2019/03/06のおすすめ

レビュー

• ムッティ

  簡単でしたが、カブに火が通りにくく、（１センチ以下の厚み） 最後はレンチンで仕上げました。 次に作るときはカブを先に少しレンチンしてから作ろうと思いました

レビュー

• ケイ

  さっぱりしててとても簡単で美味しかったです♪ 菜の花はいつもは炒め物をするんですが、こういう食べ方もあるんですね〜。 また作りたいと思います！ 追伸 美味しいので毎年菜の花が出るたびに作っています❣️

  
• ゆーゆー

  美味しかったです！ ただ、新玉ねぎだったので、塩を振って…の工程をしてないから本来の味ではないのかな?! でもホント美味しかったです◎

  
• アロイアロイ

  生の玉ねぎが苦手なので抜きました。菜の花が得意ではない子どもたちも、残さず食べてくれました。

  
• あかちやん

  私も普通のハムでしました。美味しかったです。

  

レビュー

• kkk

  美味しかったです☆ 旦那も気に入って、麺食べた後に追いご飯してました( ◠‿◠ )‼︎ また作らせてもらいます☆

  
• ソース・アメリケーヌ

  冷やした中華麺にやみつきたれと､鶏ひき肉のピリ辛肉みそが良く合うと思います。確かに食欲全開になりました。すぐに食べきりました。美味しかったです。想像以上の味でした。

  
• なんやっけ

  美味しかったです！ オイスターソースがなくても上手くいきました！
• むっちー

  うまだれとニラの相性いいね うちは細麺で作ったけど、中・太麺だと上手く絡まないかも…

レビュー

• ねこ鍋

  肉が柔らかくて食べやすかった！これで糖質が低いのも嬉しいです！

  
• MINO

  豚ヒレブロックがなかったのでロース肉の脂身をとって、厚みだけあわせて代用しました。 甘酢がおいしく、れんこんピーマンもほどよいかたさで、どんどん箸がすすみます。

  
• もも

  ピーマンはにんじんで代用しました。れんこんが少し黒くなってしまったので、酢水にしばらく浸けてアク抜きをしっかりした方が良いかもしれません。

  
• 籐子

  甘酢は疲れた時に食べたくなる味です。しっかりした味付けなのてご飯が進みます。 蓮根と豚肉の組み合わせは満足感もあります。 リピートする予定です。 覚え書き れんこんは購入直後にカットして下処理後冷凍保存しておくと即使えるので便利。 厚めスライスの豚こまに変更。切り落としでも良い。塩麹に漬け込んで粗挽き胡椒はしっかり目が好み。 急ぐ時は豚肉に片栗粉をまぶさなくても大丈夫。 ピーマンは小さめなら2〜3個に増量したい。 甘酢はレシピ通りだと比較的濃いめの味。

レビュー

• 昭和猫屋敷

  辛口のコメントが多かったので、分量に忠実に、丁寧に作ってみました。焼いている途中は、触らずにじっくり焼いたので、海苔が剥がれることはありませんでした。海苔を巻く時には高野豆腐の角にピッタリ合わせ、隙間ができないようにしました。表面は、甘辛ですが中心部の味が物足りませんでした。この次は、戻した後に、下味をつけてみようと思います。

  
• ヤス

  合わせ調味料が、ほど良くマッチしてて、安価で、美味しかったです！
• もがみ

  中まで味が染みていないというレビューがあったので、分量の調味料(だし汁以外)に絞っていない高野豆腐を入れて少し煮て、調味料を含ませて軽く絞り、海苔、片栗粉、焼く、絞った調味料を戻して煮詰めるという順で作りました。海苔も剥がれず美味しく出来ました。 周りがしょっぱくなるので中に味が無い方が食べた時に丁度良いと感じる方もいるかも。私は濃い口なので下味付けました。
• ぴぴ

  少ししょっぱい。出来上がったらすぐ皿に出さないと残りの汁を吸ってしまい、しょっぱくなった😭

レビュー

• pioシェフ

  さっばりしたバンチのある味はとても美味しいです。じゃこが良い塩味と風味を出してくれます。 自宅にあった昆布茶の粉末を隠し味に足したら さらにこくのある味のパスタに仕上がりました。

  
• ぴんくふぇありー

  シンプル・イズ・ベスト👍手軽に作れて美味しいし言うことありません😊

  
• チョコすき

  2人分で、ニンニクと塩多めにして醤油はそのままの分量で作りました。簡単ですごく美味しいかったです！辛いけど子どもも美味しいと食べてました。

  
• nullpo-ga

  水菜が微妙な量残っていたので作ってみました。ついでに余ったシメジを足していますが、美味しく出来ました！鷹の爪は好みでやや多めに。

  

レビュー

• こりゃす

  ボリュームたっぷりヘルシーなスープ！キャベツをクタクタにしたかったのと4人分作るので鍋で煮て作りました。 サラダチキンが無かったので、鶏むね肉に塩と酒を振りかけて、ラップしてレンチンしました。旨味のでた汁と一緒にスープに投入したら上手に出来ました！

  
• さやか

  娘（14歳）が作ってくれました！私がメインを作っている間に、まな板も包丁もお鍋もいらない一品でとても簡単でした！しかもとっても美味しくて即リピートしました！

  
• みぃ

  サラダチキンをスープにすることは新しい発見でした。 お湯かけるのではなく、通常のスープ作りと同じようにお鍋で作りました。 味付けは同じなので美味しかったです。

  
• りーり

  鍋で少し加熱しましたが、 とても簡単で優しいお味でよかったです！

  

レビュー

• 外様大名

  皆さんのレビューを参考に、アレンジしながら倍量で調理。砂糖を減らしてハチミツ追加。鶏がらスープの素を小さじ１追加。鷹の爪１本追加。蒸し焼き時間は５分→８分。 味はバッチリ。玉ねぎも甘くて絶妙。味はちょっと濃いけど、ご飯のおかずにはもってこい。仕事終わって帰宅後に適当に作ってこの美味さ。ちゃんと作ったらもっと美味くなるかも。嫁さん自ら進んで☆５認定。てことで、☆５。

  
• ごま大福

  しめじも入れて作りました。 ご飯進む味でとても美味しかったです☺

  
• ひめちゃん

  最初に作った時に夫が美味しいと。それから結構作ってます。ダイソーで売ってるコチュジャンがものすごくいい味で美味しいです。 最後に豆板醤を少し足すとピリッとして更に美味しいです さっきつくりました！ レシピの1・5倍で最後に豆板醤入れました

  
• とらママ

  意外と簡単に作れました。コチュジャンだからそこまでは辛くなくて良かったです。お弁当にもぴったりです。

  

レビュー

• ユイ

  材料も少なく、冷やすのに一時間なので 簡単に作れました。 某プリンの容器を再利用してます。 二人分なので 300gだと多いので 1缶190gで作りました。 ミントやサクランボを 添えれば良かったですね💦 粉ゼラチンは5gで250mlの ゼリーが出来るものを使いました (うっかりゼラチンを多めに入れてしまったのですが うまく出来ました✨) この作り方だと火を使わないので 小さなお子さんも一緒に楽しく作れると思います。 私もまた作ります。

  
• 食いしん坊ママ

  子供に好評でした！簡単に出来るのでまた作ります！

  
• 和菓子

  少しトロっとしていて美味しかったです。簡単に出来たので、また作りたいと思います。 　容器は丁度いいのがなかったので瓶で代用です(笑)

  
• りかっちょ

  簡単に作れてとても美味しい！ 小さなグラスで作るととてもかわいい。 私は大吟醸グラスで作りました（笑）