もやしとトマトの肉味噌炒め

手順

1. 1

   トマトは8等分の放射状に切り、さらに半分に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   3にもやし、トマトを加えてさっと炒め、2を回し入れて中火でとろみが出るまで炒める。

5. 5

   器に4を盛り、細ねぎをちらす。