1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏もも肉
  5. さっぱりジューシー♪蒸し鶏もも肉の梅ソース
  • ハロウィン特集

さっぱりジューシー♪

蒸し鶏もも肉の梅ソース

梅の香りが爽やかな一品。 レンジで簡単に蒸し鶏を作るお手軽メニュー。 タレとの相性は抜群です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    267kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜の根本を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    梅干しの種をとり除いてたたき、ボウルに入れ、☆梅ソースを加えてよく混ぜる。

  3. 3.

    鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れて、そぐように薄く切る。塩をまぶしよくもむ。

  4. 4.

    耐熱皿に鶏肉、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分半加熱する。器に水菜を盛って、鶏肉をのせ、☆の調味料をかける。

関連カテゴリー

秋冬の旬野菜 水菜