1. 春らしい一皿!菜の花と生ハムのにんにくレモンサラダ

春らしい一皿!

菜の花と生ハムのにんにくレモンサラダ

東海テレビ「スイッチ!」で紹介!菜の花のクセも、にんにくが入ることで食べやすくなってます!パンに挟んでサンドイッチにするのもオススメです! 生ハムではなくボイルイカなどを入れても美味しいですよ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ひとつまみ
  • ☆ドレッシング
  • レモン汁小さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/3
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1

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作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、菜の花を入れ、1分程ゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れて塩を加えてもみ、5分程おいてから水分を絞る。

  3. 3.

    生ハムは半分に切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、具材を全て加えて混ぜる。

レビュー

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