DELISH KITCHEN

  • 「豚しゃぶときゅうりの中華サラダ」のレシピ動画

    やみつき!箸がとまらない!
    豚しゃぶときゅうりの中華サラダ

    4.6

    (
    123件
    )

    さっぱりと食べられる豚しゃぶときゅうりのサラダのご紹介♪きゅうりはめん棒でたたいた後に手でちぎるので、たれがよくからみます。風味豊かな味わいでご飯にもお酒にもぴったりの一品が完成です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり 塩 しょうが ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこにこおひさま
      キュウリを多めに入れて、冷蔵庫にあったトマトやキノコも入れました。幼稚園児のために豆板醤ではなく味噌とゴマで代用。子供達は美味しい美味しいとキュウリをポリポリ頬張って完食しました。冷しゃぶのレパートリーが広がりました!
    • LIHO
      きゅうりの代用で水菜を使用しました。 とても美味しかったのでまた作りたいと思います!
    • あいちゃん
      生姜、辛いものが好きなので、少し多めにいれました。 暑さを乗り切る一品で、美味しいです。
    • ゆい
      とても美味しかったです! お店で出てきそうな味でした! また作ります!
  • 「トマトの梅マリネ」のレシピ動画

    冷や冷やさっぱり!
    トマトの梅マリネ

    4.2

    (
    106件
    )

    トマトと梅干しで夏らしく! さっぱりおつまみにも! キーンと冷やしてどうぞ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 梅干し オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      トマトと梅の組み合わせはあまり作った記憶がないですが、夏らしい爽やかメニューで美味しかったです❣️よく冷やすと美味しさが増します😊
    • n
      シンプルなのに想像以上のおいしさでした😳❣️汁まで飲み干してしまうくらい🙈(笑) こしょうをたっぷりかけるのがお気に入りです(*^^*)
    • しろくま
      さっぱり簡単にあと一品!
    • こぶんが
      冷蔵庫でしっかり冷やしていただきました😋 トマトに梅干しの組み合わせはサッパリして美味しい!
  • 「夏野菜の焼きしゃぶマリネ」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンB1が摂れる!
    夏野菜の焼きしゃぶマリネ

    4.3

    (
    11件
    )

    焼くことで香ばしさがプラスされ、満足感のある仕上がりに。フライパンで作れるお手軽レシピです。フレッシュなレモンとしょうがの風味が爽やかな1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ズッキーニ トマト エリンギ レモン[国産] オリーブオイル しょうが 砂糖 しょうゆ こしょう オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しい! 何度も作っている! ズッキーニ300g エリンギ100g エリンギは乱切りじゃなくて縦長1/4にする。頭に切れ目を入れて指で割く。 1/4に切るレモンは3枚分 マリネ液のレモンは15g 醤油25g 砂糖3g オリーブオイル12g 生姜12g マリネ液は水はいらない 1/4に切るレモンは、和えずに最後に盛り付ける 豚の脂が出るので、オリーブオイルは使わずに焼く 最後に盛り付けてから胡椒をふる 豚肉に火を通しすぎた→常温に戻しておいて、フライパンに並べて蓋して火をつけて3分でいいんじゃないか?焦げ目があっても良いかも 豚肉の代わりに、鳥のモモ肉を削ぎ切りにしたものを使ってみたけど、それも美味しかった。 カボチャを入れても美味しかった。食べやすい大きさに切ってチンして、マリネ液に入れればok 100g600w120秒
    • ちゃ
      夏にぴったり。疲れた身体でも食べやすく美味しい一品でした。
    • にこにこ
      簡単に美味しく作れました。 生のレモンが無かったので、レモン果汁を適当に入れて作りました。サッパリ感は若干少なかったので、次回は生レモンを使いたいな、と思います。
  • 「蒸し鶏もも肉の梅ソース」のレシピ動画

    さっぱりジューシー♪
    蒸し鶏もも肉の梅ソース

    4.7

    (
    9件
    )

    梅の香りが爽やかな一品。 レンジで簡単に蒸し鶏を作るお手軽メニュー。 タレとの相性は抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 水菜 塩 酒 梅干し めんつゆ(3倍濃縮) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Meii
      600wの3分半では火が通らず、一度かき混ぜて2分レンジでチンしました。 味はとても美味しかったです!!
    • 自分用メモ 600w3分半、かき混ぜて3分。 下味忘れたけどそれでちょうどいいくらいかも。 水菜の代わりにレンチンした豆苗使っても美味しかった。
    • モー
      美味しかった。 鶏肉のレンジ加熱の時間は様子みで、 2~3分追加はありです。 水菜の代わりにレタスでとありかと思います ゆでもやしを水菜と混ぜて、野菜のかさ増しもありかと 思います!
  • 「台湾風焼きそば」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    台湾風焼きそば

    ピリ辛で食欲をそそる風味の一品をご紹介!台湾まぜそばを焼きそばにアレンジしたガッツリレシピです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 もやし ニラ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう 酒 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      こう言うのが食べてみたかった😋 鷹の爪は1/2で十分辛かったです🤗 肉の旨みとニンニク、ニラの香りが食欲をそそります😋 トッピングで、椎茸(小)2個を細切りで追加しました😋 モヤシも椎茸も倍量入れても良かったかな🧐 休日メニューに追加です🫡
  • 「モロヘイヤのネバネバ丼」のレシピ動画

    3種のネバネバ!
    モロヘイヤのネバネバ丼

    4.2

    (
    9件
    )

    モロヘイヤと納豆、長芋を乗せたネバネバ丼をご紹介です♪食欲のないときでも食べやすい!たくあんのコリコリした食感がアクセントに!たくあんがない場合は、しば漬けなど他の漬物でも代用できます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      600前後

    モロヘイヤ 納豆 長芋 たくあん 卵黄 温かいご飯 刻み海苔 しょうゆ 酢 練りからし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      モロヘイヤを初めて食べましたが、この組み合わせはとても美味しかったです。ボリュームもあり満足です!
    • かおたん
      モロヘイヤがあったので、検索してたら出会ったレシピです。レシピ通りの材料にマグロを入れたら合うな?と思い入れて食べました。しょうゆと酢とカラシのタレも良く合って、かなり気に入りました。
    • まりん
      副菜にしました。納豆のたれとしょうゆにしました。おいしかった、
    • ともこ
      おいしかったです。特にタレの酢が効いていました。4歳のこどもも美味しい!とたくさん食べてくれました。
  • 「塩レモンのきゅうりの一本漬け」のレシピ動画

    レモンの酸味がアクセント!
    塩レモンのきゅうりの一本漬け

    さっぱりとした味付けが後を引くおいしさです!割り箸を使えば蛇腹きゅうりも簡単にできるのでおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      300前後

    きゅうり レモン[国産] 塩 水 しょうゆ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトたっぷり豚キムチ」のレシピ動画

    辛味がきいて食欲そそる!
    トマトたっぷり豚キムチ

    4.5

    (
    204件
    )

    トマトを主役にした、おつまみにもぴったりな豚キムチをご紹介!甘酸っぱくてジューシーな新食感の豚キムチです♪難しい工程もないので、料理初心者の方にもオススメ!今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 トマト キムチ 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      トマトのまろやかさとキムチのピリ辛、豚肉のジューシーさが交わりとても美味しかったです。 スーパーで豚細切れ肉売り切れのため、切り落とし肉に変更。切らずそのまま使いました。 しめじも追加。キムチは120g使用です。
    • Mei Mei-san
      作るのが簡単でおいしかったです。トマトと豚キムチを合わせるのが新しくて、夏にぴったりなメニューだと思います。
    • トミーマン
      とても美味しいです! 大きめのトマトなら1つでも大丈夫です!
    • トマトのさっぱりした感じが良いですね!