作り方
1.
パプリカ、玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、玉ねぎ、赤パプリカを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
ナンプラー、砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。器に豆腐を盛り、炒めた具材をのせてお好みでパクチーをのせる。
レビュー
(1件)
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- サリーナンプラー消費でレシピ探して材料が家にまあまあ揃っていたので挑戦させて頂きました♪玉ねぎが紫玉ねぎでさらにカラフルになりました♪お豆腐がご馳走になりました〜ありがとうございます♪