究極のふわっふわ食感！
豆腐パンケーキ
調理時間
約10分
カロリー
163kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
25.6g
脂質
4.4g
たんぱく質
5.4g
糖質
24.9g
塩分
0.3g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料を全て混ぜて焼くだけ！ オーブンいらずで簡単に作れるパンケーキを紹介します。 豆腐で作るからもちふわ食感がたまりません♡ メープルシロップやフルーツをのせて召し上がれ♪
材料 【約6枚】
- ☆ホットケーキミックス 150g
- ☆プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ3
- ☆豆乳（牛乳でもOK)大さじ2
- ☆豆腐 150g
- ☆卵 1個
- トッピング用フルーツお好み
- メープルシロップ 適量
- 油適量
手順
1
ボウルに☆の材料を全部入れ、あまり混ぜすぎないよう注意しながら泡だて器などで混ぜる
ポイント
豆腐の水切りは不要です。
2
熱したフライパン、またはホットプレートに薄く油を敷き、蓋をして弱火で生地を焼く
3
焼き目がついたらひっくり返して、もう片面も蓋をして焼いたら完成！
ポイント
お好みでメープルシロップやフルーツをのせて召し上がってください♪
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豆腐を使った罪悪感のないパンケーキです。 生地がホットケーキミックスの量が少ないので、焼いてる時にヘラにくっつくのが悩みですが、 モチモチしててお腹がたまります。
みみりん
しっとりして美味しいです☺️さ
分量通りで簡単に美味しく作れました。豆腐の香りは少し残りますがやはり普通のホットケーキよりもふわふわになりました^^ 豆腐は泡だて器でよく潰しましたが、それでもつぶが残ったので本当によーく潰した方が美味しいかなと思います。コトリ
冷めたあとももちもちとして美味しかったです
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ころたん