レンジでハムチーズオムレツ

手順

1. 1

   ハムは半分に切り、1cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに卵、☆を入れてよく混ぜる(卵液)。

3. 3

   耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、混ぜる(ケチャップソース)。

4. 4

   大きめの耐熱容器にラップを少したるませて敷き、卵液を流し入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分程加熱する。取り出して全体を混ぜ、ハム、ピザ用チーズをのせる。再びラップをせずに、卵が半熟状になるまで1分30秒程加熱する。上下を折りたたんでラップで包み、3分程おいて余熱で火を通す。

   ポイント

   混ぜる際はラップが破れないように優しく混ぜましょう。加熱時間が足りない場合は、ラップで包んだまま20秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。

5. 5

   器に盛り、ケチャップソースをかけ、ベビーリーフ、トマトを添える。