• 「厚揚げの中華肉詰め」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    厚揚げの中華肉詰め

    4.5

    (
    10件
    )

    ボリュームたっぷりの厚揚げの肉詰めをオイスターソース煮に♪お手軽な材料でできるのがうれしいポイントです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 厚揚げ チンゲン菜 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 片栗粉 おろししょうが 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • y.mi
      確かに食べ応え!大判の厚揚げ2枚と豚ひき肉330グラムで作りました。 肉を詰めるときはちょっと多めでもおにぎりを作るように厚揚げごと包み込んで肉だねの面が手のひらに来るようにしてキュッキュッと。割とそれで形が整いました。 量が多かったのでフライパン満タン😅(2回に分けて焼けば良かった)チンゲン菜の代わりに冷凍のほうれん草を入れようかと思ったけれど隙間がなかったので諦め。ただ…手がかかるので休日に限ります。
    • ゆっきー
      レシピ通り、ひき肉150gなら、厚揚げは切って8個では多すぎました! 倍の16あればちょうどいいかと思います!
    • あわわわ
      好みによるかもしれませんが、やや甘めの味付けかと思いました。苦手なかたはお砂糖やみりんを少なくしてもいいのかなぁと思いました
    • ミカリ
      チンゲン菜がなかったので大根を入れて作りました 多めに肉だねを作り油揚げ巾着や肉団子にして煮汁多めで絡めました~ 大根に味がしみて美味しかったです 多めに作って良かったです ご飯のおかずにピッタリですし翌日のお弁当のオカズにも入れました冷めても美味しいですよ!
  • 「たたき長芋と鶏肉の照り焼き」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    たたき長芋と鶏肉の照り焼き

    4.4

    (
    271件
    )

    長芋は袋に入れて叩くことで断面に味がからみやすく、手も汚れないので一石二鳥♪甘辛く味付けした鶏肉とさっと炒め合わせれば、シャキッと食感をいかしたスピードおかずが完成します!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 長芋 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • derikichidanomi
      想像通り簡単で美味しいです。 長芋を砕くときは軽く叩いて、手で好みまで砕きました。
    • 亜矢ちゃん
      (写真右下) 長いもを叩くのを忘れて小さめの細切りしました。長いもは割としっかり目に焼いてホクホク。甘辛の味付けが好きだし美味しかったです。リピします。ありがとうございました。
    • かるぽぽ
      簡単で美味しかったです! 叩いてたら袋が破れて困ったので 少し分厚めの方がよさそうです
    • あにょん
      美味しすぎて、毎日食べたいくらいです笑 シャキシャキ長芋も、トロトロ長芋も合って美味しい!
  • 「生ハムとトマトのイタリアンそうめん」のレシピ動画

    定番に飽きたら♪
    生ハムとトマトのイタリアンそうめん

    4.4

    (
    31件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! カッペリーニがなくても、生ハム、トマト、バジルでそうめんを冷製パスタ風にアレンジ!簡単にできるので、ランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 生ハム トマト 塩 こしょう おろしにんにく オリーブオイル バジル 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • takopon
      とにかく簡単で美味しく頂きました。 バジルがないのでベビーリーフを代用しました。
    • ちゃん
      オリーブオイルだけだと癖が強いのでサラダ油と割りました。 粉チーズ無く、ピザ用チーズレンチンで乗っけた。パセリや冷凍ネギもそうめんに混ぜて。 トマトなしでも美味しい。 塩胡椒と塩で味付け。 リピート2回目です。ハマりそう。
    • しろねこ
      お素麺でイタリアン、新鮮で美味しかったです♪ バジルがなくて、オクラを乗せてみました!
    • ち~
      生ハムの塩気で食べやすい。いつもの素麺より美味しいと、家族にも好評でした。
  • 「長芋ときゅうりのやみつきナムル」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    長芋ときゅうりのやみつきナムル

    4.3

    (
    97件
    )

    長芋ときゅうりはめん棒で粗めに叩くことで味が馴染みやすくなります。あと一品足りないときにもすぐ作れるお手軽レシピです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 きゅうり 糸唐辛子 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 胡水
      時間を置きすぎたせいか、少し水っぽくなってしまいました。 作り置きには注意かもしれません。 夏場にピッタリなメニューですね。
    • くろ
      簡単でした!
    • たろ
      おいしいーほんと、やみつきです。 料理の最初に作って漬けて、他の料理作ってる間に完成する感じ。楽〜! シャキシャキ食感と程よい塩気がやみつきになります!
    • みのらい
      きゅうり叩くのがなかなか割れず、難しかったです。白ごまなくて、黒ごまに。唐辛子なくて、一味をかけました。倍量で作りましたがあっという間になくなりました。また作ります!
  • 「どんどん焼き」のレシピ動画

    パクッと食べやすい♪
    どんどん焼き

    4.3

    (
    3件
    )

    山形のソウルフード『どんどん焼き』とは、水で溶いた薄力粉を鉄板で焼いた鉄板はしまき料理のこと。今回は、ピザ用チーズを入れてアレンジしました♪箸で巻くことで、食べやすくなります。お好み具材をのせてアレンジしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 水 魚肉ソーセージ(薄切り) 紅生姜(刻み) 青のり 焼きのり(3×3cm) お好み焼きソース ピザ用チーズ サラダ油 お好み焼きソース

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちえ
      モチっとして美味しかったです。 またチャレンジします。
  • 「しらす卵の和風あんかけオムライス」のレシピ動画

    ふんわりやさしい味♪
    しらす卵の和風あんかけオムライス

    4.2

    (
    11件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 高菜ごはんにしらすを入れたふんわり卵をのせて、和風あんをかけてオムライス風に仕上げます♪あんはめんつゆを使うことで簡単に!ねぎをたっぷりのせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      600kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 卵 しらす干し 高菜漬け ごま油 サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 水 めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      美味しかったです。 また作ります。
    • ピクミン
      高菜漬けは多めに入れて、卵は4個使いました!しらすが無かったので代わりに鮭フレークを入れてみました。美味しかったです☆
    • kana
      オムライスというかたまごかけただけみたいになった笑 味はなんかぼやけていたな〜
    • 赤りんご
      簡単にすごくおいしくできました! 麺つゆがなかったので、白だしで代用しました。優しい味に満足したので、次回も白だしにしようと思います😁
  • 「さくらんぼとヨーグルトのゼリー」のレシピ動画

    2層で贅沢!
    さくらんぼとヨーグルトのゼリー

    5.0

    (
    6件
    )

    フレッシュなさくらんぼをたっぷり使った贅沢ゼリーです♪まろやかなヨーグルトゼリーとよく合います!火を使わずに作れてお手軽です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      600前後

    ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖 さくらんぼ 水 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リエ
      砂糖をしっかり溶かしたかったので牛乳を弱火に掛けて砂糖を投入して溶かしました。ヨーグルト層の方がかためる量が多いので、ゼラチンは半分ずつではなく、ヨーグルト層を少しだけ多くしました。お味は美味しくできました。
    • ぽん
      簡単に出来ました☺️今回は、さくらんぼがなかったので、代わりにミカンの缶詰めを使いましたが、美味しく出来ました🙆
  • 「コーンの豆乳カレースープ」のレシピ動画

    冷たくておいしい♪
    コーンの豆乳カレースープ

    4.3

    (
    3件
    )

    フレッシュのコーンを使って素材の味をシンプルに生かしました!豆乳のまろやかな味わいと、カレーのスパイシーな風味が口いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 玉ねぎ 無調整豆乳 有塩バター 塩こしょう パセリ(刻み) 水 カレー粉 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      裏漉しをするのを忘れましたが、なめらかで美味しかったです!コーン缶ではなく新鮮なとうもろこしから調理できて幸せでした!