作り方
1.
ハムは半分に切り、1cm幅に切る。
2.
ボウルに卵、☆を入れてよく混ぜる(卵液)。
3.
耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、混ぜる(ケチャップソース)。
4.
大きめの耐熱容器にラップを少したるませて敷き、卵液を流し入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分程加熱する。取り出して全体を混ぜ、ハム、ピザ用チーズをのせる。再びラップをせずに、卵が半熟状になるまで1分30秒程加熱する。上下を折りたたんでラップで包み、3分程おいて余熱で火を通す。
ポイント
混ぜる際はラップが破れないように優しく混ぜましょう。加熱時間が足りない場合は、ラップで包んだまま20秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。
5.
器に盛り、ケチャップソースをかけ、ベビーリーフ、トマトを添える。
レビュー
(23件)
3.8
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- トシレンジでするのは手間がかかる。やはりフライパンで作った方が手早く簡単にでき、しかもおいしいと思う。ケチャップソースもイマイチでした。
- みぃフライパンではどうしてもうまく出来ないので諦めてましたが、これならふわとろに出来ました。夫に感激されました。 ケチャップにバターは多すぎるので普通のケチャップのみにしました。 追記 ２回目作ったらまた喜ばれて、レシピ聞かれました。我が家の朝食の定番になりそうです。
- Alexケチャップ大さじ3は、確かに多過ぎる。これにバター10gはカロリーも動物性脂肪も過多になるので、半量でも十分。レンチンだと、確かにプリッとした食感で、チルドパックのだし巻き卵と同じ感じで、オムレツっていうイメージとは違いますね。
- Cオムライスはとろっとした食感が好き この方法だと "ブリンッ"と弾力のある感じになってしまい、少し残念💦