DELISH KITCHEN

さっぱりヘルシー♪
冷奴のオクラポン酢だれ

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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ネバネバ食感のオクラとポン酢でタレを作りました♪ さっぱり食べられ、副菜にオススメです!

  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    8.5g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、塩を入れてオクラを加え、30秒程度ゆでて水気を切る。

  2. 2

    オクラはへたを切り落とし、輪切りにする。

  3. 3

    ボウルにオクラ、ポン酢しょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜる。

  4. 4

    絹豆腐は4等分に切る。器に盛り、3をかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • mist

    解凍した冷凍きざみオクラに調味料を混ぜてかけるだけとかなり手軽に作れました
  • もんけ

    これめちゃくちゃ簡単で美味しくて良いです。 朝ごはんにも食べてます。 すりごま足して、更に美味しくなりました
  • こぶんが

    オクラのねばねば食感とポン酢の酸味で冷奴が美味しくいただけます😊 鰹節を追加トッピングしました!
  • ☆MIHIRO☆

    家族で私だけが冷奴はあまり好きではないので家で出してなかったのですが、「冷奴食べたい」と言われ、探して見つけたレシピがこれ。 オクラ大好きで「これなら」と思い作ってみました。簡単でめっちゃ美味しかったです。 この冷奴なら、今後もありです♪

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