さっぱりヘルシー♪
冷奴のオクラポン酢だれ
調理時間
約10分
カロリー
101kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ネバネバ食感のオクラとポン酢でタレを作りました♪ さっぱり食べられ、副菜にオススメです!
手順
1
鍋に湯をわかし、塩を入れてオクラを加え、30秒程度ゆでて水気を切る。
2
オクラはへたを切り落とし、輪切りにする。
3
ボウルにオクラ、ポン酢しょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜる。
4
絹豆腐は4等分に切る。器に盛り、3をかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 手早くできます。食卓が、ちょっぴり寂しい時に助かります。味もしっかりしているのでお酒のアテにもオススメ。
カリン
丸オクラを使いました!オクラの繊維が嫌いでしたが、オクラを茹でるので、美味しかったです^_^ ポン酢の酸味としょうががほんのりある感じで、夏はいくらでも食べられそうです!りあ
美味しかったです。もんけ
これめちゃくちゃ簡単で美味しくて良いです。 朝ごはんにも食べてます。 すりごま足して、更に美味しくなりました
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さんたま