DELISH KITCHEN

  • 「チキン南蛮梅しそタルタルソース」のレシピ動画

    鶏むね肉で作る♪
    チキン南蛮梅しそタルタルソース

    4.1

    (
    9件
    )

    香り豊かなタルタルソースと甘酢っぱいタレが相性抜群のチキン南蛮をご紹介!鶏むね肉は衣をひと工夫することで外はカリカリ、中はしっとりジューシーに仕上がります。カリカリ梅の食感が楽しいタルタルソースをかけてお召し上がりください。おもてなしにもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      566kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 ゆで卵 大葉 長ねぎ カリカリ梅 マヨネーズ 塩こしょう 砂糖 しょうゆ 酢 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      梅しそタルタルソース良いですね! 美味しかったです!
    • ねこ鍋
      夏に食べやすいさっぱり味のチキン南蛮でした! タルタルソースで白米もペロッといけちゃいます
    • 兼業主夫
      ・片栗粉 大さじ1追加 ・鶏むね肉に塩胡椒をして、卵・小麦粉・片栗粉を混ぜた液に漬けて、揚げてもおいしい ・火の通りが気になるなら、縦に半分
    • ユキ
      鶏むね肉の方が上手くいかず、またタレもかけずに少しつける感じなのでパサパサのチキン南蛮になりました。もう少し簡単なチキン南蛮探します…失敗😥
  • 「あんかけかに玉焼きそば」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    あんかけかに玉焼きそば

    3.6

    (
    11件
    )

    かに玉に焼きそばを入れてボリュームUP!かにかまぼこで簡単あんかけを作りましょう♪これだけで大満足の一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺 卵 かにかまぼこ 塩こしょう ごま油 グリーンピース(冷凍) 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふみ
      1人分として、記載分量の半分で作りました。あんかけが少なかったので、あんは2倍の量を使っても良いと思います。見た目が鮮やかで簡単に作れるのでまたリピートします!
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      美味しく出来ました。 アンが少し少なかったので次回はアンは倍で作ろうと思います。 麺は綺麗に焼けました。 箸では切りずらかったのでナイフで切って食べました。
    • Kawasan
      かにかまとグリーンピースでは少しさびしい感じがしたので、豚バラ肉と玉ねぎなどを入れたが、美味しかった。(2020/5/6)
    • キートン
      美味しいが、個人的には、このレシピだと酢が効きすぎている感じ。グリーンピースがあまり好きでないので、除いて作ったが、見栄えが寂しいか。
  • 「里芋とひき肉の味噌チーズ焼き」のレシピ動画

    ねっとり美味♪
    里芋とひき肉の味噌チーズ焼き

    4.2

    (
    18件
    )

    和風グラタン風レシピ♪チーズのコクと香ばしいみそのおかげでごはんに合うおかずに大変身!熱々をめしがあれ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      500前後

    里芋 ピザ用チーズ パン粉 豚ひき肉 長ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです! 里芋はマッシュして崩して作っても良かったかも!
    • 沙羅
      里芋を肉味噌と一緒に食べるととても美味しかったです。 ただ里芋には味がついていないので、里芋だけを食べるとウ~ンという感じになってしまいます。
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです
    • てんてん
      里芋レシピを探してたどり着きました☺︎ レンジとトースターにお任せ調理! 具材の相性抜群ですし、里芋の柔らかい食感と、 パン粉のカリッとした食感がたまらない!笑 お酒に合いますよー‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵)また作ります!
  • 「きゅうりの豚バラ巻き冷麺風」のレシピ動画

    糖質90%オフ!
    きゅうりの豚バラ巻き冷麺風

    しらたきを使い、冷麺風に仕上げました!きゅうりを豚バラ肉で巻くことで、食感が楽しめ、食べ応えのある肉巻きになります!※一般的な麺を使用する冷麺と比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分6.6g)。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 しらたき きゅうり 豆もやし ミニトマト わかめ[乾燥] 塩こしょう ごま油 おろしにんにく 塩 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤 水 氷

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Boss Co
      しゃぶしゃぶ以外でバラ肉を使ったのは初めてですが、コクがあるのでさっぱりしたお酢味に合うと思いました。中に巻く野菜や付け合わせの野菜は季節のものや好みのものでも良いと思います。美味しく戴きました!
  • 「うなぎもどきのオープンいなり」のレシピ動画

    山椒がアクセント♪
    うなぎもどきのオープンいなり

    ちくわをうなぎに見立てて、いなり寿司の上にのせました!ちくわに切り込みを入れるだけで、まるでうなぎのような仕上がりに♪甘辛いタレがよく絡んだちくわは、さっぱりとした酢飯や爽やかな大葉と相性抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん いなり揚げ ちくわ 大葉 サラダ油 白いりごま 山椒 砂糖 塩 酢 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゲン
      不器用すぎて見た目が全然違うけど、味は美味しかったです。 ただ、いつもシンプルすぎるいなり寿司しか作らないので、作るのにだいぶ時間かかった笑
  • 「玉ねぎの赤しそ漬け」のレシピ動画

    風味広がる!
    玉ねぎの赤しそ漬け

    玉ねぎを使った漬物レシピのご紹介です。ゆかりで漬けることで、見た目がきれいな薄ピンク色に仕上がります♪切って漬けるだけなので、手軽に作れます!おつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 塩 赤しそふりかけ 水 昆布[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンポテトのサクサクパイ」のレシピ動画

    春巻の皮で作る♪
    ベーコンポテトのサクサクパイ

    4.0

    (
    13件
    )

    サクサク食感の生地とホクホクのじゃがいもがクセになる!ぜひ出来立て熱々をお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 ベーコン じゃがいも サラダ油 コーンポタージュ[粉末] 熱湯 塩こしょう 溶き卵 パン粉 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さといも
      とても美味しく作れました!
    • しめ
      春巻きの皮が余ってたので作ってみました 材料もおウチにあるもので 簡単にできて しかも美味しい 子どもにも好評でしたよ
    • まー
      とてもかわが、サクサクで美味しかったです! 上手く作れたのでまた作りたいです😀
    • d
      バレンタインに作った所、彼氏には美味しいと言ってもらえました。 別日にライスペーパーで作ったのですが、ライスペーパーは水分を含ませて包むため、危ないと思いパン粉のみ表面に付けて揚げてみました。 案の定油の飛び散りがやばかった(笑) そしてライスペーパーは高温には対応してないのか?食べる時に、崩れてしまいます&油の吸いすぎで気持ち悪くなりますw ライスペーパーで包んでそのまま(パン粉なし)で食べるのであれば、油、パン粉、たまごのカロリーないですし、調理が楽なので良いです。 揚げない場合は1分半多めにレンチンすれば、じゃがいもに火が通りますよ!
  • 「肉味噌パクチーサラダ」のレシピ動画

    食べだしたら止まらない!
    肉味噌パクチーサラダ

    パクチー好きにはたまらないサラダをご紹介!ピリ辛の肉味噌がパクチーによく合い、もりもり食べられること間違いなし♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 パクチー もやし サニーレタス ごま油 唐辛子(輪切り) 酒 砂糖 みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エリンギのメンマ風」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    エリンギのメンマ風

    4.3

    (
    108件
    )

    エリンギをメンマに見立てたアイディア一品♪弾力のある歯ごたえと味付けがやみつきになります。今晩のごはんのおかずや、お酒のお供にいかがですか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いくちゃん
      めっちゃ簡単にお酒のおつまみになりました!(*^^*) エリンギだけで、このクオリティはスゴイと思いますーー!!
    • mk-y
      エリンギと常備品の調味料で簡単に一品出来ました。味濃い目なのでプラスでシメジや舞茸を加えても美味しそうです。また作ります
    • くまたん
      きのこが得意ではないはずの家族も、普通に食べていました(笑)。美味しかったので、次作るときは多めに作ります。
    • mat98
      あらら簡単にビールおつまみ完成。ヤミツキになるかもよ。