DELISH KITCHEN

  • 「牛肉と切り干し大根のオイスター煮」のレシピ動画

    旨味しっかり!
    牛肉と切り干し大根のオイスター煮

    4.3

    (
    16件
    )

    濃厚な旨味が切り干し大根にも染み渡り、ごはんにもよく合う1品です。ピーマンも入れて彩りアップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 切り干し大根 ピーマン 酒 塩こしょう 片栗粉 おろしにんにく ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モコ
      薄切り豚もも肉で作りました。切り干し大根の青椒肉絲といった感じで美味しかったです。また作りたいです。
    • モーリス
      好評でした。
    • ツッチー
      美味しかったです。 お弁当の一品にしましたが、ご飯が進みました。家族にも好評でした。
    • ハル
      これは美味しい! しっかりした味で、切り干し大根が合う! ご飯が進む味! ありがとうございました!
  • 「タラのしいたけホイル蒸し」のレシピ動画

    ごはんに合う♪
    タラのしいたけホイル蒸し

    4.3

    (
    108件
    )

    淡白な味のタラにごまみそマヨだれをかけて、たっぷりのしいたけを敷いてホイル蒸しにします。具材を包んで蒸すだけだから簡単調理です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      700前後

    タラ[切り身] しいたけ 玉ねぎ 塩こしょう みりん みそ 白すりごま マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      蒸すだけで超簡単❣️野菜から出る水分で濃厚なソースも程良い感じに👍思っているよりあっさり食べられます😊
    • ぺろ
      しいたけの代わりにしめじで作りました。 味噌とマヨネーズのコク深い味わいが淡白なタラと相性バツグンです。
    • M.M.
      冷凍する前に、タラに「塩麹」を付けてから冷凍したので、塩を省いて、胡椒のみ、タラに付けました。今回は「玉ねぎ」ではなく、どうしても「長ネギ」を使い切りたかったので、長ネギを使いました。 椎茸と長ネギを先に蒸しました。椎茸が肉厚だったので。 減塩味噌とマヨネーズハーフを使っているので味見をしたら少し甘かっので、調味料に少しですが、塩胡椒しました。 魚好きな家族が「美味しいから、また作って‼️」と喜んで食べてくれました。有難うございます。また作ります。 PS タラは3尾でしたし、少し調味料を多くしました。ソース好きな方にはいいと思います。
    • さくもも
      椎茸の代わりに舞茸で、人参も入れて作りました。普段はポン酢で食べることが多いのですが、初めてお味噌でホイル焼きを作りました。ご飯のすすむしっかりとした味付けでとても美味しかったです。また作りたいと思います。
  • 「白菜と肉団子のスープ煮」のレシピ動画

    寒い日にあたたまる一品!
    白菜と肉団子のスープ煮

    4.4

    (
    32件
    )

    くたくたに煮た白菜と、やわらかい肉団子にスープがよく染み込んで、お腹いっぱい食べられます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 白菜 粉チーズ パセリ(刻み) 合いびき肉 玉ねぎ 溶き卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいりだお♡
      スープ倍で作りました コンソメは固形タイプのものを2つ投入 白菜の代わりにキャベツを使用(甘みが出た) 肉団子は市販のもの(時短) キャベツの甘みとスープの味がしっかり染み込んだ肉団子が最高に美味しかったです
    • マトさん
      これは美味しかったです!スープの調味料もシンプルながら、肉団子とベーコンから洋風の香りが立ち、パセリと粉チーズで締まった感じの、いい雰囲気の料理でした。また次回も作ります! 副菜に、ブロッコリーのツナあえをDELISH KITCHENさんのレシピで作って合わせました! おすすめです!
    • ぴんくふぇありー
      汁物に分類されていますが、ボリュームからして主菜になる1品ですね😊美味しかったです❣️粉チーズは入れませんでしたが問題なかったです。
    • mako
      玉ねぎを肉だねに入れ忘れたのでベーコンなどと共に煮ましたが美味しかったです。冬におすすめな一品です。
  • 「鶏むね肉とねぎのカレーうどん」のレシピ動画

    ひとりご飯におすすめ♪
    鶏むね肉とねぎのカレーうどん

    4.2

    (
    13件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏むね肉とねぎの入ったシンプルなカレーうどんです。カレールウを使って簡単に仕上げます♪きのこや小松菜などの葉物を加えてアレンジ可能です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 鶏むね肉 長ねぎ しめじ 水 おろししょうが カレールウ しょうゆ 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちせ
      簡単で美味しく作れました😆また、作ります
    • とてもボリュームありました。2人分なので、全て2倍で作りました。美味しかったです。
    • やまぴかりゃー
      簡単で美味しく作れる!ズボラな私にぴったし。
    • 沙羅
      簡単で美味しかったです。 ただもう少しトロミがあれば…リベンジします!
  • 「さんま缶のねぎだく炊き込みごはん」のレシピ動画

    コクと旨味がやみつき!
    さんま缶のねぎだく炊き込みごはん

    4.7

    (
    17件
    )

    さんま缶を使って簡単に作れる炊き込みごはんをご紹介します♪たっぷりの細ねぎとさんま缶のコクうまな味わいは相性抜群!夕食にはもちろん、お酒のシメやお夜食にもぴったりです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) サンマ缶[しょうゆ煮] 細ねぎ 水 酒 ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 週一おじさん
      簡単に出来ました。魚があまり得意ではない子供も、美味しい〜って言って食べてました。 また作らせていただきます。
    • レイン
      美味しかったです。さんまの蒲焼缶を使いました。
    • タムカナ
      秋刀魚の蒲焼きで作りました。秋刀魚の蒲焼きでも、旦那に好評でした!ご馳走様!
    • ゆな
      簡単に出来てとても美味しかったです。子供も喜んで食べてくれました✌️
  • 「スコップコロッケ風レアチーズケーキ」のレシピ動画

    食べてびっくり!
    スコップコロッケ風レアチーズケーキ

    4.8

    (
    5件
    )

    見た目はまるでコロッケ!一口食べるとレアチーズの甘さが口いっぱいに広がります♪ビスケットの食感もアクセント♪普段のデザートとしてはもちろん、ホームパーティーなどにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      558kcal

    • 費用目安

      700前後

    クリームチーズ 砂糖 ヨーグルト[無糖] 生クリーム 粉ゼラチン 水 ビスケット

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • nino
      簡単に作れましたー!なおかつ美味しい〜!そして食べ方が楽し〜い😋がっつり食べたいときに良いですね🌼 ハンドミキサー持ってない人は、先に生クリームをホイップしてからクリームチーズに取り掛かると、時間短縮できると思います(我が家にはないので時間がかかってしまって、クリームチーズが多少固まってしまいました…)
    • ちび
      簡単に作れました(´∀`*) チーズケーキが苦手な方でもこれなら食べれるかも!! 甘くてしっとりしてとても、美味しいです! また、作りたいと思います٩(ˊωˋ*)و
    • さー
      口の中でふんわりしてとても美味しいです。 でもカロリーは高そうなので、食べ過ぎには注意して下さい。
  • 「玉ねぎのごまみそ和え」のレシピ動画

    風味豊か!
    玉ねぎのごまみそ和え

    3.9

    (
    19件
    )

    ごまとみそで風味アップ!えのきを入れることでかさ増しにもなります。お弁当のすきまおかずにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ えのき 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あか
      混ぜるだけ!簡単ですよ!使う具材も安いので満足!
    • ころり
      料理初心者なので、タマネギの薄切りが薄切りでなくて、水にさらしたけど、辛かった。
  • 「ブロッコリームース」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ!
    ブロッコリームース

    5.0

    (
    3件
    )

    ブロッコリーの旨味を楽しんでいただける一品に仕上げました!緑の色味が綺麗で食卓を華やかにしてくれます。丁寧に仕上げることで、滑らかな食感に♪オシャレな前菜をぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロッコリー 生クリーム コンソメ 塩 こしょう ブロッコリーのゆで汁 粉ゼラチン 水 生クリーム イタリアンパセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。