作り方
1.
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。ねぎは5mm幅に薄切りにする。にんにくは薄切りにする
2.
ボウルに冷凍うどんを入れてふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する
3.
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す
4.
ねぎを入れてこんがりするまで焼き、取り出す
5.
鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返して肉に火が通るまで焼く
6.
☆を加えて、とろみがつくまで煮る
7.
器にうどんを盛り、6をかけ、にんにく、ねぎをのせる。細ねぎをちらす
レビュー
(11件)
4.7
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- くまニンニクとネギの香りが油にしっかり移って、全体的なクオリティが高い感じがしました❗️
- ちっぷすにんにくチューブで作ったけど美味しかったです！つゆの味も濃すぎず薄すぎず。あんかけなので冷めるのもゆっくりでした！
- 赤りんごネギを細かく切るだけでなく、大きく切ったものも加えました。 味が少し薄そうだったので、中華スープの素を少し足しました。 とてもおいしかったです😋
- てけ片栗粉はちゃんと水で溶かないとダマになりますね💦