3種のネバネバ！
モロヘイヤのネバネバ丼
栄養満点のモロヘイヤをネバネバ食材と合わせ食べやすく!! 色合いもキレイな丼にしました♪
- 調理時間 約5分
-
カロリー
470kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
モロヘイヤの葉をちぎり、茎と葉っぱに分ける。湯を沸かし塩大さじ1/2(分量外)を入れ、茎は1分、葉は30秒茹で水気を切る。
2.
粘りが出るまでみじん切りにする
3.
長芋はおろす。たくあんは粗みじん切りにする
4.
☆を混ぜ合わせる。たくあんは納豆と合わせる。
5.
丼に温かいご飯を盛り、長芋をかけてモロヘイヤ、たくあんと納豆、卵黄をのせて☆をかけ刻み海苔をまぶして完成