ボリューム満点！
もやし団子のねぎ塩あん
調理時間
約30分
カロリー
334kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.3g
脂質
21.4g
たんぱく質
20.2g
糖質
11g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肉団子にもやしを入れて食べ応え満点♪ しっかり味のねぎ塩あんは白いご飯にぴったり！ 今晩のメニューにいかがでしょうか♪
材料 【2人前】
手順
1
ねぎは薄切りにする
2
ボウルにもやし、片栗粉を加えて混ぜ全体にまぶす。別のボウルにもやし団子の残りの材料を入れ、粘りが出るまで混ぜる
3
もやしを加えて全体を混ぜ、一口大に丸める（10個）
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返してふたをして弱火で3分蒸し焼きにする
5
水、鶏ガラスープの素、塩、こしょうを入れて煮立たせ、ねぎを加える。かにかまをさきながら加えてさっと煮る
6
水溶き片栗粉を加えて煮立たせとろみをつける
よくある質問
- Q
片栗粉がなくても大丈夫ですか？
A片栗粉がない場合はとろみがつかない仕上がりになります。
レビュー
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- あっさりとしていて上品な味でおいしかったです。ご飯にあう一品です。 ねぎ塩あんに、えのきをプラスしました。
hanna*
もやしは1袋、あんにしめじとスナップえんどうを加え、ウェイパーで味調整しました。 少ない肉でボリュームが出て美味しかったです！ポポロン
意外と簡単で美味しい！！ついんず
もやしの消費にピッタリです。えのきがあったので団子に入れてみました。お腹いっぱいになるのにヘルシーで、いいですね。
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