さっぱり！
もやしとトマトの肉味噌炒め
トマトを使い、水々しいさっぱりとした風味に仕上げました！鶏肉を使い、食べ応えもある一品に。お好みで豆板醤を加えたアレンジもオススメです！
カロリー
315kcal
炭水化物
13.2g
脂質
18.8g
たんぱく質
21.3g
糖質
10.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
トマトは8等分の放射状に切り、さらに半分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にもやし、トマトを加えてさっと炒め、2を回し入れて中火でとろみが出るまで炒める。
5
器に4を盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 水分が多く出て味が薄まってしまった。
A
さっぱりした味付けで美味しかったです！ ぜひまた作ります！みおみお
トマトの酸味が美味しかった！少し塩気が足りなかったので最後に塩胡椒を足しました。
Yママ