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さっぱりヘルシー♪

冷奴のオクラポン酢だれ

ネバネバ食感のオクラとポン酢でタレを作りました♪ さっぱり食べられ、副菜にオススメです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、塩を入れてオクラを加え、30秒程度ゆでて水気を切る。

  2. 2.

    オクラはへたを切り落とし、輪切りにする。

  3. 3.

    ボウルにオクラ、ポン酢、おろししょうがを入れて混ぜる。

  4. 4.

    絹豆腐は4等分に切る。器に盛り、3をかける。