さっぱりヘルシー♪
冷奴のオクラポン酢だれ
ネバネバ食感のオクラとポン酢でタレを作りました♪ さっぱり食べられ、副菜にオススメです！
- 調理時間 約10分
カロリー
101kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、塩を入れてオクラを加え、30秒程度ゆでて水気を切る。
2.
オクラはへたを切り落とし、輪切りにする。
3.
ボウルにオクラ、ポン酢しょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜる。
4.
絹豆腐は4等分に切る。器に盛り、3をかける。
レビュー
(45件)
4.2
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- カリン丸オクラを使いました！オクラの繊維が嫌いでしたが、オクラを茹でるので、美味しかったです^_^ ポン酢の酸味としょうががほんのりある感じで、夏はいくらでも食べられそうです！
- 納豆島オクラ多め&分厚めで作りました。 すごく美味しかったのでまた作ります♫
- まき美味しかった！
- mist解凍した冷凍きざみオクラに調味料を混ぜてかけるだけとかなり手軽に作れました