デリッシュキッチン
2019/10/18のおすすめ

2019/10/18のおすすめ

作成日: 2019/10/18

更新日: 2022/10/19

2019/10/18のおすすめを紹介! 玉ねぎソースの和風ハンバーグ キャベツとひき肉の本格春巻き 鮭のだし炊き込みご飯などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!

目次

    1. ご飯がすすむ！玉ねぎソースの和風ハンバーグ
    2. シンプルに☆キャベツとひき肉の本格春巻き
    3. 3合炊き炊飯器で！鮭のだし炊き込みご飯
    4. ごはんにもよく合う！レタスの梅にんにくあえ
    5. レンジで簡単！もやしとアスパラの豆板醤和え
    6. 桜えびの旨味が広がる！にんにくの芽とじゃがいもの塩炒め
    7. 大葉が香る♪鮭と卵の混ぜご飯
    8. フライパンで作る！くるみだれで五平餅
  • 「玉ねぎソースの和風ハンバーグ」のレシピ動画

    ご飯がすすむ！
    玉ねぎソースの和風ハンバーグ

    4.5

    (
    251件
    )

    玉ねぎ1個使い切りレシピ♪肉だねにみじん切りにしたまいたけを入れ、やわらかな食感と旨味をプラスしました。甘辛ソースに薄切りにした玉ねぎをたっぷりと入れることで、存在感のある仕上がりに♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      300円前後

    合いびき肉 玉ねぎ まいたけ パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっちゃん
      美味しかったです！また作ります
    • のりあき
      玉ねぎソースはとても美味しいです。玉ねぎを多めにしてソースを多くしました。舞茸が含まれたハンバーグはフワフワしてとても美味しいです。
    • Gi
      美味しかったです。 ソースは、別皿にしました。 生姜焼きで作るソースに似た味です。
    • ピーマン🫑
      すごく柔らかくてジューシーでした！ それにハンバーグにかける玉ねぎソースが すごく美味しかったです！
  • 「キャベツとひき肉の本格春巻き」のレシピ動画

    シンプルに☆
    キャベツとひき肉の本格春巻き

    4.3

    (
    160件
    )

    揚げ焼きで両面パリッと仕上げます♪ 少ない材料で立派なおかずに☆ 冷めても美味しい♪

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      400円前後

    豚ひき肉 キャベツ サラダ油（炒め用） 春巻きの皮 サラダ油（揚げ焼き用） 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Non
      春巻きは初めてでしたが、美味しく作れました！ 皆さんのレビューを見て具の水分が出やすいみたいだったので、片栗粉でとろみをつけたら大丈夫でした。
    • あつこ
      今までまともに春巻きを食べて来ませんでしたが、作ってみたらすごく美味しかったです。オードブルやお弁当に入っているようなくたびれた春巻きとは別物ですね。サクサクパリパリ好きな料理にランクインします。 レンコンの挟み焼きで余った肉だねを流用し、キャベツを混ぜて炒めて巻きました。チーズ入り、チーズのみも巻きました。 チーズを入れると漏れてしまうので、チーズのみにして早めに揚げ終えるのが良かったです。 揚げ油はラードを使いました。 追記 レビュー書いた後に他の方のレビュー見たら、キャベツの汁が漏れるとありました。レンコンの挟み焼きの肉だねは片栗粉が入ってるものを使用したので失敗が無かったみたいです。
    • BBB
      レシピ通りに作りました。具材を炒めた後、しっかり冷ますことでキャベツの水分が肉から出た油でコーティングされたかのように巻く時もスムーズに巻く事が出来、キャベツの水分は全く気になりませんでした。 美味しかったのでまた作ります。
    • とん
      とても上手にできました！！味付け美味しかったです₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
  • 「鮭のだし炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で！
    鮭のだし炊き込みご飯

    4.1

    (
    8件
    )

    東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 一手間加えることでおいしさUP♪だしをとって炊くことで鮭の旨味が引き立つ一品です！ぜひお試し下さい。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      300円前後

    米(吸水済み) 塩鮭[甘口] しょうが(千切り) 大葉(千切り) 酒 昆布[乾燥] かつお節 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      うまく炊けました。 昆布は置きませんでした。 少し薄味かな。 しょうがは添えるだけで炊かないみたいなので、味つけちょっともったいない感じがしました。
    • さいとぅー☆ミ
      写真は、既に手をつけた状態ですが、美味しかったです。昆布を水に漬けることを忘れ、時短で昆布出汁を作りましたが、それでも十分美味しいです。 少し塩加減が少ないかな。 追い塩をかけても十分有り。 ごちそうさまでした。
    • ありさ
      鮭の塩気が少なかったからか、薄味になりました。 普段出汁を１から取らないので美味しかったです！
  • 「レタスの梅にんにくあえ」のレシピ動画

    ごはんにもよく合う！
    レタスの梅にんにくあえ

    4.5

    (
    7件
    )

    梅とにんにくの風味が食欲そそる、レタスの梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。レタスをちぎってあえるだけなので、もう一品欲しい時やレタスが余っている時に簡単に作れます♪

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100円前後

    レタス 梅干し 刻みのり 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです！！ 梅の酸味も少しマイルドでぱくぱくいけました！
  • 「もやしとアスパラの豆板醤和え」のレシピ動画

    レンジで簡単！
    もやしとアスパラの豆板醤和え

    4.2

    (
    15件
    )

    もやしを使ったピリ辛和え物です。アスパラも一緒に入れて見た目もきれいな1品に仕上げました♪アスパラはオクラなどでも代用できます。

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      100円前後

    もやし アスパラ 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マメっち
      もやしとハムで作りました。ピリ辛が酒のつまみになります！
  • 「にんにくの芽とじゃがいもの塩炒め」のレシピ動画

    桜えびの旨味が広がる！
    にんにくの芽とじゃがいもの塩炒め

    3.8

    (
    7件
    )

    シャキシャキとした食感のにんにくの芽をじゃがいもと合わせてシンプルな塩炒めにします。飽きのこない味わいで、あっさりと食べられます。お酒のおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      200円前後

    にんにくの芽 じゃがいも 桜えび[乾燥] ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりさん
      レシピ通りの合わせ調味料だと、薄味でちょっとものたりなかった。濃い味系が好きな人は分量変えた方がいいかも！
  • 「鮭と卵の混ぜご飯」のレシピ動画

    大葉が香る♪
    鮭と卵の混ぜご飯

    5.0

    (
    4件
    )

    鮭、卵、大葉の彩りきれいな混ぜご飯です。いり卵はレンジで簡単に作ります。是非お試しください。

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん 卵 鮭フレーク 大葉 白いりごま 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マルブレ
      甘い卵が鮭の塩気を引き立てていて、とてもおいしかったです‼️
    • GENE
      酢をかけて鮭ちらし寿司風にして お弁当にもしました 好評でした
  • 「くるみだれで五平餅」のレシピ動画

    フライパンで作る！
    くるみだれで五平餅

    4.4

    (
    5件
    )

    五平餅をくるみだれでいただくアレンジレシピをご紹介！くるみやごまの香ばしさと風味、甘辛いくるみだれがやみつきになります♪フライパンで手軽にできるのも嬉しい！難しいように感じますが、家庭で作りやすいレシピになっているので、是非お試しください！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん サラダ油 くるみ [ロースト] 白いりごま 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 華恋🐕ママ
      味噌は麦味噌にして 柚子や青紫蘇（2つともチューブのやつ）をのせてみました！ とても美味しく出来ました！
    • ゆきみ
      余ったご飯で作りました！ 凄い美味しかったですがご飯を潰すのに右手がヤられました😂
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