さっぱりヘルシー♪
冷奴のオクラポン酢だれネバネバ食感のオクラとポン酢でタレを作りました♪ さっぱり食べられ、副菜にオススメです!
レビュー
- mist解凍した冷凍きざみオクラに調味料を混ぜてかけるだけとかなり手軽に作れました
- もんけこれめちゃくちゃ簡単で美味しくて良いです。 朝ごはんにも食べてます。 すりごま足して、更に美味しくなりました
- こぶんがオクラのねばねば食感とポン酢の酸味で冷奴が美味しくいただけます😊 鰹節を追加トッピングしました!
- A冷凍オクラを解凍し、水気をとってから調味料となじませました。生姜がきいていて淡白なお豆腐にぴったりです◎
おつまみにも♪
冷奴のツナおろしのせポン酢のたれでさっぱりとしながらラー油の辛さがあとを引くおいしさです。お好みでかいわれや大葉などをのせてもおいしくお召しあがりいただけます♪
レビュー
- もちぐまさっぱりとしていて、でもしっかりと味がついていてとても美味しかったです。 いつもの冷奴が少し豪華になって良かったです。
- el味薄かったんで味ぽんかけて食べた。まぁまぁかな
- おからいつもと違う冷奴を食べたくて作りました。さっぱりして美味しかったです。冷奴はダイエットの為によく作るのでこれもレパートリーに加えたいと思います。ただ他の方も書いてますが、分量通りのソースでは味が薄いので、私も追い味ぽん+追いごま油+追いラー油しました😅
- 月海時短レシピです。 手軽にあっという間に出来ました。 このレシピがあれば何か無いの?の声に焦らず対応出来そうです。ただ豆腐の水気で味が薄くなってしまったので次回からはレシピより濃い目に作りたいと思いました。
3日間の食材使い切り献立♪
梅だれ冷奴【1日目】梅干しのたれがさっぱりおいしい!箸休めにぴったりの簡単アレンジ冷奴です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
簡単調理!
明太マヨやっこ豆腐に明太マヨがからんで絶品です。一口食べればやみつきになること間違いなし!刻みのりをたっぷりのせてお召し上がりください♪
レビュー
- pchan海苔が少なかったのでネギを乗せました とても美味しかったです またリピしたいです
- moesimba美味しいです!旦那さんにも好評で、3日くらいリピしてます。海苔がなかったのでネギをのせてますが、これも合いますよ(^^)
- akko韓国のりが余っていたので付けて食べてみましたが、韓国のりの味が強くけど、たらこの味もわかります。
- まるもちゃん明太好きの子供に好評でした♪
20分で完成!時短献立♪
アボカド冷奴濃厚なアボカドと塩昆布の塩気がアクセントの変わり種「冷奴」はいかがでしょうか?彩りも良く、献立の一品にぴったりのメニューです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
少し手間をかけて♪
漬け卵黄冷奴卵黄をしょうゆとみりんに漬けて、一晩寝かせます。まったりとした濃厚な黄身を少しずつ崩しながら豆腐と召し上がって下さい♪
レビュー
- pchan卵黄が潰れてしまいガッカリ⤵️ 味はとても美味しかったです またリピします
- タルネネ形が崩れてしまったけど、濃厚で美味しかったです。
- けー濃厚で美味しかったです! ごま油が良く合いますね〜。( ・ㅂ・)و ̑̑
おつまみにおすすめ!
ごま味噌ピリ辛やっこごまの香ばしい風味と味噌のコクが相性抜群な一品です!あともう一品欲しい時にいかがでしょうか。
レビュー
- cyapi豆腐をレンチンして温奴にしました♡ ネギが無かったので、大葉を上にではなく味噌ダレと一緒に混ぜました(oˆ罒ˆo) ピリっと辛くてめちゃ(゚д゚)ウマー♡
- el絹で豆板醤少なめ
- yuyu.mo旦那さんの晩酌に。 簡単なのにめちゃウマ! リピートしまくりです。 すりゴマで滑らかさもUPでした。
- なつ味噌でいただくのが斬新でした。 でも美味しかったです。 何より簡単なのが嬉しいです。
簡単でおいしい♪
しらすのガーリックオイルのせ冷奴オリーブオイルとにんにくで炒めたしらす干しを、冷奴にトッピングしていつもと違う一品に♪おつまみにもぴったりな一品です。たっぷりのねぎをのせて食べるのもおすすめです。
レビュー
- ケイ本当に豆腐のペペロンチーノです❣️ ニンニクの香りとしらすがとても合って美味しかったです(о´∀`о) 茹でたパスタと絡めても美味しいかも…。
- はむちゃん作ってる最中から美味しいだろうなーと味が想像できました!本当に美味しい!!リピします★
- まなみん見た目は味が濃いかと思いましたが、ちょうどよかったです。また作ります!!
- さくももオリーブオイルで炒めたしらすが、思ったよりお豆腐と合わないように感じました。生っぽい感じかしたので、もっと炒めた方が良かったのでしょうか?塩気も物足りなかったです。
ナンプラーが癖になる!
エスニック冷奴エスニック好きにはたまらない! 豚ひきとナンプラーの相性抜群! お好みでパクチーを乗せておめし上がりください♫
レビュー
- にゃんにゃむニーナ26日夕ご飯は、 ほっこり安定の美味しさ、牛肉と白菜のすき焼き風 こちらに載せました。 他には、 ナンプラーが癖になる、エスニック冷奴 こちらにも載せます。 まろやかな甘み、ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ こちらにも載せます。 いただきます。
- QOOちよおぉ~美味しい! カンタン。
- サリーナンプラー消費でレシピ探して材料が家にまあまあ揃っていたので挑戦させて頂きました♪玉ねぎが紫玉ねぎでさらにカラフルになりました♪お豆腐がご馳走になりました〜ありがとうございます♪
さっぱり食べられる♪
ズッキーニと塩昆布の冷奴塩昆布の旨味とズッキーニの食感が楽しめる一品です!普段と一味違った冷奴はいかがですか?ぜひお試しください!
レビュー
- さくもも火を使わずに簡単に作れました。ズッキーニは生のままなので結構歯応えがありました。粗みじんよりも細かくした方が良いかなと思います。塩昆布とお塩、両方入れるのでお塩をもう少し減らしても。なんだかんだ言いましたが美味しかったのでまた作りたいです。
- ふつうおいしかったかなり。
- ちんじゅう意外な組み合わせに感じましたが、簡単に出来て美味しかったです! 塩昆布にも塩気があるので、ちょっとしょっぱかった気がします。 次回作る際はもう少し塩を減らしてみたいです。
- おるちゃんちょうどズッキーニ(1/2)があったので、冷や奴を崩して混ぜレタスに乗せてサラダにアレンジしました。ドレッシングいらずで、塩昆布のしょっぱさを考えると塩コショウは控えめでいいかと思います。オリーブオイルをごま油にしても良さそうかなと思ったので、お手軽に作れますし、いつもの冷や奴に飽き始めたらこちらの変り冷や奴おすすめです♪
- アレンジいろいろ♪冷奴レシピ