万能食材！もやしを使ったおかず
作成日: 2025/08/28
万能食材！もやしを使ったおかずを紹介! えのきともやしのシャキシャキつくね もやし団子のねぎ塩あん ピリ辛レバニラ炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
食感が楽しい♪
えのきともやしのシャキシャキつくねえのきともやしでボリュームアップ！こってりとしたたれが、つくねと相性抜群です。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
レビュー
- みーあ美味しかったです😋 小さめに作って、お弁当に入れてもいいですね😊
- たろえのき買い忘れた分、もやしを2倍量（1袋）混ぜて作りました。手の平大のが8個できます。 もやしのシャキシャキ感のおかげで、飽きずにどんどん食べられました！味は塩味のほうが勝つかな？ ヘルシーで簡単でなおかつリーズナブル…完璧ですね！また作りたいです
- Sora🌷えのきを使いたくレシピを探していて見つけたので作ってみました！ 材料も家にあるもので作れて、焼く時間も入れて20分弱で作れました！🙌🏻 2人分にしては結構多い量かなぁと思います！3人家族の私の家でピッタリの量でした！😳 味も美味しく食感もとても良く、家族に好評でした！学生の私でも簡単に作れたのでオススメです！ぜひ作ってみてください！🧏🏻♀️🤍
- りー一口サイズの丸型で作りました。 えのきともやしがシャキシャキで美味しかったです！
ボリューム満点！
もやし団子のねぎ塩あん肉団子にもやしを入れて食べ応え満点♪ しっかり味のねぎ塩あんは白いご飯にぴったり！ 今晩のメニューにいかがでしょうか♪
レビュー
- まっちゃ豆あっさりとしていて上品な味でおいしかったです。ご飯にあう一品です。 ねぎ塩あんに、えのきをプラスしました。
- こましかにかまなしでしたが美味しかったです！ おつまみにもなります！
- ぴんくふぇありー肉団子からかなり油が出るので、水を入れる前にさっと拭き取った方が良かったかなと思いました。塩味なのであっさり美味しかったです❣️
- hanna*もやしは1袋、あんにしめじとスナップえんどうを加え、ウェイパーで味調整しました。 少ない肉でボリュームが出て美味しかったです！
こんなに食べても低カロリー♪
ピリ辛レバニラ炒め鶏レバーともやし、ニラを合わせたおかずのご紹介♪カロリーが上がりがちな甘辛い味付けも、レバーを使うことでカロリーを抑えつつボリュームたっぷりに仕上げました！下処理をしたらささっと炒めてできるおかずです。
さっぱり！
もやしとトマトの肉味噌炒めトマトを使い、水々しいさっぱりとした風味に仕上げました！鶏肉を使い、食べ応えもある一品に。お好みで豆板醤を加えたアレンジもオススメです！
レビュー
- Yママ水分が多く出て味が薄まってしまった。
- Aさっぱりした味付けで美味しかったです！ ぜひまた作ります！
- みおみおトマトの酸味が美味しかった！少し塩気が足りなかったので最後に塩胡椒を足しました。
脂質10g以下！
豚肉と野菜のフライパン炊き肉鹿児島の郷土料理として知られる焼肉でもしゃぶしゃぶでもない炊き肉をフライパンで手軽に作ります！肉とたっぷりの野菜をドーナツ状に並べ入れ、旨みが溶け込んだ出汁に落としながらポン酢しょうゆにつけてさっぱりといただきましょう♪
レビュー
- ばあばさっぱりしててお野菜もたっぷり食べられました。孫も美味しいと言ってくれました。
ボリューム満点！
たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒めしょうがとにんにくの風味が香る、たっぷりもやしの中華炒めのご紹介です！さっと炒めるだけなので簡単に作れる♪ご家庭にある材料で手軽に作れる一品です。ごはんにのせて食べるのもおすすめです。
レビュー
- めんくり短時間で簡単に美味しくできました。少しだけ残っていたニラも加えてみましたが違和感なく仕上がりました。 いつでも安く手に入る材料ばかりなので定番のおかずレパートリーに加えたいです。
- ぷぅ椎茸と白菜も入れてみました。 白菜がシャキシャキして彩があって良かったです。
- ラッキー少し味を濃くしてご飯にかけて見ました。簡単ヘルシーで美味しかったです！
- かおちゃん簡単に出来、ボリューム満点で食べ応えがあり美味しかったです💯
くせになる味わい！
なすと鶏ひき肉のカレーマヨ炒めスパイシーなカレーの風味とまろやかなマヨネーズが相性ぴったりです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
レビュー
- ごりさんモヤシは１袋使って、合わせ調味料は若干多めでバッチグーな味に仕上りました！
さっぱりシンプル♪
酢もやし多めのお酢でさっぱりと仕上げた副菜レシピ！メインの材料はもやしだけなので、お財布にも優しい嬉しい一品♪レンジで簡単に仕上がるので、忙しい日にもおすすめです！
レビュー
- どらむかん焼餃子の箸休めに。 お酢でさっぱりして美味しかったです。
- ハチさっぱりして美味しかったです(^^
- みーあ簡単に作れました(*^^*) 思ってたより酸っぱくなかったです。
- keroriナムル風だけども少しさっぱり感があるいい副菜でした。
とっても簡単♪
もやしの豚平焼きもやしをたっぷり入れてボリュームアップ！卵に水溶き片栗粉を加えることで、破れにくくなります！お好みで紅生姜を添えても♪
レビュー
- コトリ薄切り肉がなかったのでひき肉で代用しましたが美味しかったです。ひき肉のほうが包丁一切使う必要がないのでより簡単に作れた気がします。
- まーママお肉は挽肉、ネギの代わりに青のりで⭐️ 鰹節もかけました！ 美味しかったのでまた作ります😊
- のんちゃん安い材料で、美味しい💕
- しもむらもやしの風味が好きなので美味しく食べられました！ 片栗粉を混ぜた玉子は破れにくく成型しやすかったので他の料理の時にも応用してみようと思います
辛くてくせになる！
激辛もやしナムル焼肉屋さんで出てくるような激辛もやしナムルのご紹介です！豆板醤と一味唐辛子をしっかり効かせた味付けがやみつきの一品。サッと出したい小鉢やお酒のおつまみとしてもぴったり♪お好みで辛さも調整できます。
レビュー
- ま〜坊こんなに美味しいとは思わなかった！！ ピリ辛ナムル最高！もやし美味しい！ 旦那さんも一口食べて「ウマイ！」と何度も言ってました。もやし１袋で２人前では食べ足りないので次回は１人１袋！ レビューに多くの人が 「辛い」 と書いていたので、一味唐辛子は入れませんでした。 今回は餃子の付け合わせにしましたが、どなたかのレビューのアイデアを頂いて、次はビビンバに入れます！！
- まーさん前に作って美味しかったのでリピしました😆 前回、２人でもやし１袋はちょっと物足りなかったので、今回は２袋使いました！大満足！！
- my何回作ったか分からないくらいリピートしています！ 常備しているのが一味唐辛子ではなく七味唐辛子なのでそこだけ変えてしまっていますが、辛味がしっかりあって本当にクセになります。
- こったんもやしと小ネギだけど、おいしい1品でした。辛味が効いてとてもいいです。レンチンして和えるだけなのが手軽で良かった。
