デリッシュキッチン

  • 「メカジキとミックスナッツの甘酢炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    メカジキとミックスナッツの甘酢炒め

    4.0

    (
    4件
    )

    淡白な味わいのメカジキを甘酢で炒めてごはんにぴったりな一品に仕上げます。ミックスナッツでコクをプラス♪セロリのシャキシャキな食感とさわやかな風味でお箸がすすみます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      700前後

    メカジキ[切り身] セロリ ミックスナッツ[無塩] 塩こしょう 片栗粉 ごま油 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • デリッシュ
      くるみのみで。食感が良い。鶏肉でも合うと思った。
  • 「レンジでハムチーズオムレツ」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    レンジでハムチーズオムレツ

    4.0

    (
    97件
    )

    レンジで作ることで油を使わず、ラップを使って成形するのできれいに仕上がります♪チーズとハムの塩気がたまらないトロトロのオムレツです。手軽に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ハム ピザ用チーズ 砂糖 塩 牛乳 ケチャップ 有塩バター ベビーリーフ トマト

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      フライパンではどうしてもうまく出来ないので諦めてましたが、これならふわとろに出来ました。夫に感激されました。 ケチャップにバターは多すぎるので普通のケチャップのみにしました。 追記 2回目作ったらまた喜ばれて、レシピ聞かれました。我が家の朝食の定番になりそうです。
    • k
      レンチンでサランラップが破れてしまったのでほぼ皿に沿うようにやるとうまくいくかなと思います。結果的にトロトロで美味しかったです!
    • ゆったん
      少し見えてると思いますが中にケチャップライスを入れました❗️父の日の朝ごはんに作りました❣️
    • もぐり
      レンジで作ると油無しでもできるのはとっても良いですが、 ラップが途中で破れてしまい、成形が難しかったです笑 卵はあまりソース等かけずに食べるのが好きなので卵液に軽く味付けしました。
  • 「鶏肉の塩レモン煮」のレシピ動画

    さっぱりなのにジューシー♪
    鶏肉の塩レモン煮

    4.0

    (
    39件
    )

    塩とレモンの旨味がよく染みた煮物レシピのご紹介です。鶏の肩小肉という部位は、プリプリとした弾力のある食感が特徴です♪さっぱりしたおかずが食べたい時や、おつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      400前後

    肩小肉(唐揚げ用) じゃがいも 玉ねぎ レモン[国産] 塩こしょう サラダ油 塩 酒 みりん レモン汁 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。簡単で美味しかったです。
    • ばびる
      鶏モモ肉1枚とレモン1個が余っていたので作ってみましたが、新鮮な味で家族にも好評でした。何となく物足りない気がして、最後に少し黒コショウを振っています。レモンが使い切れなかった時に良いかも。
    • まずまず美味しい😋 1人分の小鍋x2個で作ったり、まとめて中華鍋で作ったり・・・。 ・肩小肉よりも鶏モモが好み。300g ・玉ねぎ100g ・ジャガイモ(今回はインカのめざめ)300g ・塩は、鶏肉に1.0g、後で入れる方は2.0gぐらいで良さそう ・レモンはまる1個でok ・酒 15g ・みりん 36g ・レモン汁 30g ・水 60g 生のイモから始める場合は最初7分茹でて、塩とレモンを入れた後は2分で十分だった。 最後に塩を入れて混ぜてから、レモンの銀杏切りを入れたらもう混ぜない方が綺麗。 豚でも美味しそう。 2回目 ・エリンギ100gを鶏肉と一緒に炒めた。 ・ほうれん草をゆがいておいて、仕上がる2分前に鍋に追加。
    • さりな
      豚肉でやってもおいしかったです! ジャガイモや玉ねぎにしっかりレモンの味が染み込んでて美味しいです!
  • 「にんじんとほうれん草のごま和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    にんじんとほうれん草のごま和え

    4.3

    (
    407件
    )

    ごまの風味が香ばしい味わいです!彩りも綺麗なので、食卓を明るくしてくれます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん ほうれん草 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      ほうれん草がたくさん採れたので、すべて倍量で作りました。面倒臭がりなのでほうれん草、人参ともに茹でずにレンチンしました。とても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • A
      冷凍ほうれん草を使用。濃いめの魚の煮付けに添えるとバランスばっちりです◎
    • おみや
      人参消費の為に参考にさせて頂きました。簡単で美味しく、大量に作ってもパクパク食べられるので良かったです。
    • レイン
      美味しいです。副菜に良いですね。
  • 「もずくのサンラータン」のレシピ動画

    満足感のある一品♪
    もずくのサンラータン

    4.3

    (
    30件
    )

    つるっとした口当たりのもずくを、ピリッと辛いサンラータンに仕上げました♪ごはんにかけてもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 溶き卵 もずく しめじ にんじん ごま油 塩 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 こしょう ラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      サンラータンは少し苦手だったのですが、このレシピはとても美味しかったです❣️ボリューム満点で汁物というより主菜スープです😊
    • モーリス
      大好評でした。
    • もえチビママ
      美味しくできました。
    • ミーココ
      もずくは体に良いと思って買ったけど、もずく酢以外に思いつきませんでした。それにサンラータンを自分て作ろうと思ったことがなかったので、家にある調味料だけで、こんなに美味しくできるなんてビックリです。余っていたネギも入れました。味付けはレシピ通りで、辛めが好きなので、ラー油は多めに垂らしました。
  • 「カステラプリン」のレシピ動画

    欲張りスイーツ♪
    カステラプリン

    4.1

    (
    20件
    )

    プリンとカステラを一緒に楽しめます!手に入りやすい材料で作れるのも嬉しいレシピです♪おもてなしにもオススメです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      200前後

    砂糖 水 お湯 卵 砂糖 牛乳 薄力粉 卵 砂糖 はちみつ サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひよこ
      コレは美味しかったです! プリンが生焼けだったとコメントあったので私も心配だったからカステラが良い色に焼けた後追加で40分くらいアルミホイル被せて150℃で焼きました。 とろけるプリンの様な仕上がりでとても美味しかったですよ😄 プリン生焼けが心配だったらカステラ生地乗せる前に予めプリンだけ少し焼いてからカステラ生地を後乗せの方が良いのかもしれないですね!
    • みっきゅん
      また作りたいです。
    • けーたん
      耐熱用のプリン型を持っていなくて100均で買ったパンケーキ用のシリコンカップで代用して作ってみました。 160度で30分焼いてみましたがカステラしか焼けてなかったので150度でアルミホイルをかぶせて30分さらに焼いてみました! 思ったより時間がかかりましたが冷やして食べたらとても美味しかったです。
    • #料理好きの高校生
      想像以上美味しかったです。プリンは、初めて作ってみたけどやっぱ美味しかったです。また作りたいです。
  • 「じゃがいもとアンチョビのミルフィーユ」のレシピ動画

    カリカリ感がたまらない!
    じゃがいもとアンチョビのミルフィーユ

    4.5

    (
    9件
    )

    じゃがいもとアンチョビソースを交互に重ねておつまみにぴったりな一品に仕上げました。黒こしょうを入れることでピリッと辛く、味のアクセントになります♪おもてなしにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも オリーブオイル アンチョビ おろしにんにく 粉チーズ 黒こしょう パセリ オリーブオイル ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るにーくれす
      ソースに混ぜるオリーブオイルは アンチョビ缶に入ってた物で代用しました 塩気がちょうど良くてお酒に合います (b・ω・)b
    • うるちゃん!
      スライス機があったので、じゃがいもを薄くスライスしてソースとじゃがいも交互に置いて焼くだけ!とても美味しかったです。娘とお酒のつまみとして最高でした
    • キノピオ♪
      オイルをたくさん摂るのが苦手なので半分くらいの量にしました。 とっても美味しかったです(^O^) ランチに作りましたが、夫が喜び過ぎて「夜食べる用にも半分残しておく」と言いました♪ 男性も女性も好きなおかずだと思います! 思ったより簡単に失敗なく出来るので、また作ります❤︎
    • おしゃれな味で、ワインが進みます🍷♡♡
  • 「豚バラとトマトのにんにくパスタ」のレシピ動画

    食欲そそる!
    豚バラとトマトのにんにくパスタ

    4.7

    (
    4件
    )

    シンプルな味付けで作る、にんにくパスタをご紹介です♪カリッとジューシーに炒めた豚バラとさっぱりとしたトマトの酸味がポイントです。お好みで唐辛子を入れるのもおすすめ♪ランチや夕食にぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚バラ薄切り肉 トマト 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 塩 こしょう スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      細切れ肉だったので、カリッとはならなかったのですが、美味しかったです❣️味付けもシンプルで簡単👍