さっぱり食べられる♪
ズッキーニと塩昆布の冷奴
塩昆布の旨味とズッキーニの食感が楽しめる一品です！普段と一味違った冷奴はいかがですか？ぜひお試しください！
カロリー
123kcal
炭水化物
5.1g
脂質
9.1g
たんぱく質
6.3g
糖質
3.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆腐は半分に切る。
2
ズッキーニはへたを切り落とし、粗みじん切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニ、塩昆布を加えて混ぜる。
4
器に豆腐を盛り、3を等分にのせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 火を使わずに簡単に作れました。ズッキーニは生のままなので結構歯応えがありました。粗みじんよりも細かくした方が良いかなと思います。塩昆布とお塩、両方入れるのでお塩をもう少し減らしても。なんだかんだ言いましたが美味しかったのでまた作りたいです。
ふつう
おいしかったかなり。ちんじゅう
意外な組み合わせに感じましたが、簡単に出来て美味しかったです! 塩昆布にも塩気があるので、ちょっとしょっぱかった気がします。 次回作る際はもう少し塩を減らしてみたいです。おるちゃん
ちょうどズッキーニ（1/2）があったので、冷や奴を崩して混ぜレタスに乗せてサラダにアレンジしました。ドレッシングいらずで、塩昆布のしょっぱさを考えると塩コショウは控えめでいいかと思います。オリーブオイルをごま油にしても良さそうかなと思ったので、お手軽に作れますし、いつもの冷や奴に飽き始めたらこちらの変り冷や奴おすすめです♪
さくもも