DELISH KITCHEN

  • 「キャベツの豚巻きカツ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    キャベツの豚巻きカツ

    4.5

    (
    24件
    )

    少ない材料で大満足おかず、キャベツの豚巻きカツのご紹介です♪塩もみしたキャベツを肉で巻いてボリューム感のある一品に仕上げました。キャベツは市販の千切りキャベツでも代用可能です♪お弁当のおかずとしても活躍します!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      582kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 キャベツ 塩 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 中濃ソース 白すりごま からし 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      ロース薄切りが手に入らず細切れに🥩 タレレシピが書いてあるのも忘れて作らなかったですがそのうち作ってみたいです^ ^
    • K
      美味しかったです!
    • はっち
      いつもうるさい人から珍しく美味しいと言われましたキャベツの食感がシャキシャキで美味しいのだとか!
    • なでこ
      シンプルに美味しい‼︎ キャベツが塩もみしてあるから味がしっかりしてます。 タレも美味しい。 大人はからしがもっと多くてもありかもです(^^)
  • 「肉味噌ごぼう」のレシピ動画

    お酒のおつまみでも♪
    肉味噌ごぼう

    4.4

    (
    186件
    )

    ごぼうを肉みそにしたアレンジレシピ!ごはんのおともにも、お酒のあてにもおすすめの1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 ごぼう サラダ油 酒 しょうゆ みりん みそ 砂糖 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みつむし
      めっちゃ美味しかったです!材料は2倍(ごぼう1本とひき肉200g)で作りました!調味料は1.5倍にするとちょうど良かったです!(多分2倍にすると濃いと思います…)
    • さゆ
      赤みそで作ってみました。 味が濃いめになりそうだったので、全体的に調味料は少なめにしてみたらちょうどいいです。 赤みそでもとってもおいしいです。
    • 煉獄杏寿郎
      うむ❗️ 他の方のコメントを参考にキャベツを足して、味付けも少し控えめにして作ってみたぞ❗️ うまい❗️うまい❗️うまい❗️ これはごぼうの可能性を無限に感じる1品だな‼️ 次はコンニャクをいれてリピ決定だな❗️ 心を燃やせ🔥🔥🔥🔥🔥
    • みぃ
      油が多い気がします。 味は美味しかったので時間はかかりますが、おつまみに最適。 今度は油半分で作ってみようと思います。
  • 「台湾カステラ」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    台湾カステラ

    4.3

    (
    76件
    )

    台湾カステラとは、台湾発祥のビッグな人気カステラ。ご家庭で再現しやすいように小さめのサイズにアレンジしました。優しい味わいのおやつです。卵を別立てして作るので、焼き立てはふわっふわの食感、冷えるとしっとりした美味しさを楽しめます♪おもてなしや手土産にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダ油 薄力粉 牛乳 卵黄 卵白 砂糖

    • ※1人分あたり(8等分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ななみ
      ペシャンコにならないかと心配でしたが、いい感じにふっくら膨らんでくれました♡ 初挑戦でしたが、大満足ですー。プルプルの優しい口当たりで美味しかったです!
    • ゆみ
      初めてチャレンジしました。オーブンでの焼き方がイマイチで失敗しそうだったので、炊飯器で作ってみました。焼けた直接は炊飯器のフタの高さまで膨れてました! 出来上がりは甘すぎず、普通のカステラよりフワフワしてて美味しかったです! 今度作る時は底にザラメを敷いて文明堂のカステラみたいにしてみようと思ってます! ひとまず大成功(^-^)/
    • えりにゃん
      パウンド型で作りました! ふわふるで美味しかったです! 材料を少し変えて蜂蜜と塩を少し入れて作りました! 油はオリーブオイル、砂糖はきび砂糖にしました! また作りたいと思います!
    • ハル
      寝る前なのに 急に作りたくなってしまいました!ので 作りました😃 耐熱ガラスのタッパにクッキングシートを敷いてみました! ふわふわです
  • 「豚とにら卵のあんかけチャーハン」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり♪
    豚とにら卵のあんかけチャーハン

    4.5

    (
    12件
    )

    お手軽な食材を使って、一品で満足感のあるあんかけチャーハンを作ります。シンプルなねぎチャーハンにオイスターベースの濃厚あんがよく合う♪チャーハンはもちろん、中華麺にも合うのでアレンジもお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 長ねぎ おろししょうが 塩こしょう しょうゆ ごま油(チャーハン用) 糸唐辛子 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ ごま油 酒 みりん しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ごま油がほのかに香り、食欲を刺激しますあんがあつあつのうち食べるのが、いいと思います。糸唐辛子は嫌いです。
    • どらむかん
      あんかけにすることでチャーハンが豪華な感じになりますね。(あと、焦げなどの失敗をごまかせる、とも) なお、我が家には、 コンロが2口とフライパンが2つあるので 1 豚肉から始めて、その横で、卵を作り、あんかけとしてまとめる。 2 チャーハンを炒める 3 あんかけを、少し暖める の順で作成しました。 まあ、あんかけなので、チャーハンが少し冷めても気にならなかったかもしれません。
    • ぽちゅん
      だいたい家にある物でできて簡単なのに、 満足感がありgood!
    • まりん
      めちゃめちゃ美味しいです!
  • 「じゃがいもまんじゅうのあんかけ」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり!
    じゃがいもまんじゅうのあんかけ

    じゃがいもを丸くしてコロンと可愛いおまんじゅうに仕上げました!シンプルな味付けのだしと絡めてお召し上がりください。一手間加えて揚げることで、香ばしい風味をお楽しみいただけます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 水 片栗粉 塩 サラダ油 大葉 しょうが みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き鳥缶でやみつきもやし」のレシピ動画

    レンジで作る!
    焼き鳥缶でやみつきもやし

    3.2

    (
    26件
    )

    焼き鳥缶を使って簡単にできる、やみつきもやしをご紹介です!材料をボウルに入れたらレンジにお任せ♪味がよく染みたもやしは一袋あっという間に完食してしまいます♪今晩の一品やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    焼き鳥缶 もやし しょうゆ ごま油 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさP
      レンチンでちょー簡単に出来た😆ただ、焼き鳥缶は1缶ではなく、2缶あった方が良かったかも。もやしに隠れちゃって、物足りない感じが出てしまった。次作る時は焼き鳥缶2缶でやってみようと思う。あと、刻み海苔だけだとパッとしなかったから、ここでも刻みネギを加えてみた所、彩りが良くなった感が出た😀
    • こまし
      汁がすごいことになりました! 二缶入れましたが、別々に食べた方がよかったなと思いました! リピはしないかも😂 マヨネーズとかであえたり、炒めたほうがよかったかなぁ🤔🤔
    • ぽよん
      味薄かったので醤油を少し足しました!
    • 2女1男ママさん
      とても、カンタンで、楽チンに出来ました!焼き鳥缶2倍しました。
  • 「ししとうと豚バラのオイスター炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    ししとうと豚バラのオイスター炒め

    4.4

    (
    61件
    )

    ごはんのおかずにぴったりな炒め物レシピのご紹介です♪こってり濃厚な味付けが、ほろ苦いししとうと豚バラの旨味によく合います。さっと炒めるだけで手軽に作れるので、忙しい時にもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 ししとう なす ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トモコ
      なすがなかったので、 金時菜を入れました^ ^ とっても美味しいレシピです(o^^o)
    • クロネコ
      ご飯もお酒も進む一品ですね。 美味しく頂きました。
    • カーミット
      安定の美味しさです。 ナスは薄めに切って火の通りを早くした方が良いですね。
    • air
      合わせ調味料2倍で作りました。 大きなナス2本をフライパンで炒めるのが難しかったですが、調味料と野菜とお肉がよく絡んでおかずになり美味しかったです。 最初はあまり食べ馴れないししとうの味がどんなのか気になりましたが、食べてみると辛くもなく普通の野菜でした。 簡単なおかずを作りたいときに良いと思います。 夏野菜ししとうが売られる季節になったらまた作りたいです。
  • 「テグタン」のレシピ動画

    コクのあるピリ辛味がおいしい♪
    テグタン

    韓国で定番のたら(テグ)を使ったスープをご紹介!たらの切り身を使い、手に入りやすい食材でアレンジしました。ボリューム満点でうまみもたっぷり♪体の芯からほっと温まるスープは寒い日などにおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      700前後

    タラ[切り身] 大根 長ねぎ 春菊 煮干し 水 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 韓国産粉唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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