ナンプラーが癖になる！
エスニック冷奴
調理時間
約10分
カロリー
210kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エスニック好きにはたまらない！ 豚ひきとナンプラーの相性抜群！ お好みでパクチーを乗せておめし上がりください♫
手順
1
パプリカ、玉ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、玉ねぎ、赤パプリカを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
ナンプラー、砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。器に豆腐を盛り、炒めた具材をのせてお好みでパクチーをのせる。
レビュー
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- ナンプラー消費でレシピ探して材料が家にまあまあ揃っていたので挑戦させて頂きました♪玉ねぎが紫玉ねぎでさらにカラフルになりました♪お豆腐がご馳走になりました〜ありがとうございます♪
サリー