DELISH KITCHEN

  • 「厚揚げの中華肉詰め」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    厚揚げの中華肉詰め

    4.6

    (
    6件
    )

    ボリュームたっぷりの厚揚げの肉詰めをオイスターソース煮に♪お手軽な材料でできるのがうれしいポイントです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 厚揚げ チンゲン菜 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 片栗粉 おろししょうが 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あわわわ
      好みによるかもしれませんが、やや甘めの味付けかと思いました。苦手なかたはお砂糖やみりんを少なくしてもいいのかなぁと思いました
    • ミカリ
      チンゲン菜がなかったので大根を入れて作りました 多めに肉だねを作り油揚げ巾着や肉団子にして煮汁多めで絡めました~ 大根に味がしみて美味しかったです 多めに作って良かったです ご飯のおかずにピッタリですし翌日のお弁当のオカズにも入れました冷めても美味しいですよ!
  • 「たたき長芋と鶏肉の照り焼き」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    たたき長芋と鶏肉の照り焼き

    4.4

    (
    230件
    )

    長芋は袋に入れて叩くことで断面に味がからみやすく、手も汚れないので一石二鳥♪甘辛く味付けした鶏肉とさっと炒め合わせれば、シャキッと食感をいかしたスピードおかずが完成します!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 長芋 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • derikichidanomi
      想像通り簡単で美味しいです。 長芋を砕くときは軽く叩いて、手で好みまで砕きました。
    • にゃんにゃむニーナ
      はい、かしこまりました。作らせていただきました。 13日夕ご飯は、 ごはんによく合う、たたき長芋と鶏肉の照り焼き シンプルで奥深い、スパゲッティーポモドーロ やみつき、無限めんつゆキャベツ 定番汁物、油揚げとなすの味噌汁 納豆です。 2日夕ご飯は、 ごはんによく合う、たたき長芋と鶏肉の照り焼き こちらに載せました。 他には、 団子汁、マカロニサラダ、納豆です。玄米ご飯もいただきます。 22日夕ご飯は、 ごはんによく合う、たたき長芋と鶏肉の照り焼き こちらに載せました。はーい、作らせていただきましたよん。 他には、 濃厚な旨味、牡蠣のチャウダー こちらにも載せました。 ごはんが進む、なすの味噌煮 こちらにも載せました。 ポテサラです。 いただきます。 下記の牡蠣のチャウダーは牡蠣が見えませんが、牡蠣は下記にいます。 足りないので、おかわりをします。 今日も心から大好き。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 さんまと このメニューを選んだら献立に出てきたので、しっとり美味しい、甘〜い卵焼きと にんにくで食欲アップ、キャベツたっぷりスタミナ豚汁 舞茸出汁入り
    • 亜矢子ッチ
      (写真右下) 長いもを叩くのを忘れて小さめの細切りしました。長いもは割としっかり目に焼いてホクホク。甘辛の味付けが好きだし美味しかったです。リピします。ありがとうございました。
    • かるぽぽ
      簡単で美味しかったです! 叩いてたら袋が破れて困ったので 少し分厚めの方がよさそうです
  • 「生ハムとトマトのイタリアンそうめん」のレシピ動画

    定番に飽きたら♪
    生ハムとトマトのイタリアンそうめん

    4.6

    (
    21件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! カッペリーニがなくても、生ハム、トマト、バジルでそうめんを冷製パスタ風にアレンジ!簡単にできるので、ランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 生ハム トマト 塩 こしょう おろしにんにく オリーブオイル バジル 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • takopon
      とにかく簡単で美味しく頂きました。 バジルがないのでベビーリーフを代用しました。
    • ちゃん
      オリーブオイルだけだと癖が強いのでサラダ油と割りました。 粉チーズ無く、ピザ用チーズレンチンで乗っけた。パセリや冷凍ネギもそうめんに混ぜて。 トマトなしでも美味しい。 塩胡椒と塩で味付け。 リピート2回目です。ハマりそう。
    • kana
      アボカドを追加! 調味料はレモン汁と塩を少々足しました。 粉チーズとバジルはなかったのでかわりに温玉。 おいしかった〜
    • ユキ
      簡単で美味しかったです! さっぱりしたパスタみたいです。 そうめんの細麺がちょうど良い具合です。 生ハムがなかったので普通のハムにしましたが十分に美味しかった! オリーブオイルと塩コショウ、ニンニクがシンプルなイタリアンになりました! 分量通りにすると、☆が足りなかったので、様子を見ながらオリーブオイルと塩コショウを足して行きました。 お好みで調整すると良いと思います。 また、麺と☆と具が絡めにくかったので、そうめんの麺は半分に折っても良いのかなと少し思いました。
  • 「長芋ときゅうりのやみつきナムル」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    長芋ときゅうりのやみつきナムル

    4.3

    (
    92件
    )

    長芋ときゅうりはめん棒で粗めに叩くことで味が馴染みやすくなります。あと一品足りないときにもすぐ作れるお手軽レシピです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 きゅうり 糸唐辛子 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たろ
      おいしいーほんと、やみつきです。 料理の最初に作って漬けて、他の料理作ってる間に完成する感じ。楽〜! シャキシャキ食感と程よい塩気がやみつきになります!
    • くろ
      簡単でした!
    • みっぽりん
      2倍強を作りました。 山芋叩きすぎました。 唐辛子もごまもなかったので、味が少しうすいような気がしたので塩昆布を入れてちょうど良くなりました。 まさにやみつきの美味しさですね。
    • みのらい
      きゅうり叩くのがなかなか割れず、難しかったです。白ごまなくて、黒ごまに。唐辛子なくて、一味をかけました。倍量で作りましたがあっという間になくなりました。また作ります!
  • 「どんどん焼き」のレシピ動画

    パクッと食べやすい♪
    どんどん焼き

    山形のソウルフード『どんどん焼き』とは、水で溶いた薄力粉を鉄板で焼いた鉄板はしまき料理のこと。今回は、ピザ用チーズを入れてアレンジしました♪箸で巻くことで、食べやすくなります。お好み具材をのせてアレンジしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 水 魚肉ソーセージ(薄切り) 紅生姜(刻み) 青のり 焼きのり(3×3cm) お好み焼きソース ピザ用チーズ サラダ油 お好み焼きソース

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらす卵の和風あんかけオムライス」のレシピ動画

    ふんわりやさしい味♪
    しらす卵の和風あんかけオムライス

    4.3

    (
    10件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 高菜ごはんにしらすを入れたふんわり卵をのせて、和風あんをかけてオムライス風に仕上げます♪あんはめんつゆを使うことで簡単に!ねぎをたっぷりのせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      600kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 卵 しらす干し 高菜漬け ごま油 サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 水 めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      美味しかったです。 また作ります。
    • kana
      オムライスというかたまごかけただけみたいになった笑 味はなんかぼやけていたな〜
    • 赤りんご
      簡単にすごくおいしくできました! 麺つゆがなかったので、白だしで代用しました。優しい味に満足したので、次回も白だしにしようと思います😁
    • pu
      優しい味でとても美味しかったです!しらす大好きなのでまた作ります!旦那も美味しい美味しい言うて食べてました♪
  • 「さくらんぼとヨーグルトのゼリー」のレシピ動画

    2層で贅沢!
    さくらんぼとヨーグルトのゼリー

    5.0

    (
    4件
    )

    フレッシュなさくらんぼをたっぷり使った贅沢ゼリーです♪まろやかなヨーグルトゼリーとよく合います!火を使わずに作れてお手軽です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      600前後

    ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖 さくらんぼ 水 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リエ
      砂糖をしっかり溶かしたかったので牛乳を弱火に掛けて砂糖を投入して溶かしました。ヨーグルト層の方がかためる量が多いので、ゼラチンは半分ずつではなく、ヨーグルト層を少しだけ多くしました。お味は美味しくできました。
    • ぽん
      簡単に出来ました☺️今回は、さくらんぼがなかったので、代わりにミカンの缶詰めを使いましたが、美味しく出来ました🙆
  • 「コーンの豆乳カレースープ」のレシピ動画

    冷たくておいしい♪
    コーンの豆乳カレースープ

    4.3

    (
    3件
    )

    フレッシュのコーンを使って素材の味をシンプルに生かしました!豆乳のまろやかな味わいと、カレーのスパイシーな風味が口いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 玉ねぎ 無調整豆乳 有塩バター 塩こしょう パセリ(刻み) 水 カレー粉 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      裏漉しをするのを忘れましたが、なめらかで美味しかったです!コーン缶ではなく新鮮なとうもろこしから調理できて幸せでした!