簡単でおいしい♪
しらすのガーリックオイルのせ冷奴
オリーブオイルとにんにくで炒めたしらす干しを、冷奴にトッピングしていつもと違う一品に♪おつまみにもぴったりな一品です。たっぷりのねぎをのせて食べるのもおすすめです。
カロリー
286kcal
炭水化物
4.4g
脂質
23g
たんぱく質
13.6g
糖質
3.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆腐は4等分に切る。にんにくは半分に切って芯を取り除き、粗みじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらしらす干しを加えて3分程炒める。☆を加えて混ぜる。
3
器に絹豆腐を盛り、2をのせる。
ポイント
あたたかいままかけても、冷たく冷まして食べるのもおすすめです。
レビュー
4.4
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- 本当に豆腐のペペロンチーノです❣️ ニンニクの香りとしらすがとても合って美味しかったです(о´∀`о) 茹でたパスタと絡めても美味しいかも…。
はむちゃん
作ってる最中から美味しいだろうなーと味が想像できました！本当に美味しい！！リピします★まなみん
見た目は味が濃いかと思いましたが、ちょうどよかったです。また作ります!!さくもも
オリーブオイルで炒めたしらすが、思ったよりお豆腐と合わないように感じました。生っぽい感じかしたので、もっと炒めた方が良かったのでしょうか？塩気も物足りなかったです。
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ケイ