材料
- 【タンドリーチキン】
- 鶏骨付きモモ肉 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく(おろし)小さじ1/2
- はちみつ小さじ1
- コンソメ小さじ1
- チリパウダー小さじ1
- ハーブ(タイム)1本
- ヨーグルト 100g
- カレー粉小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- パプリカパウダー小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 水50cc
- パセリ 適量
- 【ヤムウンセン】
- 春雨 60g
- ブラックタイガー5尾
- 豚ひき肉 50g
- 玉葱(紫) 1/4個
- 人参 1/4本
- セロリの葉 少量
- ガラスープ 70ml
- シーズニングソース(または醤油)少々
- ニンニク(みじん切り） 1片
- 砂糖(またはラカント)30g
- レモン汁15ml
- ナンプラー適量(小さじ1〜2)
- 塩適量
- 唐辛子2〜4本
- パクチー 適量
- 【低糖質生春巻き】
- 湯葉1枚
- きゅうり 1/2本
- キャベツ 葉1枚
- エビ(鶏肉などでもOK) 1尾
- 紫蘇(好みで) 1枚
- 水菜 20g
- レタス 1枚
- 【トムヤムクン】
- エビ8尾
- ガラスープ 500cc
- キノコ(しめじ) 1/3パック
- トマト 1/2個
- レモングラス1本
- カー(生姜） 1片
- こぶみかんの葉(ローリエ) 1枚
- パクチー 適量
- レモン汁1/2個分(お好みで調整)
- 唐辛子2本
- ナンプラー適量
- 塩適量
