カリッと食感♪
トルネードポテト
渦を巻いたトルネードポテトはいかがですか？カラッと揚げるとカリカリ食感になりやみつきに！粉チーズや、ディップソースをかけてアレンジも楽しめます♪
カロリー
201kcal
炭水化物
30.6g
脂質
7.7g
たんぱく質
2.6g
糖質
28.4g
塩分
0.6g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもはよく洗う。皮付きのまま、縦方向に割り箸をさす。横におき、包丁を斜めに入れ、回しながら切り込みを入れる。左右に広げる。同様に計2個作る。
ポイント
じゃがいもの芽は取り除いておきましょう。
2
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、じゃがいもを入れてカリッとするまで揚げる。
3
塩こしょうをふり、ケチャップを添える。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 難しそうで長い間作る勇気がありませんでしたが、お祭りでは500円くらいする上になかなかなか買えないので挑戦しました。 難しそうなイメージと違い、果物ナイフを使えば一個あたり五分とかで簡単に螺旋に切ることができました。なので100均で販売しているらせんカッターも必要ないなと思いました。 持て余していた一口大のじゃがいもに竹串を刺して螺旋にし、卵焼き器に3~4個並べで一センチほど油をいれて片面ずつ揚げるとお手軽で良かったです。 子どものおやつはもちろん、何かのイベントに作っても喜んでもらえると思います。
ポチ