DELISH KITCHEN

  • 「ガーリックシュリンプ」のレシピ動画

    殻まで美味しい!
    ガーリックシュリンプ

    4.3

    (

    70件
    )

    ガーリックシュリンプ とは、ハワイのオワフ島発祥のハワイアンが大好きな料理。にんにくバターの芳醇な香りが食欲をそそります♪ 10分漬け込んで味付けは完了!あとは焼くだけの簡単レシピです。食べ方も本格的に、レモンを絞って香ばしい殻ごとバリバリと食べましょう♪ごはんのおかずにも、ビールのおつまみとしても絶品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      700前後

    エビ(殻付き) にんにく ハーブソルト 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター パセリ[乾燥] レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • odayou
      味自体は美味しかったのですが、用意したエビが比較的大ぶりだったせいか、思ったよりも殻が気になり、とても殻も一緒に食べられるような状態にはなりませんでした(結局、せっかく味の良くついた殻を剥いて食べました)。 もし、レシピ改善など機会があれば、今度は殻が気にならないくらいの火加減や焼き時間の目安などを載せていただければ助かります。
    • youmico
      驚いた!殻が口中に残ります。 エビの種類を指定しないとダメですね。車海老で調理しましたが、殻が硬すぎて。涙 家族から、大ブーイング👎仕方なく、手をドロドロにしながら殻を剥いたけど、味付けは殻にされるから、なんか残念な味に。 来客おもてなしの練習だったから良かったけどー🐷
    • てや
      美味しかったです ブラックタイガーで作りました 殻はむきました ハーブソルトないので、塩&マキシマムで代用しました オリーブオイル大さじ1.5でも問題なく作れました 大さじ1でも問題なさそうなぐらい余りました。
    • シンタロー
      とても美味しかったです❗️リピ確定です❗️個人的にはもう少しにんにくを効かせた方がいいかなと思いました。海老の尾と足は汚れがたまりやすいと聞きましたので、キッチンバサミで切りました。背わたは殻の隙間からつま楊枝で取ろうとしましたが、途中で切れたり上手く取れなかったりしたので、キッチンバサミで背から尾にかけて切り開きました。熱も通りやすくなるのでこっちの方が良いかもしれません。海老ですが、皮と身が柔らかいバナメイエビを使った方がいいです。ブラックタイガーは身が歯応えがあって大ぶりですが、殻が固いので、ブラックタイガーを使う場合は殻を外して使った方がいいと思います。バターとオリーブオイルで焼くより、煮るって感じかもしれません。私は弱火でじっくり殻がカリカリになるまで煮ました。煮ている途中に出てくるおこげ?もすごく美味しかったです。パセリは一緒に煮るより、最後に振りかけた方が見た目にもきれいです。バナメイエビとブラックタイガーは分かりますが、車海老は流石にないかなと思います。海老の種類が書いてなくとも、料理に合う海老の種類を調べてから作るのが、命を頂いて料理を作る者の責務ではないでしょうか。
  • 「豆腐パンケーキ」のレシピ動画

    究極のふわっふわ食感!
    豆腐パンケーキ

    4.3

    (

    33件
    )

    材料を全て混ぜて焼くだけ! オーブンいらずで簡単に作れるパンケーキを紹介します。 豆腐で作るからもちふわ食感がたまりません♡ メープルシロップやフルーツをのせて召し上がれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    ☆ホットケーキミックス ☆プレーンヨーグルト(無糖) ☆豆乳(牛乳でもOK) ☆豆腐 ☆卵 トッピング用フルーツ メープルシロップ 油

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんちゅう
      レシピに書いてある通り、モチモチ食感がクセになりそうな美味しさでした。HM200g、豆腐200gで、気持ちヨーグルトと豆乳を増やしても美味しく出来ました。生地がドロっとしているので、お玉ではなくて大きめのスプーンで小分けするのも洗い物を減らせて良いかもしれません。 甘さ控えめなので大人はフルーツやジャムを添えて、子供はそのままで絶妙な朝食になります!
    • ほっしゃん
      ただホットケーキを食べるよりも罪悪感がなく、ヘルシーに食べられている気がします!ふんわりしていて美味しかったです。
    • すいこ
      モチモチしていて味はアッサリ。食べ応えもあって、我が家の休日の朝の定番です。調理の行程が楽しく、子どもも喜んで手伝ってくれます。あんこや黒蜜きな粉など、和の味も美味しいです! ホットサンドメーカーで焼いたら、ふっくら感は半減しますが(^^;モッチリしたワッフルみたいで面白い味わいでした。
    • そうママ
      めちゃフワフワで普通にパンケーキ作るより美味しかったです!無糖ヨーグルトなかったので、いちごヨーグルトにしたらいちごがほんのり甘くて何もつけなくても美味しかったから、ヘルシーでいいかも♪
  • 「ロコモコ丼」のレシピ動画

    お家で手軽にハワイ気分♪
    ロコモコ丼

    4.5

    (

    43件
    )

    ロコモコとはハワイ発祥の人気料理。日本でもカフェメニューとして人気でランチにぴったり!おうちで簡単に楽しめるようにソースをアレンジしたレシピをご紹介します。具材をしっかり練って美味しいハンバーグにしましょう。残ったハンバーグでも作れますよ。市販に負けない美味しさです♪材料と手順を見直し作りやすいレシピに改良しました。【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      858kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 合びき肉 卵 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 中濃ソース ケチャップ 水 卵 サラダ油 アボカド トマト サラダ菜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はぎこ
      たれだくが美味しいです笑
    • たい焼き
      初めて作りましたが、彩り鮮やかな見た目からの想像以上に簡単にできるレシピ♪ ハンバーグのタネにナツメグ少量追加しました。目玉焼きの🍳この絶妙な焼き加減により、とろっとした黄身がよくご飯とハンバーグに絡んで美味しい❣️ カフェ飯風で軽くテンション上げたい休日お昼ごはんに最適⭕️
    • naochan
      ハンバーグと目玉焼きとアボカド、サラダ菜、トマトをご飯にのせただけですが、ロコモコなので笑。 ケチャップとソースと水で煮込むだけだし、家にあった材料だけで作れるので作りました。 玉ねぎは生ですりおろすのですね!
    • Cony
      子供に大人気でした。月1のメニューに入れました。
  • 「スパムむすび」のレシピ動画

    ハワイを感じよう!
    スパムむすび

    4.5

    (

    37件
    )

    ハワイで有名なスパム(ランチョンミート)を使ったおにぎりのご紹介♪甘辛の味付けがクセになるおいしさ!スパム缶を活用するとおにぎりの形がきれいに整います。お弁当やランチに出てきたらテンション上がること間違いなしの一品、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん スパム(減塩) 酒 みりん しょうゆ のり 大葉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 子どもがモリモリ食べました。今までスパムの味だけでおにぎりにしていたけど、今後はこの味付けで食べます!めっちゃおいしかった〜。
    • はぎこ
      味付け完璧です!! 翌日の朝ごはんにしたら、さすがに油っこかったです…
    • タラリラりん
      缶にご飯を詰める方法は最高!うっすら甘みも食が進みました。美味しかった。
    • なり
      知り合いに貰ったポークランチョンミートで 作った。 簡単で美味しい! 入れ物がヌメヌメだったので、ラップと手で形を整えるのが少し面倒だった。
  • 「ポキ丼」のレシピ動画

    相性抜群なハワイ料理!
    ポキ丼

    4.5

    (

    91件
    )

    ご家庭にある調味料で手軽にハワイの人気料理「ポキ」を再現してみませんか。たれの染みたマグロにねっとりとしたアボカドがベストマッチ♪このレシピではマグロを使用していますが、サーモンに変えてもおすすめです!玉ねぎの食感も楽しく、さっぱりと食べられる一品。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      744kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ごはん マグロ[切り落とし] アボカド 玉ねぎ ごま油 白いりごま 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みず
      きゅうりを追加 美味しかった
    • ゴールデンハムスター チップ
      びん長マグロで作りました。家族にも大好評でした!
    • ぺろ
      ぶりぶりとした食感のまぐろにタレが染み染みで最高に美味しいです! 葱の代わりに大葉で食べてもGood!
    • Ri
      念願のポキィィィ❗️❗️❗️ 安いサーモンで代用したけどアボカドのクリーミーさと合ってて美味しかった😺👌 火使わずに作れるし見た目の華やかさもよき◎
  • 「マラサダ」のレシピ動画

    ハワイで人気のドーナツ♪
    マラサダ

    4.4

    (

    5件
    )

    「マラサダ」とはポルトガル発祥の揚げパンですが、移民と共にハワイに広がり定番のおやつになりました。発酵させた生地を揚げるので外はカリッと、中はふわっとした食感♪揚げたては格別です!お好みでシナモンシュガーをまぶしたアレンジもおすすめ。ホームベーカリーで生地をこねるとより簡単に作れます。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター 溶き卵 牛乳 サラダ油 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まぁ
      初めて作って食べて見ました(*^^*) ハワイに行ったことないので・・・( ̄▽ ̄;) 新食感˚✩∗*゚⋆。˚✩☪︎⋆。˚✩˚✩∗*゚⋆。˚✩⋆。˚✩☪︎⋆ 普通のドーナツもいいけど… やっぱりひと手間発酵(º∀º*)素晴らしいですね 感動しました
    • pchan
      家族、友人に大好評 リピ決定です 簡単ですごく美味しかった 今度は色んな味を試してみたいです
    • もも
      少し薄味だけど、家族にも好評でした! 12等分にして、小さいのを沢山つくりました!
  • 「ハワイアンチキン」のレシピ動画

    簡単&お手軽ハワイ気分♪
    ハワイアンチキン

    4.6

    (

    9件
    )

    いつもと一味違う唐揚げはいかがでしょう♪オレンジの風味が決めての甘いソースでおいしくいただけます。あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      860kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  鶏むね肉 溶き卵 片栗粉 サラダ油 しょうゆ オレンジジュース おろしにんにく おろししょうが はちみつ オレンジジュース しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • blue.
      肉の量がレシピの1.5倍程あったので、他の調味料類、卵、片栗粉も1.5倍にして作りましたが、液がだいぶ余った感じになったので倍率しない方が良いと思いました。 もっと個性的な味なのか思ってたのですが、唐揚げ自体は普通に美味しい唐揚げでした。 ソースがちょうど良い酸味でかけて食べるととても美味しかったです。 今回無印の100%オレンジジュースを使いましたが、酸味が強いのでこのレシピに向いていると思いました。 下味、ソース共にチューブのにんにくを使ったのですが、下味は良いとして、ソースにはちゃんとにんにくをすりおろして作った方がソースの風味が上がると思いました。 ムネ肉がパサつきなく柔らかくジューシーだったので我が家の定番になりそうです。
    • なごやん
      オレンジジュースで作るソースが爽やかで、暑い日の食欲が無い時にピッタリ!夏野菜(トマト、水菜、パプリカ、焼きカボチャなど)と一緒に盛り付ければ色鮮やかになります!
    • choma
      もも肉だけしかなかったので調味料ら半量でやりました!オレンジジュースがクセありそうだなぁと思ったけどそんな事はなく、爽やかで美味しかったです!🍊✨
  • 「アサイーボウル」のレシピ動画

    朝食にぴったり♪
    アサイーボウル

    -

    (

    2件
    )

    大人気のアサイーボウルを自宅でも楽しめるレシピです♪冷凍のアサイーを使用するのでいつでも手軽に作れるのがうれしいポイント!たっぷりのフルーツを入れてお腹も満たされる贅沢朝食はいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      1400前後

    アサイー(冷凍) バナナ レモン汁 いちご キウイ 牛乳 はちみつ グラノーラ ブルーベリー ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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