ピリ辛肉みそがくせになる！
スタミナあえ麺
レンジで作るピリ辛肉みそとたっぷりのニラでボリューム満点の麺レシピです！やみつきたれで食欲全開になること間違いなし！
カロリー
670kcal
炭水化物
68.8g
脂質
28.2g
たんぱく質
27.7g
糖質
66g
塩分
5.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鍋に湯をわかし、中華麺を入れて表記の時間通りにゆで、水にさらして水気を切る。
2
ボウルに中華麺、★を入れて混ぜる。
3
ニラはみじん切りにする。
4
耐熱容器に鶏ひき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分ほど加熱する。ほぐしながら混ぜる(肉みそ)。
5
器に2の中華麺を盛り、ニラ、肉みそ、卵黄をのせる。
ポイント
全体を混ぜてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです☆ 旦那も気に入って、麺食べた後に追いご飯してました( ◠‿◠ )‼︎ また作らせてもらいます☆
ソース・アメリケーヌ
冷やした中華麺にやみつきたれと､鶏ひき肉のピリ辛肉みそが良く合うと思います。確かに食欲全開になりました。すぐに食べきりました。美味しかったです。想像以上の味でした。むっちー
うまだれとニラの相性いいね うちは細麺で作ったけど、中・太麺だと上手く絡まないかも…なんやっけ
美味しかったです！ オイスターソースがなくても上手くいきました！
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kkk