DELISH KITCHEN

  • 「手羽元と大根のオイスター煮」のレシピ動画

    圧力鍋で簡単!
    手羽元と大根のオイスター煮

    4.1

    (
    14件
    )

    圧力鍋を使うから味が染み込んでいて美味しい「手羽元と大根のオイスター煮」を紹介します。このレシピでは、たった15分煮るだけで鶏肉がホロホロと驚くほど柔らかくなります。オイスターソースの旨味をしっかりと感じられる料理です。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 大根 しょうが にんにく 長ねぎ[白い部分] ごま油 水 酒 みりん しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りらくまでらくす
      白ネギ買い忘れたので玉ねぎを投入 肉はホロホロ 大根はトロトロで 美味しい
    • w
      驚くほど美味しいです。時間が無い時に急いで作ったのでにんにくもしょうがもチューブで済ませましたがそれでもめちゃくちゃ美味しいです。お肉ホロホロで家族大絶賛でした。
    • もくもく
      濃くも薄くもなく大根にも合う味ですごく美味しかったです! 食べるときに爽やかさをプラスするのであればチューブのきざみゆずをつけて食べるとまた雰囲気変わって美味しかったです
    • 最初に焼かず、酒と水のみで加圧した後に味をつけて煮込みました。 ネギの代わりに豆苗で彩りを添えました!
  • 「ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き

    4.5

    (
    112件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ズッキーニとトマトがとってもジューシー!ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      400前後

    ズッキーニ トマト ベーコン ピザ用チーズ 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マユピ
      しっかり火が通った状態にしたかったので、ズッキーニとベーコンは焦げ目ができるぐらいに炒めておきました。トースターよりオーブンが好きなので、200度15分で焼きました。いい焦げ目かつきました。家族もおいしいと好評。トマト嫌いの息子も食べてくれました。 夏野菜の良い食べ方を学べました。
    • skmn
      美味しかった〜!ズッキーニは両面に焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れました!トマトが余っていたので輪切りにして2つ😊トースターではなくオーブンで200℃15分焼きました。チーズは多ければ多いほど良さそう!笑
    • ハファちゃん
      最初にトライしてから、何度も作ってます。 簡単でとっても美味しい。材料を微妙に変えても、オッケーでした。 ズッキーニの代わりにナス、ベーコンをハムに、等々。今日はミニトマトを使い、仕上げにバジルを添えました。夕飯の一品に、おつまみにと、大活躍です。ありがとうございました、
    • うさこ
      トースターがないのでガスコンロのグリルで作りました。 見た目鮮やかで手間がかかってそうなのに、切って焼くだけで簡単でした。チーズはもう少し多めが良さそうです。
  • 「かぼちゃときのこのパスタ」のレシピ動画

    風味豊かな♪
    かぼちゃときのこのパスタ

    ニンニクを弱火でじっくりと炒めて香りを引き出すのがポイントです!アンチョビペーストはスーパーなどで売っているチューブタイプが便利です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ かぼちゃ エリンギ まいたけ しめじ ニンニク(スライス) アンチョビペースト 固形コンソメ オリーブオイル スパゲティのゆで汁 しょうゆ 塩コショウ パセリのみじん切り パルメザンチーズ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の唐揚げ」のレシピ動画

    下味しっかり!
    基本の唐揚げ

    4.6

    (
    1119件
    )

    衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味!コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 片栗粉 薄力粉 サラダ油 レモン しょうゆ 酒 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピピ
      ☆我が家メモ(朝漬け→夜揚げ) だいたい鶏もも300gくらい ・塩コショウ→少々、揉み込む。 ・酒→大さじ2 ・醤油→大さじ1.5 ・みりん→小さじ1 ・にんにく&しょうが→小さじ1 これでしっかり味付いてた🦭 片栗粉、薄力粉は違う袋に入れてそこに肉を入れてふるった方が良い🦭
    • すすん
      思った以上に簡単に作れました! 冷蔵庫で寝かすことで、味がしっかりついた印象です 私は、ボウルではなく袋に入れて作れりましたが、美味しく作ることが出来ました。 また作ろうと思います。
    • らら
      コメントを見てたくさんフォークで刺し、鶏もも肉3枚で調味料生姜ニンニク3倍+ちょっとでつくりました。 美味しかったですがしょっぱかったので私はフォークでたくさん刺して調味料はレシピ通りでいいんじゃないかなと思います。 衣は薄力粉と片栗粉を混ぜたのを薄く軽ーくつけ、砕いたコーフレークをくっつけてザクザクにしました。(ホームパーティだったので!) 追記 薄力粉と片栗粉の衣のもの、何度も作っていますが美味しい唐揚げです。笑笑
    • うーちゃん
      鶏モモ肉2枚で作ったので 分量は2倍にしました。 つけ置きは1時間程 ちょうど良い味付けでした。 量が多かったので 半分は、ネギダレを作り 味変して食べました。 美味しかったです。
  • 「スナップエンドウのベーコンソテー」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    スナップエンドウのベーコンソテー

    4.3

    (
    54件
    )

    彩りが良くお弁当に入れればパッと華やかに♪てスナップエンドウの食感をおいしく味わえる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン スナップエンドウ コーン缶 塩 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クロネコ
      ベーコンは激辛だったのでおつまみに大好評でした。
    • きりんさん
      夕飯として、量を増やしたかったので、ウインナーを加えて、コーン2缶、ハーフベーコン16枚にして作りました。バターはチューブのバターを使いました。彩りが良いので、楽しく食べられますね。バターで確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • まあ
      ほんとに美味しくて何回もリピしてます! 子供も大好きでパクパク食べます! 子供用のウインナーと炒めました。
    • まな
      とても美味しかったです! コーンは冷凍のコーンを使いました。 バターを少し入れすぎましたが、スナップエンドウのおかげで、そこまで濃くは感じませんでした。
  • 「小松菜と豚肉の焼きうどん」のレシピ動画

    かつお節をたっぷりかけて♪
    小松菜と豚肉の焼きうどん

    4.6

    (
    3件
    )

    しょうゆベースの焼きうどんレシピです。香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそります。パパっと作れるので小腹がすいた時にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん[ゆで] 豚こま切れ肉 小松菜 長ねぎ 水 サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが かつお節 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kerori
      かつおぶし忘れたけどなくても全然美味しい!!生姜がいい風味出してます。 お肉も安い冷凍肉使いましたが下味つけたおかげかとても美味しかったです! 野菜ももりもり食べられるのでまた作りたいと思います。
  • 「RIZAPアジアン献立」のレシピ動画

    風味豊かな♪
    RIZAPアジアン献立

    スパイスやハーブを使って本格的な仕上がりに!見た目も鮮やかで、食卓が華やぎます♪ホームパーティーにもおすすめです。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    鶏骨付きモモ肉 玉ねぎ にんにく(おろし) はちみつ コンソメ チリパウダー ハーブ(タイム) ヨーグルト カレー粉 塩こしょう パプリカパウダー オリーブオイル 水 パセリ 春雨 ブラックタイガー 豚ひき肉 玉葱(紫) 人参 セロリの葉 ガラスープ シーズニングソース(または醤油) ニンニク(みじん切り) 砂糖(またはラカント) レモン汁 ナンプラー 塩 唐辛子 パクチー 湯葉 きゅうり キャベツ エビ(鶏肉などでもOK) 紫蘇(好みで) 水菜 レタス エビ ガラスープ キノコ(しめじ) トマト レモングラス カー(生姜) こぶみかんの葉(ローリエ) パクチー レモン汁 唐辛子 ナンプラー 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃの塩バターきんぴら」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    かぼちゃの塩バターきんぴら

    4.2

    (
    60件
    )

    甘いかぼちゃを塩バターで炒めます♪ かぼちゃは細切りにして炒めることで、 カリカリほっくりとした仕上がりに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 有塩バター みりん 砂糖 塩 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • ぽんみえ
      今日は1.5倍強の量で作りました。甘いというレビューがありましたが、途中かぼちゃだけ味見をし、甘い方がよいかな…と思い、調味料は1.5倍量にしました。甘めではありましたが、かぼちゃの甘さにより加減するとよいかと思います。バターの塩味と分量の塩もちょうどよくおいしく頂きました。
    • こったん
      かぼちゃを切るのがなかなか大変でした。レンチンしてから切った方がいいと思います。バターで炒めたかぼちゃは風味がよく、美味しかったです。
    • すぃー
      黒ゴマがなかったので白ごまで…。 ほんのりバターの風味がする洋風のきんぴらでとても美味しかったです。 個人的には千切りはバラバラになって箸で掴みにくく食べにかったので、一口大の薄切りで次回はリピしたいと思います。
  • 「鶏肉とのりのごまスープ」のレシピ動画

    香ばしい風味がやみつき♪
    鶏肉とのりのごまスープ

    4.6

    (
    3件
    )

    お家にある食材でささっと作れる包丁いらずの簡単スープです。のりとごまの香りが食欲を刺激します。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 もやし 焼きのり 細ねぎ(刻み) 白いりごま ごま油 塩 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ひき肉ももやしも好きなので、美味しくいただきました😊味付けが塩のみでシンプルさは言うことなしですが、鶏がらスープやこしょう、酒など入れても美味しくなること間違いなし❣️と思いました😊
    • けいこ
      素朴な味で美味しかったです。 鶏がらスープの素も入れました。
    • ジラフ
      簡単だし、海苔の香りがよい❤️
  • 「豆腐のしっとりチョコブラウニー」のレシピ動画

    濃厚な口当たり♪
    豆腐のしっとりチョコブラウニー

    4.2

    (
    79件
    )

    しっとり食感の秘密はなんと豆腐のおかげ!チョコレートはビターなものを使うと大人の味わいになり、おすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 卵 砂糖 ブラックチョコレート 牛乳 薄力粉 純ココア 塩 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Moa
      出来たてのまだ暑い時に型から取り出そうとすると形が崩れるので注意です⚠️ 出来たてをつまみ食いしたら豆腐感がとても強かったので、苦手な方は1日くらい冷やしてから食べた方がいいかもしれません。多少は豆腐感が薄れます。
    • 吉つま
      甘さ控えめでおいしかったです!
    • ひろりん
      すごく簡単なのに美味しかったです‼️
    • むしこ
      初めてお菓子作りをしました! でも簡単にできました! 甘過ぎるのは苦手なのですが、豆腐を使っているため、甘くなりすぎず、とても美味しかったです! 焼いている時に表面が割れてしまったため、リベンジしたいと思います!