ボリューム満点!
もやし団子のねぎ塩あん
肉団子にもやしを入れて食べ応え満点♪ しっかり味のねぎ塩あんは白いご飯にぴったり! 今晩のメニューにいかがでしょうか♪
- 調理時間 約30分
カロリー
334kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人前
作り方
1.
ねぎは薄切りにする
2.
ボウルにもやし、片栗粉を加えて混ぜ全体にまぶす。別のボウルにもやし団子の残りの材料を入れ、粘りが出るまで混ぜる
3.
もやしを加えて全体を混ぜ、一口大に丸める(10個)
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返してふたをして弱火で3分蒸し焼きにする
5.
水、鶏ガラスープの素、塩、こしょうを入れて煮立たせ、ねぎを加える。かにかまをさきながら加えてさっと煮る
6.
水溶き片栗粉を加えて煮立たせとろみをつける
よくある質問
- Q
片栗粉がなくても大丈夫ですか?
A片栗粉がない場合はとろみがつかない仕上がりになります。
レビュー
(12件)
4.7
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- あいり簡単に作れました。あっさりとした味付けで美味しかったです。
- むぎ簡単に美味しく作れました。
- あんな肉団子の中のもやしが半袋分だったので、餡の中に余った半分のもやしを入れました◎ 上品で優しい味でとっても美味しかったです😌 もやし団子はフワフワに作ることが出来ました!
- モーリス美味しかったです。