DELISH KITCHEN

食べだしたら止まらない!

肉味噌パクチーサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    201kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    13.4g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パクチー好きにはたまらないサラダをご紹介!ピリ辛の肉味噌がパクチーによく合い、もりもり食べられること間違いなし♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、唐辛子を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる(肉味噌)

  5. 5

    器にパクチー、サニーレタス、もやしを盛り、肉味噌をのせる。

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