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さっぱり!

もやしとトマトの肉味噌炒め

トマトを使い、水々しいさっぱりとした風味に仕上げました!鶏肉を使い、食べ応えもある一品に。お好みで豆板醤を加えたアレンジもオススメです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    315kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは8等分の放射状に切り、さらに半分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にもやし、トマトを加えてさっと炒め、2を回し入れて中火でとろみが出るまで炒める。

  5. 5.

    器に4を盛り、細ねぎをちらす。