簡単でおいしい♪
しらすのガーリックオイルのせ冷奴
調理時間
約10分
カロリー
286kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オリーブオイルとにんにくで炒めたしらす干しを、冷奴にトッピングしていつもと違う一品に♪おつまみにもぴったりな一品です。たっぷりのねぎをのせて食べるのもおすすめです。
手順
1
豆腐は4等分に切る。にんにくは半分に切って芯を取り除き、粗みじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらしらす干しを加えて3分程炒める。☆を加えて混ぜる。
3
器に絹豆腐を盛り、2をのせる。
ポイント
あたたかいままかけても、冷たく冷まして食べるのもおすすめです。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- オイルと醤油にまみれたしらすが豆腐に合います。味見したら塩気が足りなかったので大さじ1程度入れましたがちょうど良い塩気でした。
はな
チリメンジャコで作ってます。 とても美味しい。ご飯に乗せて、醤油をタラリ。ご飯すすみます❗️SACHI**☆
めちゃくちゃ美味しい🎵 何回もリピしてます。 今日も作ります🎵笑 好きな具材ばかりなので なお、美味しい😍ごまちゃん
いつもの冷奴に飽きていたので、とても新鮮でした！ 美味しいです！
もっと見る
えだまめ