができました。なので100均で販売しているらせんカッターも必要ないなと思いました。 持て余していた一口大のじゃがいもに竹串を刺して螺旋にし、卵焼き器に3~4個並べで一センチほど油をいれて片面ずつ揚げるとお手軽で良かったです。 子どものおやつはもちろん、何かのイベントに作っても喜んでもらえると思います。
  • 「豚ロースソテー アボカドソース」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.8g♪
    豚ロースソテー アボカドソース

    4.9

    (
    14件
    )

    糖質低めなアボカドをソースにし、豚肉にたっぷりのせて満足のいく主菜に。野菜ソテーも添え、野菜も摂れる1皿に仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      616kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース肉[とんかつ用] かぶ[葉付き] 赤パプリカ 塩こしょう オリーブオイル アボカド 粉チーズ レモン汁 塩 こしょう おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • REI
      🥰
    • ひんぽさん
      アボカド大好きなのでとても美味しかった!豚ヒレ肉でやったので淡白になるかなと思いましたがアボカドソースのお陰でガッツリ感のある満足おかずになりました。
    • すーたっき
      アボカドソースがレモンの酸味でさっぱりしていて、お肉が進むけど罪悪感のないソースです。食べ手ごたえもあるのでいいです。
    • ヤックモック
      ソースがボリュームたっぷりでとっても美味しかったです!!アボカドが熟しきっていなくて食感が残ってしまったので、次は完熟アボカドでまた作りたいです!大満足♪
  • 「にんじんと油揚げの炒め煮」のレシピ動画

    節約食材を使って!
    にんじんと油揚げの炒め煮

    4.2

    (
    37件
    )

    にんじんの他にも、油揚げやしらたきを入れてボリュームアップ!油揚げは少し加えるだけで、旨味や風味がグッと増す、おすすめ食材です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ にんじん しらたき ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      しらたきが使い切れなかったので作りましたが、思った以上に美味しかったです。しらたきがしみしみで、油揚げもいいアクセントになっています。人参も柔らかくていくらでも食べれそうです。
    • かおちゃん
      優しい味付けで、しらたきが入っているのでヘルシーだけど食べ応えもあって美味しかったです💯
    • el
      美味い。短冊切りがめんどい…千切りでもいいような
    • 荊姫
      えのきも入れました。よく合います。 小ネギを散らして食卓へ。 つるっと野菜が食べられるヘルシーレシピ。 簡単で美味しかったです。 おすすめです。
  • 「菜の花と牛肉の中華風炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    菜の花と牛肉の中華風炒め

    4.3

    (
    12件
    )

    牛肉と菜の花をオイスターソースで炒めて中華風にした 主菜レシピです。牛肉の旨味とオイスターソースのこくで おいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛切り落とし肉 菜の花 ごま油 おろしにんにく 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すまいるおばちゃん
      オイスターソース味なので、ご飯に合うがっつりおかずになりました。 色味が寂しい気がしたので、卵を投入。菜の花の感じで華やかになりました。
    • ひろか
      豚肉と違って、牛肉だとごちそう感が出て美味しかったです!とろみをつけたら美味しさアップでした。
    • ゆま
      炒めるだけでかんたん。 ガッツリおかずが欲しい時にぴったり。
  • 「しいたけたっぷり具沢山みそ汁」のレシピ動画

    夜食にも♪
    しいたけたっぷり具沢山みそ汁

    4.5

    (
    19件
    )

    しいたけをたっぷり使った、ボリュームのある味噌汁をご紹介します。しいたけと豚肉、ダブルの旨味でお腹も満足な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 しいたけ にんじん ニラ ごま油 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • may
      具沢山で美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      豚肉をロース薄切りにしたら柔らかくてとても美味しかったです❣️具沢山で汁物というよりおかずです😊
    • 具沢山で満足感あり、おいしいです! 野菜の臭みが苦手なので、最初にごま油と生姜チューブで炒めました! 野菜の甘みと椎茸の香り、沁みました〜
    • もる
      美味しい!!!! の一言につきます^ ^ スープジャーにいれてお昼のお弁当でも持って行きました。具を多めにしたので食べるスープのようでヘルシーでした! 本当におすすめです♪♪
  • 「サラダ油のプレーンクッキー」のレシピ動画

    バター不使用!
    サラダ油のプレーンクッキー

    3.7

    (
    84件
    )

    バターを使わずにサラダ油でクッキーを作ります♪サクサクッとした食感がやみつきに!プレゼントにもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 砂糖 サラダ油 塩

    • ※1枚分あたり(20枚の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆにさと
      洗い物を少なくしたかったので、材料を全てビニール袋に入れてモミモミとよく混ぜ、そのまま30分冷蔵庫に入れたのちに生地を伸ばして型抜きクッキーにしてみました。 型抜きする時は少し薄力粉を多めにするか油を控えめにして、べちょっと感を抑えると作りやすかったです。型にくっつきやすい生地なので、型を薄力粉につけてから抜くとさらに作りやすいかと思います。 仕上がりはちんすこうみたいな感じです。 塩がいいアクセントになって甘味を引き立ててくれます。 バターを使ったクッキーとは食感も味わいも違いますが、手軽に作れて美味しいので、大満足です(^^)
    • れんこん
      塩以外はグラム単位ですべて計り、レシピ通りでしっかりまとまりました。焼き時間も180℃15分です。焼き上がりは柔らかいですがそのまま放置していたらザクザクになりました。 少し塩を入れすぎたこともあり、ちんすこうのような感じになりました。おいしいです。 9/3 追記 おいしくて1日で全部食べてしまったので2日連続作りました^^; 半量をココアクッキーに。当初薄力粉の10%(6g)をココアパウダーに置き換えたところベタベタした生地になってしまったので、ココアクッキーにする場合は規定の薄力粉にココアパウダーを更に足す形がいいと思います。 甘さ控えめなので、塩を多めに入れて甘さを引き立てるとおいしいです。
    • ひーちー
      自粛期間に、子供と何度もリピしました 家にある材料で簡単にできるのでお気に入りです 分量でまとまりましたが、焼き色が付かなかったので、200度で8分追加焼きしました 焼きたてはやわらかいですが、冷蔵庫で冷やすとザックザクになります
    • わっち
      みなさんのレビューを参考にショートブレッドにしてみました笑笑 たしかに味はめっちゃショートブレッド! 油はオリーブオイルを使いました。 オリーブオイルの方が大さじ1あたりのg数が多いので大さじ3でバターの風味だけ取り入れたかったのでチューブバター(バターとマーガリン混ざったやつ)を少し溶かさず加えました。 目分量で十分焼けるかなと思います。 小麦を加えながら分けて焼いたのですが、どの段階でも成功しました。 油分が多すぎると少し成形が大変かもしれません。